出人意料：进口乳品不合格率挺高

雨辰

新西兰爱恩斯婴幼儿配方奶粉中文标签与实物不符、澳大利亚贝拉米有机婴儿奶粉违规添加化学物质L-胱氨酸、德国Aptamil爱他美婴儿配方奶粉蛋白质含量不合格，过去一年，多批次进境乳粉存在问题。

从产品来源看，新西兰以60批次不合格产品名列第一，其次是中国台湾地区和意大利，以49和48批次分列二三名。国家食品安全风险评估中心副主任严卫星对新华食品表示，“国外的乳粉同样也会存在一定的质量问题，而且国外乳粉的制定标准都是依据当地人的体质，有时候并不太适合中国人的体质。”

不合格乳制品新西兰、澳大利亚占比近1/4

中国海关最新数据显示，2014年1～11月我国进口奶粉量达到88.4万吨，同比增加20.25%，进口额为43.12亿美元，同比增加44.09%。进口的主要国家和地区分别为新西兰、美国、澳大利亚和欧盟，其中新西兰仍然是我国乳粉的重要进口国，其占比达到78.81%。

有数据显示，2013年10月至2014年11月，国家质检总局公布不合格进境乳制品名单中，共有来自34个国家和地区430批次的乳制品被检不合格;主要来自新西兰、中国台湾、澳大利亚、意大利和法国等国家和地区;违规使用化学物质、超过保质期、菌落总数超标和大肠杆菌超标为不合格主要原因。以上不合格产品均已依法做退货、销毁或改作他用处理，且未在国内市场销售。

名单显示，在430批次不合格进境乳制品名单中，新西兰、法国、澳大利亚分别以检出60批次、43批次、32批次列第一、第四、第六，所占列不合格乳制品批次分别为13.95%、10.00%、7.44%。

经数据分析，新西兰和澳大利亚这两个乳品出口大国合计占有不合格批次的21.39%，即近1/4的不合格乳制品来自新西兰、澳大利亚。

151吨新西兰、澳大利亚乳品质量不合格

在92批次的新西兰、澳大利亚不合格进境乳制品名单当中，共有22批次的液体奶和冰淇淋制品因超过保质期被检出，13批次奶粉和冰淇淋制品标签不合格，12批次的冰淇淋因大肠杆菌超标被检出，4批次幼儿配方奶粉因铜和硒含量不符合国家标准要求被检出，8批次的奶粉因违规使用化学物质被检出，以上不合格乳制品均已做退货或销毁处理。

这两国不合格产品共涉及21批次共4.5吨婴幼儿奶粉，其中5批次乳粉因违规使用化学物质L-胱氨酸被检出，分别为3批次原产地为新西兰、由上海东展国际贸易有限公司进口的育婴宝初生婴儿配方奶粉;2批次原产地为澳大利亚、由南京茂生源科技有限公司进口的贝拉米有机婴儿奶粉。

据了解，L-胱氨酸是一种营养增补剂，可用于奶粉的母乳化，在我国执行的《婴儿配方食品》和《较大婴儿和幼儿配方食品》标准，并未将该化学物质归在内。

此外，还发现3批次原产地为澳大利亚、由福建口岸经贸公司进口的星允幼儿配方奶粉因铜和硒含量不符合国家标准要求不合格被检出;3批次原产地为澳大利亚、由无锡康冠进出口贸易有限公司进口的OZ Milko 较大婴儿和幼儿配方奶粉因未提供所需证书和营养素含量未达标被检出;3批次的原产地为新西兰、由纽宾乐国际贸易（上海）有限公司进口的艾卡娜幼儿配方羊奶粉因包装不合格被检出。

严卫星表示，“各国乳粉在生产过程中依据的标准不一样，对于乳粉里的添加物质，有些国家允许添加;我国可能根据国情制定标准不允许添加。”

不合格乳粉品牌网上仍有销售

统计显示，美国冠军新型乳清蛋白质复合营养粉、新西兰爱恩斯婴幼儿配方奶粉、韩国韩羊婴儿配方山羊奶粉均在淘宝网有售;韩国美恩智婴儿配方奶粉在天猫网有售;德国一款进口Aptamil爱他美婴儿配方奶粉2段分别在京东商城和亚马逊网上有售。

乳业分析师宋亮表示，“由于乳粉的特殊性，目前国内很难做到对进口乳制品的源头追溯，相关检验检疫机构在做到对进境乳制品的批批检的情况下，要更多与进口国共同建立食品安全监测体系。”

业内人士表示，任何食品从生产到销售都存在一定的食品安全风险，所以不能说进口产品就一定是百分之百健康无害。提醒消费者，在购买进口食品的时候，一定要认准食品外包装上是否有CIQ标志，这是我国检验检疫的标志，代表了进口食品的安全，同时查看“进口食品卫生证书”也是有必要的，这是证明所购买品牌真伪的有效办法。