食物政治链

唐离

对很多人来说，2014年2月14日不仅仅是情人节，还是美剧《纸牌屋》第二季开播的日子。从华盛顿的餐桌，到北京的地下食堂，这部剧都成了人们谈论的话题。《纸牌屋》制作精美，被誉为“史上最好看的”美剧，而五种食物为其锦上添花。

水，纯净的水，可以看做是克莱尔·安德伍德的孩子（她为了自己和丈夫的职业生涯放弃了生孩子），本剧一开始，克莱尔运营一家非营利组织“净水计划”，她毫不浪费的利用自己丈夫的人脉和影响力来帮助自己的事业发展，让人感叹非营利组织的水这么深，原来NG0也离不开对政界和商界的权衡和交易。克莱尔对权力的渴望绝不逊于其夫，这位现代的麦克白夫人经常用自己的经验来帮助丈夫渡过危局难关。对抗教师工会抗议那一集，克莱尔巧妙的用free food分化瓦解了教师工会临时凑来的乌合之众。

牛排，确切说是大豆喂大的松阪牛肉，要卖到200美元一磅，起码亿万富翁雷蒙德·塔斯克是这么说的，这位核能商人说“你肯定喜欢这个，弗兰西斯，吃吧在苍蝇扑上来之前”，结果不想屈服不想与他做交易的弗兰西斯把它扔到了游泳池里喂狗。掌握美国经济命脉的富商雷蒙德和争取总统之位的弗兰西斯代表着两种极致的价值观。弗兰西斯追求权力，雷蒙德则求财。弗兰西斯对瑞蒙德评价说，当瑞蒙德这样的人涉足政治的时候，你可以确定他对诺贝尔和平奖没兴趣，他是机会主义者，我也是。区别是他富可敌国，但我手里有枪。最终还是枪杆子最有用啊！

苹果派。作为对英剧的改编剧，要把它改头换面安到美国注定没那么简单。苹果派是非常合适的道具。苹果派是代表美国的甜食，连美国的惯用语有说“As American as apple pie”（如苹果派一样美国化）。在剧中，总统沃克和第一夫人的紧张关系就靠苹果派表现出来，弗兰克夫妇在家里招待总统夫妻的时候，两人拒绝共同分享一块苹果派。沃克夫妇的婚姻和弗兰西斯夫妻相比简直一团糟，工作压力导致两个人无话可说，让别人有机可乘。这对总统夫妻的婚姻不像是名利场上的夫妇，反倒更像是寻常百姓。而克莱尔和弗兰西斯的联盟则无坚不摧。弗兰西斯夫妇与保镖密查姆的淫乱表现出了两人的那种绝对信任。这对志在总统椭圆办公室的邦妮和克莱德的结合是《萍踪剑影录》中双剑合璧级别的相逢。他们四处杀人，用手、大脑和其他无形的武器。

波旁酒。在华盛顿遭遇困境之后，在第一季第8集弗兰西斯作为荣誉校友回到母校，和三个同学喝起了棕色波旁酒，隐约暗示出弗朗西斯与其中一人有同性恋关系。本剧多次明确表明酒是政治毒药，弗朗西斯成功地让妓女引诱参议员彼得·罗素再次喝酒，使得他醉酒后在媒体面前失态，自己完成了政治自杀。而酗酒的道格被安德伍德挽救之后死忠于他（他说重生之后所做的一切事情都是为了安德伍德），从而走上了不归路。

烤肋排。弗兰西斯也有真情流露的一面，譬如他最喜欢吃路边摊“苍蝇馆子”弗莱迪·海斯的烤肋排。烤肉这种美国“国食”已经和热狗、苹果派形成了三足鼎立的局面，深深扎根在美国人其实是南方人的生活当中。《纸牌屋》中烤肋排的出现是在变相强调弗兰西斯的南方和底层出身，进一步增加他行为的合理性。弗莱迪·海斯是弗兰西斯20年的朋友，弗雷迪的餐厅会在一天的任何时间为弗兰克开门，还会把肋排送到办公室。当弗莱迪的过去被弗兰西斯的政敌揭露出来之后，弗兰西斯选择了袖手旁观。这位政治肉食动物只奉行一句话，对于爬到食物链顶端的我们来说，决不能心慈手软，这里只有一条规则，不做猎手，就成猎物。■endprint