株洲畜牧养殖机械化发展对策

■株洲市农机局 褚彭明

株洲畜牧养殖机械化发展对策

■株洲市农机局 褚彭明

畜牧业机械化是农业机械化的重要组成部分。近几年来，株洲市坚持从农业产业结构调整出发，积极引进先进畜牧养殖技术及高性能高效率养殖机械，使畜牧业一跃成为大农业的第一大支柱产业。当前，在推进水稻生产全程机械化的同时，如何进一步发展畜牧业机械化，农机部门还须积极探索、主动作为。

1 株洲市畜牧养殖及机械化成效

笔者通过走访企业、问卷调查、专题座谈等了解到，株洲地区畜牧业养殖已正在由传统养殖向现代养殖，由分散养殖向适度规模养殖方向转型，其中农机购置补贴政策对畜牧养殖机械的推广发挥作用明显。畜牧业发展态势良好，呈现出养殖规模化、标准化、品牌化的显著特点。

（1）畜牧业养殖产值规模日渐壮大。2013年，株洲全市畜牧养殖总产值95亿余元，占农业总产值的48.7%。各地因地制宜，在全面优先发展生猪支柱产业的基础上，地方特色优势产业也已形成炎陵白鹅、茶陵黄牛、攸县麻鸭、醴陵黑山羊和鯝鱼、城区休闲渔业的发展格局。全市养殖规模位居湖南全省前列，呈现良种覆盖率高、规模化养殖程度高、典型示范标准高的“三高”特点。全市畜禽养殖专业户达3.2万户，年出栏生猪500头以上的规模养殖场1120家、年出栏生猪1万头以上的规模养殖场18家，生猪养殖规模比率达68%。水产养殖面积达1.9万hm2（28.4万亩）。株洲龙华牧业是全省规模最大、自动化程度最高、污染处理效果最好的养猪场，被公认为“湖南第一、全国一流、世界先进”，年出栏达生猪16万头。唐人神美神育种公司是全国第一个与美国同步育种并获美国生猪育种体系NSR认证的世界顶级猪场。

（2）畜牧业养殖机械设施有所发展。畜牧养殖企业普遍注重适用养殖机械的推广和使用，特别是生猪养殖机械设备不断更新换代，一些成套机械设备的科技水平居于世界前列，如栏舍设备、母猪智能养殖系统、饲料生产及自动供应系统、养殖环境改善设备等。这些设备的使用不仅大大提高了母猪的产仔率、猪仔的生长速度和成活率，还能很好地解决母猪定时、定量、自动喂料及减少饲料浪费等问题。同时，确保冬、春季栏舍内生猪生长的适合温度，改善栏舍内的空气质量，减少土地使用，减小环境污染。

（3）畜牧业相关企业品牌日趋增量。株洲市现有1个养殖机械厂、22个饲料及饲料添加剂生产厂、2个兽药厂和603个饲料兽药批发经营店。近些年，涌现出唐人神、好棒美、福来喜鹅业等一批知名畜牧加工企业和中南畜禽水产品批发物流市场，初步形成养殖、加工、市场流通产业链并具备一定规模。唐人神集团已构筑饲料生产、种苗繁育、健康养殖、肉品加工、品牌专卖五大产业一条龙的经营发展格局，是首批农业产业化国家重点龙头企业，我国生猪全产业链经营第一股的上市公司，已跨入我国饲料和肉类加工行业前十强，其“骆驼”牌饲料和“唐人神”牌肉品两大知名品牌，分别荣获“中国驰名商标”和“中国名牌产品”，龙头带动作用能力明显。

（4）补贴政策的助推作用与成效明显。畜牧业养殖机械在例年的《农业机械购置补贴目录》中都占有一定的比重。自实施农机购置补贴政策以来，株洲市畜牧业机械类的农机购置补贴资金使用逐年大幅提升：2009年使用补贴资金0.42万元；2010年使用补贴资金6.06万元；2011年使用补贴资金22.52万元；2012年使用补贴资金108.85万元；2013年使用农机购置补贴资金使用补贴资金16.2万元；2014年，使用补贴资金达到248.26万元，占全市农机购置补贴资金总额的4.428%，购置的机具主要有饲料加工成套设备、饲料搅拌机、其它饲料饲养机械等类型。这充分说明，畜牧养殖的形式、规模发生了明显变化。

