探讨如何提高大棚蔬菜种植技术

黄达晓 严瑞元

（东兴市东兴镇农业服务中心 广西东兴 538100）

探讨如何提高大棚蔬菜种植技术

黄达晓 严瑞元

（东兴市东兴镇农业服务中心 广西东兴 538100）

随着我国经济水平的不断发展，我国大棚蔬菜产业得到了良好发展，成为生态农业发展的重要方向。然而随着大棚蔬菜产业规模的逐渐扩大，病虫害的发生频率越来越高，严重影响到我国大棚蔬菜产业的良好发展。据此，相关部门必须采用行之有效的措施大力提高大棚蔬菜种植技术，促进我国农业的大力发展。

大棚蔬菜；种植技术；有效策略

近年来，我国大棚蔬菜病虫害发生率越来越高，严重阻碍了我国农业发展。为杜绝该现象，我们必须大力提高大棚蔬菜种植技术，不断促进大棚蔬菜产业的发展与壮大。本文将对如何提高大棚蔬菜种植技术进行分析研究，分别从大棚蔬菜种植常见灾害、提高大棚蔬菜种植技术的必要性、促进大棚蔬菜种植技术不断提高的有效措施，三个部分进行阐述。

1 大棚蔬菜种植常见灾害

病虫害是大棚蔬菜种植最常见的灾害，由于棚内高湿弱光，温差大等特点，导致病虫大量繁殖，病虫害频发，棚内有害气体浓度较高，使土壤盐渍化程度不断加深，严重影响到蔬菜生长[1]。最后导致蔬菜作物大规模减产减质，影响农业发展。病虫害具有传播速度快，发生规律复杂等特点，大棚内空气流通性小，光照差，湿度高，为病虫害的传播创造了温床，最后导致虫害加剧。部分农民由于缺乏相关种植技术及防虫害技术，在对虫害进行处理时会选择毒害性较大的农药，这种做法缺乏一定科学性，不仅无法减少虫害，还会对蔬菜造成严重污染，造成永久性伤害。除开病虫害以外，有毒气体也会对大棚蔬菜的生长造成一定影响，农药中都含有多种化学物质，这些化学物质在杀虫的过程中难免会带来一些隐患，例如：未经腐熟的有机肥，在棚内温度过高的情况下会产生氨气，危害到蔬菜。又例如铵态氮肥，当其pH值小于5时，便会产生亚硝酸气体，导致蔬菜变白枯死。要提高大棚蔬菜产业发展，就必须加强对病虫害的防御以及农药的合理应用，从各方面入手，大力提高大棚蔬菜产量的不断提高。

2 提高大棚蔬菜种植技术的必要性

随着我国经济的快速发展，不仅为我国生态带来了难得的发展机遇，也为我国农业发展带来了严峻的挑战。大棚蔬菜单产高、品质优且效益好，是继苹果、畜牧后的一种促进农村经济效益不断发展的重要产业，在我国农村中得到了有效发展。但随着发展及壮大，一些问题也不断呈现在我们眼前，例如：病虫害严重、种植技术落后、农民素质水平等问题严重影响了大棚蔬菜产业发展。据此，农业部门必须大力提高大棚蔬菜种植技术，并对其不断优化，为我国农业可持续发展提供基础保障。

3 促进大棚蔬菜产业发展的有效措施

大棚蔬菜产业有利于我国农村经济的有效发展，为促进其发展，政府部门必须拿出相关措施来：①采用大棚无公害蔬菜种植技术，提高蔬菜抗虫害能力；②加强对大棚蔬菜病虫害的科学防治，确保蔬菜品质；③大力开展种植知识宣教，提高农民素质水平；④加大投入力度，促进大棚蔬菜产量不断提高。本文将从这四个方面进行说明。

3.1 采用大棚无公害蔬菜种植技术

所谓无公害蔬菜就是指严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染的优质蔬菜。为促进大棚蔬菜产业发展就必须采用无公害蔬菜种植技术，选择适宜蔬菜生产地，其种植地必须具备排灌方便等特点，不同菜地、不同蔬菜品质应必须采取不同种植技术，不断健全栽培管理措施，充分提高植株抗逆性及抗病虫能力，为促进大棚无公害蔬菜种植技术的有效应用，首先应合理建造大棚，由于大棚都是用塑料搭建的，能通过光照来获取热能，因此在建造大棚时必须选择合理地形，最好是在四周无建筑、地势开阔且平坦的地方。在施肥中应以有机肥为主，其他肥料为辅，生长期不应施肥，在采收前8d应停止施肥，减少硝酸盐带来的危害[2]。随着菜地长期施用无机肥，致使土壤严重缺乏有机磷、钾，土壤养分失去平衡，土壤中残留大量酸性物质，引起土壤板结酸化，使作物抗逆性下降，病虫害严重，品质变劣，所以，必须重视有机肥的使用。无公害蔬菜允许使用的肥料种类。

