大棚西红柿—青椒两茬高产栽培技术

任玉娟

大棚西红柿—青椒两茬高产栽培技术

任玉娟

为了有效提高土地利用率，增加农业收入。卢龙县卢龙镇郑庄村农民通过几年的实践，在大棚内成功地进行了西红柿、青椒两茬种植，并获得了较高的经济效益。该模式上茬种植大棚西红柿，亩产7000公斤，按每公斤2元计算，可获毛收入14000元。下茬种植青椒亩产2000公斤，按每公斤3元计算，可获毛收入6000元。全年毛收入每亩20000元，扣除生产成本3000元，亩纯收入达17000元。具体栽培技术如下：

一、早春西红柿栽培技术

1、栽培形式

为了保证越夏西红柿的品质及成品率，要求采用塑料大棚进行保护地栽培，塑料大棚高度要达到2.5米以上。

2、选用品种

越夏西红柿应选用生长旺盛、高抗病毒病、耐热、不裂果、品质好的品种。目前多选用荷兰瑞克斯旺公司的百利、格雷、百灵等品种。

3、整地施肥

每亩施用腐熟的土杂肥1万公斤或充分腐熟的鸡粪5—6立方米，三元复合肥100公斤，过磷酸钙40公斤，硫酸钾10公斤。撒施后深翻40厘米，按1.2米一带做成畦宽70厘米、沟宽50厘米、高15厘米的小高畦。

4、播种育苗

（1）西红柿3月中旬育苗，5月初定植，6月下旬开始采收。

（2）种子处理。现在商品种子多为包衣种子，为保苗齐苗壮，播前只需泡种8小时。将浸泡好的种子直接播种。

（3）配置营养土。取6份未种过茄科作物、无病虫源的肥沃园田土，加上4份充分腐熟的优质土杂肥，每立方米加入氮、磷、钾（硫酸钾型）复合肥2公斤，以上成份要充分捣碎、过筛、混匀。并在每立方米营养土中加入50%多菌灵可湿性粉剂40克，与营养土拌匀后用塑料薄膜覆盖3—5天，撤掉薄膜药味彻底挥发后方可育苗。

（4）播种。采用营养钵育苗，播前每亩地需准备营养土2立方米，10×10厘米营养钵2000个。并做好宽1.2米的育苗畦，畦面应低于地面8—10厘米，然后将营养钵装好营养土，满度为钵体的90%—95%，摆放在做好的畦内，并将营养钵和畦内均浇足底水，待水渗10小时后播种，每个营养钵点播一粒种子。种子一定要平放，播后覆土0.5—0.8厘米厚。采用营养块育苗时，先将营养土铺于做好的畦面上，厚度10厘米，踏实整平，然后浇足底水并撒施营养土找平畦面。水渗后切成10×10厘米的方块，然后播种。

5、定植

每畦定植双行，小行距50厘米、大行距70厘米、株距60厘米，亩保苗1800—1900株，定植时注意不要定植过深（土坨和畦面基本持平），特别是夏秋栽培的定植过深易发生基腐病。先往定植穴内填入底土，然后浇定植水，水渗后再将定植穴填平，整个大棚定植完后再顺沟浇一次大水，定植水一定要浇透。

6、结果期管理

（1）采用单秆整枝，每株留6穗果，最后一穗果上部要留2—3片叶去顶，打杈要适时，当植株基部侧枝长到8—10厘米时可打掉侧枝，长势弱的可适当晚打，长势强的可适当早打杈，打杈应在晴天上午进行，6—8月份高温季节，打杈不要过早，可等到侧枝长到10—15厘米时开始摘除。插架要搭直立架，不要搭人字架。早春栽培的当第一穗果长到鸡蛋大小时，第一穗果下部留2片叶，其余叶片全部打掉，5—6月份育苗的尽量少打底部叶片，以防裂果的产生。一般第一穗果留4个果，第二穗以上留5—6个果，疏果时要去掉畸形果、病果和过小果，同时结合疏果将果穗吊起，以防穗轴压折。

（2）保花保果。开花后需用果霉宁、防落素等药剂蘸花（或喷花）进行保花保果，要求每天上午8—10点进行，不要在中午高温时进行，一般每穗花处理2次，即开放3—4朵时先处理一次，余下的再处理一次，切忌重复蘸花（或喷花），药液里可加适量广告色。喷花时要用一只手遮住叶片，避免药液喷到叶片上。果霉宁浓度为每袋（1克）兑水1.5—2公斤。

（3）病虫害的防治要做到早预防、早发现、早治疗，争取少发病或不发病。要应用生物、物理、生态、药剂等方法进行综合防治。

二、秋延后青椒栽培技术

1、育苗。品种选用中椒7号，6月下旬浸种催芽，用10%的磷酸三钠浸种30分钟，或高锰酸钾浸种15分钟，捞出洗净后继续浸泡8—12小时，待种子吸足水分后用湿布包好，放在25—30℃条件下催芽，芽出齐后播于营养钵中。育苗期间经常浇水，保持土壤湿润。经30—40天，幼苗达到7—8片叶时带蕾定植。

2、定植。7月中下旬，亩施优质粗肥3000公斤，磷酸二铵30公斤。硫酸钾20公斤，硫酸锌2公斤，翻地后做成1.4米宽栽培畦。于7月底8月初定植，每畦栽2行，株距35厘米，晴天下午定植，浇足定植水。

3、定植后管理。前期一般3—5天浇一次水，保持土壤湿润，水后及时中耕，结果后浇催果水。随水亩施尿素20公斤，以后5—7天浇一次水，两水带一肥，肥量要小，亩施尿素5—10公斤，定植后一个月内随植株生长逐渐培土，到9月中旬将栽培行培成一个高垄，为防止徒长，可在定植缓苗后喷洒矮壮素1000倍液，7—10天1次，连喷3次。一般从9月下旬开始采收。到11月上旬结束，温度管理上前期采取大放风，底风口在1米以上，底风和顶风同时放风，用棚膜遮阳。9月中下旬减少放风，逐渐关闭底风。10月中旬以后注意保温，可在大棚四周加一层草苫。

4、病害防治。主要病害是病毒病，生长期加强肥水管理，保持土壤湿润，叶面喷施锌钛肥等叶面肥，提高抗病性。发病初期可喷洒高锰酸钾1000倍液，华绿宝平衡制剂500倍液，植株灵等。

（作者单位：卢龙县卢龙镇农业站）