贵州水城县与四川苍溪县红阳猕猴桃种植的气候相似性分析

吴 丹，张 锦，古书鸿，池再香

(1.贵州省水城县气象局，贵州 水城 553000；2.贵州省山地气候与资源重点实验室，贵州 贵阳 550002；3.贵州省六盘水市气象局，贵州 六盘水 553000)



贵州水城县与四川苍溪县红阳猕猴桃种植的气候相似性分析

吴 丹1，张 锦1，古书鸿2，池再香3

(1.贵州省水城县气象局，贵州 水城 553000；2.贵州省山地气候与资源重点实验室，贵州 贵阳 550002；3.贵州省六盘水市气象局，贵州 六盘水 553000)

将贵州省水城县红阳猕猴桃种植区与原产地四川省苍溪县红阳猕猴桃种植区的气候条件进行相似性分析，得出水城县猕猴桃的果实生长期要比苍溪县长；从冬季过渡到春季时，水城县升温较快，春季升温苍溪县比水城县高，夏季水城县温度较苍溪县低，降水多，苍溪县温度较高，但降水较少，相对来说水城县的雨热配合比苍溪县好；苍溪县适宜猕猴桃生长的时间比水城县长，但夏季的高温时段比水城县多；果实成熟期温度日较差，水城县要高于苍溪县，对于糖分形成比较有利。

红阳猕猴桃；气象条件；比较

1 引言

苍溪县是四川省水果基地县，热量丰富、雨水充沛，气候和生态环境为猕猴桃的生长提供了绝佳环境。苍溪野生猕猴桃资源丰富，种植历史悠久，是全国最早实行人工种植的区域之一，被专家认定为猕猴桃极佳适生区。因此苍溪被誉为“红心猕猴桃的故乡、中国红心猕猴桃之乡”。贵州省六盘水市、毕节市、贵阳市、遵义市、黔东南自治州等地先后引种红阳猕猴桃，其中以水城红心猕猴桃最具特色。水城红心猕猴桃果品品质在贵州乃至全国居同行业之首，在省内被赋予了“水城红心猕猴桃”的美誉。将贵州省水城县红阳猕猴桃种植区与原产地苍溪县的气候条件进行相似性分析，有助于进一步了解气象条件对红阳猕猴桃生长发育的影响，为进一步利用气候资源，发展好红阳猕猴桃产业，做好气象服务奠定基础。

2 材料与方法

2.1 资料和方法

将苍溪县1959—2010年气象观测站的逐旬、月平均气温及降水量资料与水城县猕猴桃种植地的(米萝、猴场、蟠龙、发耳、杨梅、鸡场、勺米、顺场)逐旬、月平均气温(因为水城落差大，立体气候明显，红阳猕猴桃种植区普遍位于相对低热的河谷和山谷地区，与县站海拔差异约34～744 m。所以，采用区域站平均值与县站平均值对比，找出每旬温差，然后用县站30 a旬平均温度，加上温差，得到猕猴桃种植区旬平均温度的历史平均值)，分季节比较气候条件、发育程度，找出差异，得到水城县猕猴桃发育特点。

2.2 猕猴桃生长的主要环境条件

猕猴桃最适宜的气候条件是：温暖湿润，夏无酷热，冬无严寒，在年平均气温10℃以上的地区，中华猕猴桃和美味猕猴桃都能生长，以年均气温15～18.5℃的地区最为适宜。猕猴桃喜湿润，不耐干旱，也不耐积水，在阴湿多雾雨、年降水量800 mm以上、相对湿度70%以上的地区，生长发育较好。适宜在土层深厚、疏松肥沃、排水性和保水性好的腐殖质土、冲积土、深林土、黑土和砂壤土上生长发育。猕猴桃耐阴、喜光、怕暴晒，宜栽植在有光照、较阴凉的地方[1]。

红阳猕猴桃适应性较广，在 18～34°N、 100～120°E，海拔 80～2 300 m，年均气温 10～30 ℃，≥10 ℃有效积温1 300～2 600 h，极端最高气温42℃和极端最低气温-20℃，年降雨量800～2 000 mm (1 000～1 200 mm最宜) 的地区均可栽培。喜土层深厚、肥沃、疏松的砂壤土，土壤pH值 5.5～7 ( 超过7.5要增施有机肥及含铁元素的肥料，避免叶片缺铁黄化)。[3]

