果园间作及注意事项

段志坤

(湖南省隆回县农业技术推广中心，422200)

果园间作及注意事项

段志坤

(湖南省隆回县农业技术推广中心，422200)

果园间作是指在果树行、株之间空地种植绿肥或其他作物，它是果园土壤管理的一项重要工作。幼龄果园及树冠封行前的果园均适宜间作，落叶果树在休眠期可栽种短期蔬菜或冬季绿肥。果园合理间作，既保水土，防杂草，增加土壤有机质，改良土壤结构，提高土壤肥力，又能充分利用光能，增加果园收入，降低生产成本，提高土地利用率，同时还可缩小地面温变幅度，改善微区气候，从而达到促进果树生长和“以园养园”“以短养长”的目的。但果园间作也有它不利的一面，如间作物容易发生与果树争水、争肥、争光照的不良影响。对此，特将果园间作技术及其注意事项作一介绍，以趋利避害，提高经济效益。

1 间作物的选择

果园间作要注意选择作物种类。为了对果树生长有利，并能增加果农收入，生产上应选择适应当地风土、生长期短、植株矮小、改良土壤结构、本身经济价值较高、病虫害较少而且不致加重果树病虫害的作物种类或绿肥作物，忌选玉米、高粱、向日葵等高秆作物及冬瓜、丝瓜、苦瓜、峨眉豆等攀缘作物。

1.1 豆科作物

绿豆、黄豆、蚕豆、豌豆、苕子、豇豆、菜豆、花生等1、2年生豆类作物作果园间作物最佳，这类间作物根部共生有大量根瘤菌，能固定空气中的氮元素，增加土壤养分，生长期短，生长迅速，枝叶繁茂，根系分布范围较小，与果树争夺水分、养分的矛盾不大，同时，对果园地面还可起到覆盖作用。

1.2 蔬菜作物

叶菜类、茄果类、根菜类及西瓜、甜瓜、草莓都可作果园间作物，经济价值高，又较丰产。这类作物要求耕作精细，管理上肥力充足，常能使果园土壤肥沃，对果树生长较为有利。间作葱、蒜等有异味的蔬菜，还可起到趋避害虫、减少农药使用的作用。

1.3 地下结实作物

如马铃薯、魔芋、生姜、玉竹等，这类间作物食用部分能深入土中，管理上要求精耕细作和很好施肥，为果树根系扩展创造了良好条件。红薯在后期吸肥、吸水力强，易与柑橘争水、争肥，一般不在柑橘园种植。

1.4 绿肥作物

绿肥是指用作肥料的绿色作物，包括栽培和野生2种，专门栽培用作绿肥的作物称为绿肥作物。冬季绿肥有肥田萝卜、苕子、紫云英、豌豆、蚕豆、油菜和黑麦草等作物，9—10月播种，次年3—4月翻埋。夏季绿肥有绿豆、黄豆、花生、饭豆、印度豇豆、猪屎豆、草决明、田菁、霍香蓟等作物，3—4月播种，6月底秋旱前翻埋。霍香蓟因其花为白色或浅蓝色，有“白花草”之称，除作绿肥栽培外，还利于果树各类害螨的天敌——捕食螨大量栖息繁殖，从而起到生物防治的作用。

2 间作的范围及轮作

果树生长期，1～3年生树应以树干为中心，留足直径1.0～1.5米的营养带；3年生以上未封行的果园，间作物应种植在树冠滴水线以外50厘米处，并随树冠扩大逐年缩小间作范围。落叶果树在休眠期可全园间作。同一间作物如多年连作，往往会使其生长衰弱、产量下降、病虫繁生，豆科作物根部共生的固氮菌还会因氮素的积累而使其活动受到限制，因此，要注意合理轮作。无论绿肥或其他间作物，播种前都要施足基肥，并在其生长期间适当追肥，以提高土壤肥力，避免果树与间作物之间产生争肥矛盾。豆科绿肥要注意增施磷肥，以提高鲜草产量，达到“以磷换氮”的目的。

3 间作物残茬的翻压

绿肥翻埋以盛花期最适，此时产量高，养分含量高，而且茎叶鲜嫩多汁，容易在土壤中腐烂。其他间作物残茬应在收获后及时翻入土中，不要等到茎叶干枯再翻压。生产上可结合深翻改土进行，即采取在果树两侧或一侧开条状深沟的方式翻埋，以利改良土壤。间作物残茬在土中分解时产生有机酸，翻压前可按每亩均匀撒施石灰30～50千克，以中和酸性，增加土壤钙质。