肉用仔鸡生产前的准备

马宝荣 黑龙江省嫩江县嫩江镇畜牧站 161499

1 饲养方式选择

（1）厚垫料地面平养。舍内的地面可以是水泥地面、砖地面或泥土地面。所用垫料一般是吸水性强、清洁不霉变的稻草、麦秸、玉米芯、刨花、锯末或稻壳。稻草和麦秸应铡成3～5cm 长，垫料厚度约30cm 左右，并按垫料的脏污和潮湿程度逐层减去至出栏时达5cm 左右。在该饲养方式下生长的雏鸡可以自由活动，光照充足，空气新鲜，雏鸡体质健壮，胸囊肿发生率低，适合肉用仔鸡生长发育特点。缺点是饲养密度小，鸡和粪便直接接触，容易感染疾病，特别是球虫病。

（2）网上平养。将鸡群饲养在舍内高出地面50～80cm 的网上，网面质地有金属、塑料、木条或竹竿，一般制成长2cm、宽1cm 的框架结构，用坚固的支架撑起并能承受饲养人员在上面操作。网面要铺平，防止饲槽或饮水器倾斜而导致饲料浪费或舍内湿度过大。该饲养方式的优点是鸡粪通过网孔落到地面上，鸡与粪便接触的机会减少，有利于预防雏鸡白痢和球虫病等；鸡生活在网上，较厚垫料地面平养温度均衡且略高1～2℃；因减少肉用仔鸡活动量，降低维持消耗可节省饲料；卫生状况较好，胸囊肿发生率很低。其缺点是对饲养管理要求高，要注意通风，防止维生素及微量元素等营养物质的缺乏。

（3）笼养。一般情况下使用3～4 层的叠层式笼。优点是具有增加饲养密度、减少球虫病发生率、提高劳动生产率、便于公母分群饲养、节省饲料等。缺点是投资高，生产运行费用多，对热源要求严格，对舍内通风换气条件要求较高。

（4）笼养与散养相结合。前3 周采用笼养，3 周龄后改为地面平养。方式由于肉用仔鸡3 周龄前体重小，采用这种饲养不容易发生胸囊肿，而且有利于雏鸡安全度过疾病高发期，饲养效果较好。缺点是需要转群，增加工作量，对生长速度有一定影响。

2 肉用仔鸡舍的准备

养禽场为鸡雏提供清洁卫生的环境，最大限度地发挥其快速生长的优势，将死亡率控制在合理范围内。

（1）清舍和冲洗。清理鸡舍时首先将所有活鸡出栏，死鸡清出舍外。接着清除鸡舍内所有剩余的垫料、粪便和杂物，刮除残留在棚架上和鸡舍地面的污物并打扫干净，将鸡粪堆放在专门的场地，不能乱堆乱放。清扫地面后用水冲洗鸡舍和舍内设备，冲刷时需用清洁、无污染的水源，所用高压水枪，压力需达14kg／m2，并注意冲刷舍内死角，如天然气管线、水管线、暖气片及其他设施的隐蔽之处。对污渍较多的笼具或地面要反复冲刷，对灯头和电线等湿潮易损易漏电的设备要用胶带封好。若鸡舍内有大量昆虫，则应在冲洗鸡舍之前先使用杀虫剂清除昆虫，撒放鼠药灭鼠。

（2）维护。鸡舍清理完后，需由专门维修人员对舍内墙体和门窗进行维修，达到墙平无洞、门窗保温的程度。要对自动喂料机及水槽、食槽、风机、水管线、水闸门、暖气片、暖气阀门和舍内灯泡等进行认真维修，保证进雏后设备正常运行。

（3）消毒。对鸡舍和舍内设备消毒。按照消毒效果最好、设备不易再受污染的原则进行，常采用化学消毒剂和熏蒸消毒相结合的方式对鸡舍进行消毒。

（4）空舍停养。空舍1～2 周，关闭并密封鸡舍，防止野鸟和鼠类的侵入。

3 设备和用具准备

初生雏鸡体温调节能力差，对环境温度的变化非常敏感，必须将育雏室的温度看作孵化器温度的延续，使之接近孵化温度。由于温度过低而导致鸡群大量挤压而死亡的现象时有发生。而且前期温度对卵黄的吸收至关重要，吸收不好会导致大肠杆菌等细菌性疾病的发生。检查其他设备时，主要看通风设备和照明设备、清粪设备、采食饮水设备是否正常，同时要查看清扫用具和消毒用具等是否准备就绪。

4 饲料和药品准备

根据肉料比计算好一批鸡的全程耗料量，一次性完成采购。在进鸡雏前把常见疾病的药物及保健性药品准备好，一方面是预防用药（含消毒用药），既可以防止疾病的大范围流行，也可减少用药量，降低成本；另一方面是一旦发病即能快速治疗，做到及时诊断，快速用药。在肉用仔鸡饲养过程中，用药的主要目的是降低鸡的病死率，但更重要的是要防止药物残留，确保禽产品质量安全。