3 猕猴桃种植气候特征分析

将我国猕猴桃主要自然分布区的气象条件[1]与苍溪县气象站、水城县猕猴桃种植地历史平均资料进行对比，由表1可以看出，苍溪县与水城县都符合中华猕猴桃生长气象条件。水城县海拔高差大，立体气候明显，猕猴桃种植地历史平均气温14.8℃，年均降水量1 089.4～1 486.2 mm，年日照时数1 560 h，1月平均气温5.7℃，极端最低气温-5.8℃；7月平均气温21.5℃，极端最高气温38.2℃，基本能够满足猕猴桃生长发育需要。特别是低热河谷、山谷、有水源保障、土层深厚、土壤肥沃、不易发生洪涝灾害的地区更加适宜猕猴桃生长。

表1 猕猴桃主要分布、生产区域气象资料与苍溪县气象站、水城县猕猴桃种植地平均气候资料

3.1 苍溪县猕猴桃生育与水城县生育期对比

将苍溪县红阳猕猴桃主要生育期与水城县的进行对比，由表2可以看出，红阳猕猴桃在水城县萌芽比在苍溪县早，开花座果也较早，但是最后成熟期却大致相同。说明苍溪县在果实生长期发育较快，水城县果实生长期较苍溪县长，相对来说，比较利于果实的品质形成。

表2 苍溪县、水城县红阳猕猴桃主要生育期

3.2 苍溪县常年气候条件与水城县差异

将苍溪县各季节旬平均温度与水城县旬平均温度作对比(图1)可以看出，水城县温度基本从冬季1月中旬就开始回升，旬平均温度在8℃以上，从2月上旬开始，已经基本超过10℃以上；而苍溪县温度虽然从1月份也有回升，但是时段不长，2月下旬开始温度又开始下降。说明从冬季后期过渡到春季时，水城县升温较快，所以猕猴桃发育时间比苍溪县早。

另外，温度稳定通过5℃初日，水城县在2月16日，苍溪县在2月5日，稳定通过10℃初日，水城县在3月16日，苍溪县在3月15日，两县温度稳定通过猕猴桃下限温度时间基本都相同，但是，从5℃升温到10℃的时间来看，水城县为28 d，苍溪县要38 d，也说明了从冬季后期过渡到春季水城县温度回升较快。

春季，苍溪县直到3月上旬温度才真正开始回升，且两县温度都呈现上升趋势，逐渐稳定回升到10℃以上，春季升温苍溪县比水城县高，但两县旬平均温度范围都在10～20℃左右，而红心猕猴桃生长的下限温度为10℃，适宜温度为15～20℃，特别是从4月上旬开始两县温度均≥15℃，进入猕猴桃最适宜生长温度，所以两县猕猴桃均正常生长发育。由于水城县猕猴桃比苍溪发育期早，且红阳猕猴桃在春季的需水量特别大，以满足萌芽、抽梢、展叶和开花座果的需要。就春季旬平均降水量来看，水城在7.4～92.2 mm之间，苍溪在7.2～39.6 mm之间，水城降水较多，有利于猕猴桃生长，所以3月中下旬开始开花，3月下旬—4月上旬座果。

图1 两县各季节常年旬均温、降水量对比图

≥5℃初日≥10℃初日5～10℃天数苍溪县2月5日3月15日38水城县2月16日3月16日28

夏季，是果实迅速生长到果实成熟的关键时期。长期干旱缺水影响营物质积累 ，使总糖和维生素减少，总酸增加 ，影响到果实的品质[3]。水城县夏季的旬平均温度在20～22℃之间，旬降水量在49.3～94.6 mm之间，苍溪县旬平均温度在24～28℃之间，旬降水量在34.5～79.5mm之间。可以看出，夏季水城县气温较苍溪县低，降水多，苍溪县气温较高，但降水较少。

秋季，9月上旬猕猴桃成熟。此后，温度开始逐渐降低，到10℃以下时，猕猴桃进入落叶休眠期。猕猴桃只有正常休眠后，才能进行以后的生理活动和顺利地进入以后的各个物候期。正常休眠需要500～700 h低于7.0℃的低温 ，即相当于有20～30 d 在7.0 ℃以下，否则次年发芽不整齐 ，花芽有枯死脱落现象。

