校企合作“植物快繁实验室”人才培养模式研究与探讨

石晓云，唐伟斌，武宇红，李 冰，李 培

（邢台学院化学工程与生物技术学院，河北邢台 054001）

校企合作“植物快繁实验室”人才培养模式研究与探讨

石晓云，唐伟斌，武宇红，李 冰，李 培

（邢台学院化学工程与生物技术学院，河北邢台 054001）

校企合作可以有效的解决理论和实践相结合的问题，通过探讨校企合作“植物快繁实验室”人才培养的模式及辅助保障措施，并分析合作存在的问题，对培养应用型人才有积极的意义。

校企合作；快繁；人才培养

植物组织培养广泛应用于农业、林业、园艺医药业，尤其是在植物优良品种快速繁殖、植物脱毒、植物次生代谢物质生产、辅助植物育种、种质资源保存等方面发挥重要的作用，已经在部分农作物生产上深入应用并取得可观的经济及社会效益，成为生物科学中最有生命力的学科之一，也是现代生物技术的核心技术之一[1]。植物组织培养课程在国内外开设于生物科学、生物技术、农学、园艺、林学等学科，在大学本科、研究生阶段均有开设。具有植物组织培养扎实理论知识尤其是植物快速繁殖技术的人才会有较大的就业市场，学校也需适时调整和改进教学策略，以适应市场经济下企业对人才的需求。

通过校企合作共建“植物快繁实验室”，产学研一体培养学生具备从事植物组织培养生产、技术管理及辅助研发等岗位工作的基本职业能力。不仅可以提高学生专业兴趣，也有助于培养实践和创新能力，增强就业竞争优势，完善实践环节教学，并在一定程度上推进企业技术改进，加大校企进一步广泛合作。

1 校企合作“植物快繁实验室”人才培养的积极意义

1.1 可以提高学生在相关就业岗位的竞争优势

在植物组织培养基础上发展起来的植物快速繁殖技术特别适用于优良苗木的繁殖，对降低苗木繁育成本及减少传统农业所造成的环境污染等都具有重要意义。大力推广植物组织培养快速繁殖技术是我国农业高新技术的重点发展目标之一，近年来在农业上应用发展十分迅速，取得很好的效益。许多教学科研单位、农林企业、高新技术企业、园艺公司、生物工程公司建有相关植物组织培养室，需要具有专门知识的管理和技术人员。例如，马铃薯脱毒苗的快繁、甘蓝雄性不育系的保存、红树莓种苗的繁殖、珍稀苗木的保存与繁殖，这些正是利用植物组培快繁技术。

1.2 有利于形成具有专业特色的实践教学新途径

实践教学是巩固学生所学知识的有效途径，可以提高动手能力、掌握科学的方法。但长期以来实践教学环节较薄弱，比较依托传统的实验教学，在实验项目的选择上偏基础，与实际应用方面有出入。通过校企合作“植物快繁实验室”创新实践教学模式，进行实际操作技术的培训和专项人才培养，不但让学生巩固植物组织培养原理及操作方法，更重要的是熟悉操作流程细节，并能独立从事技术性活动。加强对工作的自信心与责任感，顺利的开展职业生涯。

1.3 有利于企业的技术改进，促进校企广泛的合作

企业与学校是两个独立不同的单位，学校的科学研究工作要结合当地企业的需要。帮助企业进行技术创新、改进培养立即上岗的人才，可服务地方经济。通过校企合作也有利于科研成果的转化，例如将学校研究出的彩叶树种小叶红叶石楠的组培科学配方可以应用到当地农业科技公司。

2 校企合作“植物快繁实验室”人才培养模式探索

2.1 “植物快繁实验室”的建设

“植物快繁实验室”的建设以学校为主，由学校提供场所，进行规划建设，布局科学合理，利于工作流程有效进行。企业提供一定的经费，在仪器设备引进、项目运行方面给予支持；建立实验室管理规章制度，仪器药品购买、管理、使用制度，制定科学规范的植物快速繁殖技术流程，备有仪器设备使用记录，实验项目及工作情况记录；明确制定“植物快繁实验室”校企合作双方的职责。

2.2 校企合作实验教学课程模式

结合课程教学目标和企业工作的实际需要，制定出应用性更强的实验教学体系。例如实验项目可以设计为：培养基的配制与灭菌、植物的初代培养、植物脱毒技术、组培苗继代培养、组培苗生根培养、组培苗移栽及管理技术。既保持实验项目的独立性，又能前后衔接，符合生产规律。同时，在实验进行过程中，可以承接一些企业的生产任务，除了实验时间上需要和生产安排统一，在组培苗的数量和质量上应该有个很好的估算及保障措施。在一些比较成熟的植物组培快繁上比较容易实现，在实施过程中保证企业产品的安全，不得私自外放。实验教学是培养学生实践能力的基础，此模式学生参与的时间有保证，参加人数较多。尽管学生个人实验能力有差异，但通过合理的统筹，能保证实验的效果与产品的数量。

2.3 本科论文专项研究模式

毕业论文是本科教学必不可少的环节，能培养学生综合地创造性地解决较为复杂问题的能力，并使他们受到科学研究的基本训练。可以将学校部分本科论文研究选题和企业需求结合起来，安排3～7名学生独立承担一个方面的专项研究，学以致用。本科论文一般集中安排八周时间，可以提前着手，进行预备实验，或分期分批次进行。研究选题如：植物初代培养不同消毒方法效果的对比，不同激素及配比对快繁的影响，组培苗的生根，组培苗的移栽措施，防治组培苗玻璃化，防治组培苗褐化，防治初代及继代的污染等。指导教师及时指导保证实验效果及论文的写作质量，并将实验的进程及结果跟企业人员进行交流沟通。

