提高蛋鸡产蛋率的措施

2015-03-23范金明江苏省如东县丰利畜牧兽医站226408

当代畜禽养殖业 2015年5期

关键词：产蛋鸡产蛋率产蛋

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陈昌如江苏省如东县动物卫生监督所 226400

周亚俊冒留留周虎泉江苏省如东县丰利畜牧兽医站 226408

提高蛋鸡产蛋率是养鸡生产中的重要环节之一，了解蛋鸡的生理特点、营养需要以及引起产蛋率下降的主要原因，对增加蛋鸡产蛋量、增加养殖效益具有重要意义。

1 产蛋鸡的生理特点

刚开产的母鸡虽然性已经成熟，开始产蛋，但机体还没有发育成熟，开产后20 周约达到40 周龄时生长发育基本停止，体重增长减少，40 周龄后体重的增加多为脂肪沉积。因此在饲养过程中应该根据产蛋鸡各阶段不同的生长发育特点给予营养控制。产蛋鸡富于神经质，对环境极为敏感，产蛋期中的通风、光照、密度、饲料配方突然变化，饲喂设备改换、环境温度的改变，饲养人员和日常管理程序的变换等其他应激因素都会对蛋鸡生产水平产生不良影响。

2 产蛋鸡的营养需要

（1）能量。对能量的需要包括生产需要和维持需要。生产需要指产蛋的需要，产蛋水平越高生产需要越大。据研究，产蛋对能量需要的总量有1/3 是用于生产需要，其他用于维持需要。影响维持需要的因素主要有鸡的体重、环境温度的高低、活动等。鸡每天从饲料中摄取的能量首先要满足维持的需要，然后才能满足产蛋的需要。

（2）蛋白质。对蛋白质的需求要从数量和质量上双重考虑。体重1.8kg 的母鸡，每天维持需要3g 左右的蛋白质，产1 枚蛋需要6.5g 蛋白质，当产蛋率100%时，维持和产蛋的饲料中蛋白质的利用率为57%,故每天共需17g 蛋白质。在实际生产中产蛋率不可能达到100%，所以蛋白质实际需要量低于17%。

（3）钙。蛋鸡每产一枚蛋就从蛋壳排出2.1g 左右钙。产蛋鸡摄入钙量不足，会降低产蛋量和蛋壳重量；钙量过多会降低鸡只的食欲，从而影响对其他营养成分的吸收。

3 提高产蛋率的措施

（1）产蛋前期的管理。减少应激因素，适量喂料。21周龄后，种鸡的生理系统随着外界特别是光照的强度会发生很大的变化，这一阶段应尽量减少应激，在光度、温度、湿度和通风等方面应提供一个舒适的环境。光照能刺激母鸡脑垂体分泌生殖激素，提高产蛋率，产蛋期的光照原则是光照时间宜渐长不宜渐短，光照强度也不可减弱，从而使母鸡适时开产并达到产蛋高峰。从25 周龄开始，采用限饲法进行饲喂，按照体重适时进行分群，缩小群体体重差异，达到开产体重的整齐化。

调整饲料营养水平。产蛋前期饲料要求营养全面，矿物质、维生素、微量元素和粗纤维供应充足，并且按照营养指标进行配合。在20～30 周龄应进行两次换料，第一次是在第21 周龄由育成期料过渡到预产期料，第二次是在第25 周由预产期料过渡为产蛋期，以1/5 的比例进行过渡，直至过渡完成。

重视蛋箱和垫料的管理。应尽早将产蛋箱安装完毕，确保在20 周龄前做好安装消毒，避免开产母鸡的应激。垫料必须做到30 天定期更换，3 天定期消毒。因为在种蛋产下时气孔是开放的，长期不更换垫料会大量滋生微生物，并且很容易侵入。

（2）产蛋期的管理。光照、温度的控制。母鸡产蛋的最适宜光照为16 小时，强度为30～40lx。随着母鸡体成熟后光照时间逐渐加长直至16 小时，不得超过17 小时。产蛋前光照时间8～14 小时，产蛋初期15 小时，产蛋达5%～10%，光照时间为16 小时、蛋鸡舍适宜温度在13～25℃，夏季舍温最好控制在28℃以下，冬季在12℃以上。

饲喂管理。蛋鸡产蛋高峰前的饲料喂量是根据鸡群的均匀度、季节、产蛋时间和产蛋上升速度等因素来决定的。一般来说，鸡的均匀度越好，开始产蛋、产蛋高峰出现的时间就越一致，便于开产后每天的加料。对于开产较迟的鸡群要进行区别少量加料，避免因为过快地增加饲料而导致脂肪堆积，体重增加。当达到产蛋高峰后，料量应维持2～3 天，开始逐步减料2g，然后观察蛋鸡的产蛋率和体重情况，一般情况下，产蛋率每下降1%，料量应下降0.5g。对产蛋高峰期以及高峰期后2 周的体重进行抽样称重，看体重变化，适当调整减料幅度。产蛋全程的持续性是一个鸡场生产水平的重要体现。因此，在产蛋高峰期过后要进行体重的控制，过分超重会影响产蛋率，甚至提高死亡率。

4 产蛋率下降的主要疾病因素分析

病毒性传染病的感染。常见的鸡病毒性传染病主要有鸡新城疫、产蛋下降综合症、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、禽流感和鸡痘等。鸡群感染这些疾病后在1～2 周内产蛋率很快下降，有时高达50%，出现畸型蛋的频率增加，如软壳蛋、破壳蛋等。对于病毒性传染病最主要的是预防，鸡场必须根据当地传染病流行病学制定出适宜自身的免疫程序，定期做好抗体检测，做好预防工作。发病后及时采取措施防止二次感染。

细菌性传染病的感染。常见的细菌性传染病有鸡白痢、禽霍乱和霉形体等。鸡群感染细菌性疾病后，病情发展缓慢，时间长，产蛋率缓慢下降，治愈后产蛋率虽有回升，但是恢复不到发病之前的水平。使用抗菌药进行治疗，并注意交叉用药，防止耐药性；对于混合感染的病例，要几种抗菌药物并用，效果明显。

寄生虫病的感染。临床常见的蛋鸡寄生虫病主要有白细胞虫病和球虫病等，鸡群感染后产蛋率略有下降，可以采用磺胺类药物进行预防和治疗。