肉用仔鸡生产前的准备
2015-03-23马宝荣黑龙江省嫩江县嫩江镇畜牧站161499
马宝荣 黑龙江省嫩江县嫩江镇畜牧站 161499
1 饲养方式选择
(1)厚垫料地面平养。舍内的地面可以是水泥地面、砖地面或泥土地面。所用垫料一般是吸水性强、清洁不霉变的稻草、麦秸、玉米芯、刨花、锯末或稻壳。稻草和麦秸应铡成3~5cm 长,垫料厚度约30cm 左右,并按垫料的脏污和潮湿程度逐层减去至出栏时达5cm 左右。在该饲养方式下生长的雏鸡可以自由活动,光照充足,空气新鲜,雏鸡体质健壮,胸囊肿发生率低,适合肉用仔鸡生长发育特点。缺点是饲养密度小,鸡和粪便直接接触,容易感染疾病,特别是球虫病。
(2)网上平养。将鸡群饲养在舍内高出地面50~80cm 的网上,网面质地有金属、塑料、木条或竹竿,一般制成长2cm、宽1cm 的框架结构,用坚固的支架撑起并能承受饲养人员在上面操作。网面要铺平,防止饲槽或饮水器倾斜而导致饲料浪费或舍内湿度过大。该饲养方式的优点是鸡粪通过网孔落到地面上,鸡与粪便接触的机会减少,有利于预防雏鸡白痢和球虫病等;鸡生活在网上,较厚垫料地面平养温度均衡且略高1~2℃;因减少肉用仔鸡活动量,降低维持消耗可节省饲料;卫生状况较好,胸囊肿发生率很低。其缺点是对饲养管理要求高,要注意通风,防止维生素及微量元素等营养物质的缺乏。
(3)笼养。一般情况下使用3~4 层的叠层式笼。优点是具有增加饲养密度、减少球虫病发生率、提高劳动生产率、便于公母分群饲养、节省饲料等。缺点是投资高,生产运行费用多,对热源要求严格,对舍内通风换气条件要求较高。
(4)笼养与散养相结合。前3 周采用笼养,3 周龄后改为地面平养。方式由于肉用仔鸡3 周龄前体重小,采用这种饲养不容易发生胸囊肿,而且有利于雏鸡安全度过疾病高发期,饲养效果较好。缺点是需要转群,增加工作量,对生长速度有一定影响。
2 肉用仔鸡舍的准备
养禽场为鸡雏提供清洁卫生的环境,最大限度地发挥其快速生长的优势,将死亡率控制在合理范围内。
(1)清舍和冲洗。清理鸡舍时首先将所有活鸡出栏,死鸡清出舍外。接着清除鸡舍内所有剩余的垫料、粪便和杂物,刮除残留在棚架上和鸡舍地面的污物并打扫干净,将鸡粪堆放在专门的场地,不能乱堆乱放。清扫地面后用水冲洗鸡舍和舍内设备,冲刷时需用清洁、无污染的水源,所用高压水枪,压力需达14kg/m2,并注意冲刷舍内死角,如天然气管线、水管线、暖气片及其他设施的隐蔽之处。对污渍较多的笼具或地面要反复冲刷,对灯头和电线等湿潮易损易漏电的设备要用胶带封好。若鸡舍内有大量昆虫,则应在冲洗鸡舍之前先使用杀虫剂清除昆虫,撒放鼠药灭鼠。
(2)维护。鸡舍清理完后,需由专门维修人员对舍内墙体和门窗进行维修,达到墙平无洞、门窗保温的程度。要对自动喂料机及水槽、食槽、风机、水管线、水闸门、暖气片、暖气阀门和舍内灯泡等进行认真维修,保证进雏后设备正常运行。
(3)消毒。对鸡舍和舍内设备消毒。按照消毒效果最好、设备不易再受污染的原则进行,常采用化学消毒剂和熏蒸消毒相结合的方式对鸡舍进行消毒。
(4)空舍停养。空舍1~2 周,关闭并密封鸡舍,防止野鸟和鼠类的侵入。
3 设备和用具准备
初生雏鸡体温调节能力差,对环境温度的变化非常敏感,必须将育雏室的温度看作孵化器温度的延续,使之接近孵化温度。由于温度过低而导致鸡群大量挤压而死亡的现象时有发生。而且前期温度对卵黄的吸收至关重要,吸收不好会导致大肠杆菌等细菌性疾病的发生。检查其他设备时,主要看通风设备和照明设备、清粪设备、采食饮水设备是否正常,同时要查看清扫用具和消毒用具等是否准备就绪。
4 饲料和药品准备
根据肉料比计算好一批鸡的全程耗料量,一次性完成采购。在进鸡雏前把常见疾病的药物及保健性药品准备好,一方面是预防用药(含消毒用药),既可以防止疾病的大范围流行,也可减少用药量,降低成本;另一方面是一旦发病即能快速治疗,做到及时诊断,快速用药。在肉用仔鸡饲养过程中,用药的主要目的是降低鸡的病死率,但更重要的是要防止药物残留,确保禽产品质量安全。