2.4 项目导向学生助研模式

为促进产学研一体化教学制度的落实和深化，培养学生专业知识的应用能力，使学生更早、更多地接受科研基本训练，可以在教师的科研课题中吸收本科学生参与。学生可以参与课题立项、项目实验和项目结题等工作，协助或者独立完成部分研究内容，如查阅分析文献、翻译资料、制定实验方案、实施实验、数据记录分析、拍照、总结等。在具体的科研活动中认识和了解科研工作的基本思路和工作方法，促进科研素养和实践能力的养成。这些课题可以是校级课题或企业自设的单项或小型项目的研究。例“酸枣组织培养研究初探”。

2.5 学生教学见习模式

可以在专业课程开设初期，到“植物快繁实验室”进行教学见习。带领学生参观培养基制备室、灭菌室、接种室、培养室等，由实验室管理人员讲解各实验室布局及功能、快繁的意义及应用、组培苗生长情况、生产规模、产品销路等知识。通过现场观摩和学习，增强学生感性认识，培养专业热情，使之较为系统地掌握岗位工作知识，从而增强就业意识。

2.6 毕业顶岗实习模式

在学生毕业实习期间，根据学生的意向，由学校和企业共同选择，安排于“植物快繁实验室”进行实习，所进行的工作内容由企业安排，学校和用人单位共同参与管理，学生实习的技术内容更贴近企业生产的实际，使学生毕业后能尽快成为用人单位所需要的合格技术人才，减少在企业的适应时间，降低企业培养成本。

2.7 产学研合作模式

以“植物快繁实验室”为实践锻炼的场所，发挥学校教师知识、能力优势，加强校企合作科研开发，与企业合作共同申报市、省级以上项目进行研究，例如“脱毒马铃薯产业化生产技术研究”既能帮助企业攻克相关科研难题，又能让教师了解行业实情，在实践中得到锻炼，并使专业建设与产业发展相结合，建设出一批“双师型”教师队伍。

2.8 辅助保障措施

为保证校企合作在教学与科研上实施的效果，还需要其他辅助措施。如下：

课程教学内容上增加“组培苗工厂化生产经营与管理”章节内容。组培苗快繁工厂化生产是一个系统工程，生产技术环节只有严格管理，规范操作，才能使整个生产按计划完成，否则不能合理利用时间，会增加成本，耽误种苗下地时间，严重影响种植计划。故培养学生能根据市场科学制定工厂化生产计划，会进行组培苗生产成本与经济效益概算，能根据制定的生产计划合理安排生产，实施有效的经营管理[2]。

建立校企合作QQ群，或者某一项目组成员之间的QQ群，在群里进行信息交流和技术、资源共享，及时安排工作与反馈，给双方都带来了方便，提高工作效率。

3 “植物快繁实验室”校企合作存在的问题

校企合作在推动应用型人才教育培养上的作用上是积极的，但并不是万能的。在实施过程中，可能会面临以下问题：

（1）重技能、轻理论。企业愿意培养出熟练的快繁接种人员，这种技能的培训较单一，往往忽视理论知识的系统讲授，不能满足学生素质发展的要求，没有理论联系实际的教育理念，培养出的学生不会具备完善的职业能力，应合理平衡理论与实践培养的力度。

（2）校企合作关系的不稳定性。

在校企合作进行过程中，往往学校的积极性高，而企业方会由于人才培养管理、配方保密、种苗保护等原因而存在顾虑，这需要校方以诚待人，用热诚和责任心赢得企业的合作[3]。

（3）缺少长期合作制度保障。“植物快繁实验室”校企合作目前还没有实现长期化和稳定化，比较依赖于企业的发展方向与市场策略，尽管与企业签订合作意向书，但进一步实施仍面临着许多困难，诸如时间统筹、任务布置完成、协调管理等。除了加大校企沟通之外，也需要政府在政策、经费方面给予支持，降低校企合作人才培养成本，使其走向和谐发展之路。

总之，校企合作一方面可以有效解决理论和实践相结合的问题，建立合乎企业需要的培养体系；另一方面可以解决教育经费投入不足的问题[4]。应用型人才的培养需要大胆尝试将企业引进来，自己走出去，为学生提供个性化教育。学校与企业的合作模式最终都要落实在抓好教育质量、有针对性的培养应用型人才方面。

[1]邱运亮,段鹏慧,赵华.植物组培快繁技术[M].北京:化学工业出版社,2014.1-2.

[2]陈美霞.植物组织培养[M].武汉:华中科技大学出版社, 2012.221-226.

[3]欧志敏,王鸿,杨根生.生物制药专业产学研相结合培养创新型人才的培养模式研究与实践[J].化工高等教育,2008, (3):62-64.

[4]钟汉华.浅析高职院校校企合作模式[J].湖北水利水电职业技术学校,2010,(3):49-52.

G64

A

1672-4658(2015)04-0181-03

2015-06-21

2014年度河北省社会科学发展研究课题：新时期传统文化的弘扬与训诂学科的新思考.课题编号：2014031711

石晓云（1979-），女，河北柏乡人，副教授，硕士，主要从事生物学教学及生物技术研究.