3.2 加强对大棚蔬菜病虫害的科学防治

为促进大棚蔬菜产业有效发展，我们必须加强病虫害的科学防治。在越冬期可采用波美石硫合剂稀释液喷或涂枝干，或者在地面喷硫磺粉，一般每70m2使用25～30g。生长期则可喷洒保护剂，根据农药种类，经常更换农药种类，间隔5～20d施药一次，连施2～5次。在病虫害盛发时可喷洒15%粉锈凝1000倍液，3亿CFU/克哈茨木霉菌300倍液、2%抗霉菌素水剂200倍液、10%多抗霉素1000～1500倍液。传统药物因反复使用产生使病菌产生抗体，效果锐减，故提倡交替使用。另外也可用白酒（酒精含量35%）1000倍液，每3～6d喷一次，连续喷3～6次，冲洗叶片到无白粉为止。还可大力推广苏云金杆菌、白僵菌、杀螟杆菌、昆虫病毒制剂及农用抗生素等，严禁使用高毒、高残留农药，例如：甲胺磷、水胺硫磷等，种植户应科学使用农药，避免病虫产生抗药性，加强对大棚蔬菜病虫害的科学防治。

3.3 大力开展种植知识宣教

大棚蔬菜产业的发展与农民种植技术的应用息息相关，据此，相关部门必须大力开展种植知识宣教，邀请权威教授来进行讲解，帮助农民构建系统种植知识，掌握一定的种植技术，让农民对病虫害相关知识进行了解，培训时间不宜过长，以免产生疲惫感，知识宣教内容可以涉及到病虫害的形成原因、病虫害带来的危害、病虫害的预防措施。例如：在品种选择上应选用抗逆性强、生长势旺、结果率高品种，如：辣椒应选用湘研三号、茄子应选用秋茄919。宣教结束后，相关人员应对农民进行考核，了解农民的知识掌握情况，棚蔬菜产业的发展是一项长期工程，它需要所有农民的参与。蔬菜产业的发展是一项强县富民产业，它需要各方面的合作，村委会必须加强对大棚蔬菜种植业的重视，将发展大棚蔬菜作为重要议事提上日程，为我国农村创造一条致富之路。

3.4 加大投入力度

要促进我国大棚蔬菜产业有效发展，政府应加大投入力度，兴建8cm宽标准钢管大棚，将旧式大棚逐渐淘汰，对不利于大棚栽培的农田基础进行改造，为我国大棚蔬菜的生产创造良好条件。新型的钢管大棚与塑料大棚、毛竹大棚在成本上更大，每亩需要1.3万左右建造资金，因此政府必须及时拨款。并应该大量引起适应大棚载培且优质高产的优良品种，全面推行无公害蔬菜栽培技术。与此同时，村委会应为大棚蔬菜产业的发展提供相关服务，例如：健全村级科技队伍，配备专职农技人员，做好土地流转工作，充分促进大棚蔬菜规模化发展，统一采购大棚材料，统一建棚，充分确保大棚质量，并利用多种媒介进行宣传，将大棚蔬菜打入市场，大力提高我国蔬菜产业的发展。

4 结束语

综上所述，大棚蔬菜的发展前景是光明的，我们必须大力应用无公害种植技术，采取行之有效的措施来防治病虫害，大力开展种植知识宣教，让农民对病虫害相关知识进行了解，科学使用农药，减少对作物的伤害，提高蔬菜产量，不断促进我国蔬菜产业的发展。蔬菜产业的发展与民生息息相关，我们必须及时调整农业产业结构，扩大大棚蔬菜种植规模，政府应加大对一线蔬菜生产基地的扶持力度，并实施相关政策，在排灌设施上不断进行优化，为大棚蔬菜产业的发展奠定急基础，构建和谐惠民产业，促进我国农村经济发展。

[1]葛永球，汪华清.无公害绿色蔬菜的种植技术[J].北京农业，2013，36（22）：48.

[2]李大旭.关于蔬菜大棚种植技术及病虫害防治的分析[J].福建农业，2015，03（65）：100.

[3]周晓冬.大棚蔬菜种植技术[J].现代农业，2013（11）.

S626

A

1005-7897（2015）11-0007-02

2015-10-6

黄达晓（1978-），女，助理农艺师，本科，主要从事农技方面和农经方面的工作。

严瑞元（1965-），女，助理农艺师，中专，主要从事农产品安全检测及其他农技方面的工作。