总体来说，水城县冬季温度回升开始期较苍溪县早，春季升温苍溪县比水城县高，夏季水城县温度较苍溪县低，降水多，苍溪县温度较高，但降水较少，相对来说水城县的雨、热资源配合比苍溪县好。

3.3 猕猴桃适宜生育期与主要积温对比

表4 苍溪县、水城县主要界限温度和积温对比 (d/℃)

从两县≥10℃积温天数来看，苍溪县适宜猕猴桃生长时间比水城县长。对比积温可以看出，苍溪县≥10℃积温比水城县多，但在15～20℃猕猴桃适宜温度时段，积温是水城县较多。统计了≥25℃积温，苍溪县的积温较高，说明苍溪县夏季的高温时段比水城县多。

3.4 猕猴桃成熟期间的温度日较差对比

表5 苍溪县、水城县果实成熟期的旬平均温度日较差对比 (单位：℃)

将两县猕猴桃果实成熟期间的旬温度日较差对比，由表5可以看出，水城县的温度日较差明显要大于苍溪县，对于果实糖分形成比较有利。

4 主要出现的气象灾害和病虫害

水城县地处贵州西部春旱区，春季常出现持续少雨干旱天气，春旱会对猕猴桃新稍生长、开花、座果等造成一定影响，但在干旱时浇水导致的高温又会诱发根腐病，对根造成危害。春季冰雹对猕猴桃植株及果实造成直接的机械损伤，不仅当年产量受损，而且对来年产量造成后续影响。冬季凝冻会对根、茎等造成危害。此外，根腐病、褐斑病等病害是影响猕猴桃产量和品质的重要因素。在进行猕猴桃规模种植时，应综合考虑地区气候条件、气象灾害、局地小气候以及土壤、水源等因素，同时做好人工防雹工作，加强水利灌溉设施建设，加强栽培管理和科技指导[2]。

苍溪县属亚热带湿润季风气候区，主要有旱、涝、雹等灾害性天气。危害苍溪红心猕猴桃主要病害有炭疽病、根结线虫病、立枯病、猝倒病、根腐病、果实软腐病等。主要虫害有桑白盾蚧、槟栉盾蚧、地老虎、金龟子、叶蝉、吸果夜蛾等。红阳猕猴桃具有不耐强光的特点，因此，在海拔较高的山地引种应在阳坡选址，而海拔较低时应在阴坡选址，但应避免布局在过度遮荫坡地。

5 结论

通过以上分析得出以下结论：

①水城县海拔高差大，立体气候明显，基本能够满足猕猴桃生长发育需要。但选择在低热河谷、山谷、有水源保障、土层深厚、土壤肥沃、不易发生洪涝灾害的地区更加适宜猕猴桃生长。

②水城县果实生长期较苍溪县长，相对来说，比较有利于果实的品质形成。从冬季后期过渡到春季时，水城县升温较快；春季升温苍溪县比水城县高；夏季水城县温度较苍溪县低，降水多，苍溪县温度较高，但降水较少；相对来说水城县的雨热配合比苍溪县好。苍溪县适宜猕猴桃生长的时间比水城县的长，但夏季的高温时段比水城县多。果实成熟期温度日较差，水城县要高于苍溪县，对于果实糖分形成比较有利。

③水城容易出现春旱、冰雹等灾害，而苍溪县主要有旱、涝、雹等灾害，以旱灾为主。因此，要因地制宜合理安排种植，加强科学管理，防治病虫害，提高猕猴桃品质。

[1] 朱鸿云.猕猴桃[M].北京：中国林业出版社，2009.

[2] 吴战平.贵州省高效农业示范园区气候评析[M].贵阳：贵州科技出版社，2013.

[3] 余中树.红阳猕猴桃引种栽培应注意的几个问题[J].落叶果树，2002(2).

[4] 翟培天.天府藏宝图，四川特色农业产业汇编[M].成都：西南交通大学出版社，2004.

2014-12-12

吴丹(1984—)，女，工程师，主要从事气象行政管理和农业气象工作。

贵州省科技计划项目(黔科合NY字[2012]3020号)及贵州省气象局气象科技开放研究基金项目(黔气科合KF[2011]01号)共同资助。

1003-6598(2015)03-0035-04

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