养好种鹅有妙招

2015-03-02沈慧

乡村科技 2015年13期

养好种鹅有妙招

开产至淘汰期内的种鹅，也称成年鹅。饲养种鹅的目的是为了获得数量多、质量好的种蛋。

一、种鹅的特点

种鹅食欲强、食量大，尤其是采食青草、贝壳、螺蛳等能力极强，应保证让其吃饱，特别是保证矿物质饲料的供给，否则会影响产蛋。公鹅善斗，性欲旺盛，临产前应调整好公、母鹅的比例。母鹅在固定地点产蛋的习惯性很强，故在开产前应准备好产蛋棚和产蛋窝。母鹅有很强的就巢性，应采取措施促其醒巢。产蛋期鹅行动迟缓，放牧时不宜快赶。另外，鹅肝的脂肪沉积能力很强，羽绒再生能力也很强，可进行肥肝、活拔羽绒。

二、鹅的产蛋规律

鹅产蛋具有明显的季节性，通常是9月份到翌年5份。鹅的就巢性很强，就巢前所产的蛋称“窝蛋”。每窝约经20多天，产蛋10～14枚，就巢1个月再产第2窝蛋，一般每年产蛋3～5窝。母鹅每天的产蛋时间不一，一般在下半夜至上午产蛋。

母鹅的产蛋量在第3～4年时最高，第1年最低，只相当于第3年的60%～70%，第2年相当于第3年的70%～80%，第4年后产蛋量逐年下降。

由于鹅的品种不同，其开产日龄、产蛋量有很大差别。我国鹅种中的小型白鹅开产日龄约为5个月，产蛋量100～120枚，平均蛋重125～150克；大型鹅开产日龄约7个月，每年产蛋35～50枚，蛋重220～250克。鹅群受惊扰后产蛋量会明显下降，所以产蛋期要保持环境安静。

三、选好种鹅

从2～3岁母鹅所产蛋孵化的雏鹅中，选择准时出壳、体质健壮、绒毛光亮和腹部柔软无硬脐的健雏作为留种雏鹅。选择健康状况良好、体态均匀、无杂毛、品种特征明显、性欲旺盛的公鹅作种公鹅，同时选取无病、产蛋持续期长、产蛋大、体型大、适时开产的母鹅留作种鹅，多在第1次产蛋后进行筛选。在70日龄左右，把生长快、羽毛符合品种标准和体质好的留作后备种鹅。

四、种草养鹅

鹅是一种食草为主的水禽，青饲料需要量占采食总量的70%以上，因此，要养好种鹅必须准备充足优质的牧草。种草养鹅能节省精料，降低成本，减少疾病，提高种养效益。鹅喜食的牧草品种很多，如黑麦草、紫花苜蓿、籽粒苋、苦荬菜、鲁梅克斯等。一般种植667平方米牧草可养成鹅100～200只，其收益是种植粮食作物的2～3倍。

五、开产饲喂

种鹅在育成期体重达标的前提下，可于产蛋前40天每周增加光照0.5～1.0小时，直至每天光照时间达到16小时。种鹅开产后，每天喂3次，数量不限，自由采食，以碎米、麦粒、粗糠、稻谷为主，并适当补青绿饲料，精、青料比为1∶（2～3），适当补充一些无机盐。鹅大部分在水面交配。因此，饲养种鹅要有广阔而清洁的水面，水深1米左右，不能有废水污染。种鹅产蛋期放牧要靠近饲养棚，不宜远牧，一般上、下午各一次，每次1～2小时。

六、休产期管理

该期母鹅的饲养管理以放牧为主、补料为辅，以节约精料，降低饲料成本。为使鹅尽快渡过休产期，必要时要进行人工强制换羽，具体方法：将鹅翼羽的主羽与副羽、尾羽顺着生长方向一根一根拔去，拔毛尽量选择在晴天进行，拔后当天不能下水，应在运动场内或鹅舍内饲喂，1周后要放牧与舍饲相结合，同时做好饲养管理工作。

七、冬春巧管

种鹅舍一般建在避风朝阳的地方；舍内一般铺垫3～5厘米厚的干稻草，每隔4周更换1次；有条件的可在鹅舍附近挖一个简易的小水井，供种鹅饮水用，严禁饮用冰水。冬春季节种鹅棚要注意保温，产蛋窝要干净、干燥，通风良好，加强饲养管理，密度以2～3只/平方米为宜，如遇阴雨下雪则不能放牧。为了让种鹅在冬季多产蛋、产好蛋，可在饲料中添加麦芽或阴干草。