2 畜牧产业及机械化发展的几个不够

目前，株洲市养殖产业正进入现代转型升级的新阶段，做要做强做大，使畜牧养殖产业向规模化、标准化方向发展，面临的问题和不足还较多。

（1）畜牧产业增长速度还不够快。株洲市虽然已基本形成炎陵白鹅、茶陵黄牛、攸县麻鸭、醴陵黑山羊和鯝鱼、城区休闲渔业的发展格局，但只有生猪养殖、加工及市场已初具规模。由于受资金、技术、管理、理念、市场等因素制约，地标特色产业还只是在起步阶段，要发展成一定规模且像“宁乡花猪”、“临武鸭”这样的产品，还须做很多的努力。

（2）畜牧养殖机械化程度还不够高。从养殖机械使用方面看，只有部分上了一定规模的养殖场才使用养殖机械，而且养殖机械的推广使用也没有覆盖养殖生产的全过程，在防疫、环保、智能化、标准化等方面，还存在诸多不足。

（3）畜牧机械企业产能还不够强。受资金、技术、研发能力等因素影响，株洲市唯一一家畜牧机械生产企业的产品，仍处在模仿、低端阶段，也没有研发制造覆盖畜牧养殖生产全过程、全类型、智能化、标准化的机械设备的能力。

（4）转型升级资金投入还不够多。按标准化建设栏舍，购买母猪智能养殖系统、饲料生产及自动供应系统、养殖环境改善设备和污水及病死猪的处理设备，需要大量资金的投入，在人工工资、饲料价格、水电费用等不断上涨的今天，对靠贷款、盈利不多、饲料完全靠购买的养殖户，要升级转型，存在相当大的困难。

3 畜牧养殖机械化发展对策

从湖南省《畜牧业统计年报》的有关生猪统计数据进行分析，从2002年到2013年间，散养户（年上市50头以下）从844.8万个减少到396.2万个，减少了53.1%；规模养殖场从12.8万个增长到28.5万个，增长了1倍多。这些数据说明，由于近年养殖技术的成熟，养殖机械的全面升级和完善，养猪业已向有技术的农户和资金密集型企业集中，发展大中型规模养殖场是大势所趋。为加快株洲畜牧养殖业升级转型步伐，还须采取一系列有效措施。

（1）提高思想认识。政府及各部门要有大农业、大农机意识，切实树立发展畜牧养殖业须机械化先行的观念。把发展畜牧养殖机械化作为解决“三农”问题和提高农业综合生产能力的一项重要措施来抓，把畜牧养殖业培育成农民的增收点及丘陵山区县域经济的新增长点。

（2）完善补贴目录。依托农机购机补贴政策，积极引导养殖企业及养殖大户对先进畜牧养殖机械的应用，以机械化推动畜牧养殖产业的快速发展。目前纳入补贴目录的机械设备既没有覆盖所有畜牧产业，也没有涵盖所有的机械设备。农机购置补贴目录应增加畜牧养殖机械的品目类型，提高补贴比例和额度。完善补贴目录可以减轻养殖户升级转型的成本负担。

（3）加大政策扶持。由市政府组织发改委、农业、农机、财政等部门组成专题调研组，对大型养殖场、专业养殖户养殖圈舍建设、牲畜养殖现状、养殖机械的应用、养殖机械发展需求等进行详细调研。结合当地农业发展实际，制定畜牧养殖产业机械化发展规划，设立专项扶持政策，加快地方产业升级转型和产业链的拓展，促进当地农机工业的发展。

（4）调整装备结构。根据丘陵山区特点以及畜牧业机械化发展程度，重点引进配置饲料种植收获及加工机械、栏舍装备、自动投喂饲料设备、温控设备、环保机械设备等，不断提高畜牧业机械化和养殖管理科学化水平。

（5）培育龙头企业。扶持龙头企业依托机械技术做大做强成形示范效应，鼓励和引导养殖大户发展畜牧养殖机械。通过龙头企业的拉动，加大招商引资力度，创造更好的投资环境，吸引社会资本积极发展畜牧养殖业及加工业，带动畜牧业向规模化、产业化、商品化方向发展，做大农业产业化总量。

（作者系株洲市农机局局长）