初中化学实验教学创新视角的探索——以高温煅烧石灰石实验创新为例

蒋 琦

（兴化市戴泽初级中学 江苏 兴化 225721）

实验是化学这门学科的重要组成部分，也是化学最突出的学科特点。化学实验教学有助于学生建立学科观念、认识化学规律、培养科学探究能力、提高创新意识。在实验教学中，教师应从不同的角度对实验进行创新，优化实验方案，引导学生进行科学探究，培养学生的创新意识。

在上教版初中化学第七章“常见的盐”这一节中，涉及到“高温煅烧石灰石”这一实验。由于该实验要使用酒精喷灯获得高温，很多教师为了避免使用酒精喷灯的麻烦，选择用视频讲解代替该实验。笔者从实验用品、实验装置这两个创新视角进行改进，运用氧气支持燃烧，提高酒精灯火焰的温度这一原理，进行高温煅烧石灰石， 从而可以在课堂上成功的演示该实验，既避免了使用酒精喷灯的麻烦，又节省了实验时间，实验现象也非常明显。

一、实验用品的创新视角

初中化学实验有的实验产物有污染，对师生健康造成了一定的伤害；有的反应速率慢，在课堂上不能顺利完成，影响教学进度；有的反应实验现象不明显，影响课堂实验教学效率。因此，实验用品的改进也是初中化学实验教学的创新视角。这就需要教师善于引导学生观察并思考，根据每个化学实验的具体情况加以研究，在具体的化学实验中贯彻绿色化学思想，依据绿色化学的原则进行实验设计，逐渐培养学生绿色化学意识。

所以可以适度巧妙地改变实验用品的状态，如将铁丝生锈实验中的铁丝换成“暖宝宝”中的铁粉，变空气为氧气，缩短实验时间；将与硫酸铜溶液反应的铁丝换成小刀，增强实验现象。

在高温煅烧石灰石实验创新中，使用双氧水和二氧化锰制取氧气，可将二氧化锰粉末与沙子、水泥按2∶2∶6 的质量比进行混合，制成丸状，室温下晾干，这样可以将二氧化锰进行循环利用，避免了每次实验后将二氧化锰倒掉造成的资源浪费。

实验用品的创新，很好地将实验化繁为简、化污染为环保、加快反应速率、增强实验现象，可有效提高实验教学效率。

二、实验装置的创新视角

对常规的化学实验， 教师和学生对实验方法、实验思路已经产生了思维定势，若从学生熟悉的实验中发现新问题，展开新思维，设计新方案，能有效地打破思维定势，激发学生的探究欲望和创新意识。

实验装置的创新可以从实验条件、实验手段上进行改进，也可从实验原理、思维方法上进行突破。实验装置的创新还可从生活中寻找实验代替品， 如用果冻壳代替小烧杯、用吸管代替纸槽、用废弃胶囊板做点滴板、用注射器代替分液漏斗、用青霉素瓶自制微型酒精灯等。从生活中寻找实验代替品来进行实验，给学生提供了更多创新实验的机会，也使学生在实验的过程中体会到了学习化学的乐趣，认识到化学就在身边。

在高温煅烧石灰石这一实验创新中，可以利用废弃的饮料瓶做制取氧气的装置。具体实验步骤如下：

1．将废弃的饮料瓶对折，用胶带粘好；倒入适量的双氧水，让其流到饮料瓶的底部；加入适量的二氧化锰丸放置于饮料瓶的上部，塞上带有尖嘴玻璃管的单孔塞。如图1 所示。

2．点燃酒精灯。转动废弃的饮料瓶，使双氧水和二氧化锰丸接触，制取氧气，把尖嘴玻璃管对准酒精灯火焰的中下部，形成一束高温火焰。

图1

3．用坩埚钳夹取一小块石灰石放在高温火焰上灼烧， 灼烧时可以看到石灰石表面发出耀眼的白光，片刻后停止加热。

4．把灼烧后的石灰石投入到盛有滴加酚酞试液的蒸馏水的烧杯中，烧杯中的酚酞试液立刻变成红色。

通过这一实验的改进，可以在较短的时间内运用氧气支持燃烧，提高酒精灯火焰的温度，成功煅烧石灰石。在避免使用酒精喷灯麻烦的同时，实验现象还非常明显。将该实验运用的氧气支持燃烧获得高温这一理论知识运用于实践，还加深了学生对氧气这一性质的理解，同时还便于学生理解日常生活及工业生产中对这一性质的运用。

通过实验装置的创新， 对改进后的实验进行探索、研究与实践，求得对问题新的解决方法，能拓宽学生的眼界，激活所学知识，提高学习化学的兴趣，增强学好化学的信心。

陶行之先生说过：“天天是创造之时，处处是创造之地，人人是创造之人。”课堂教学的每一个环节、步骤都蕴藏着可点燃的火种， 只要我们勇做创新之人，就能用“教”的创新火种引燃“学”的创新火焰，从而在创新教育中，培养学生的创新意识、创新思维、创新能力。但任何一个完美无缺的实验创新是不存在的，缺陷或不足在所难免。正是由于实验创新经历了思考、探究、创造等过程，是提升学生化学素养的过程，既培养了学生的创新思维能力，又促进了学生的有意义学习，这正是化学实验创新的精髓。

［1］王国峥．初中化学实验教学的创新视角及思考 ［J］．实验教学研究，2010，（1）：18－19

［2］何必松．初中化学实验教学的创新研究 ［J］．中国现代教育装备，2011，（8）：89－91