塑料小棚移动覆盖的茬次安排及栽培技术要点

王生富

内蒙古农牧场科学技术推广站

一、塑料小棚移动覆盖的茬次安排

第一次覆盖的蔬菜为小甘蓝、芹菜、油菜等耐寒性蔬菜，覆盖期为3 月中下旬至4 月上旬，收获期为小甘蓝在6 月中旬上市，芹菜在5 月中下旬上市与温室、大棚芹菜上市衔接。

第二次覆盖的蔬菜为青椒、 茄子等喜温性蔬菜。覆盖期为4 月下旬，始收期为6 月上旬。

第三次覆盖的蔬菜为青椒等喜温性蔬菜的延后栽培，覆盖时间为9 月中旬。

二、各茬次蔬菜栽培技术要点

1.早春芹菜栽培技术

芹菜是耐寒性蔬菜，利用小棚作早熟栽培，在一月下旬于日光温室或用（庭院快速育苗法）育苗，选用当地优良芹菜品种， 播种前种子应进行浸种催芽，浸种约12～14 小时后进行催芽，温度为15～20℃。 芹菜由播种到定植需要55 天左右， 在育苗期要特别注意水分的掌握，应以小水勤浇为原则，保持土壤湿润，在幼苗期要及时除尽杂草， 视生长情况追施速效氮肥，并适当放风。 当植株有3～4 片叶时即可定植，在定植后覆盖农膜。

定植株行距为10 厘米×13 厘米，每1 株为一穴，移栽时最好带宿土以保护根系。

定植后管理：定植后4～5 天浇缓苗水，及时进行浅中耕，适当蹲苗，定植后一个月内是新根生长、新叶分片和叶面积扩大的重要时期，因此抓好温度和水肥管理是芹菜优质、高产的关键，在温度管理上，因塑料小棚升温快，应随时注意通风降温，气温尽量控制在18～22℃的适温范围内，水肥管理要保持土壤湿润，结合浇水进行追肥。 追肥以速效氮肥为主，幼苗期辅助喷施叶面肥两次。要加大通风量，加强锻炼准备撤棚。

2.早春青椒栽培技术

青椒是喜温性蔬菜，利用小棚作早熟栽培，选用的品种为早熟永久青椒和湘研青椒系列，于2 月上旬在日光温室加电热线育苗，4 月底定植在小棚内，定植前幼苗管理的重点是温度， 白天25～30℃， 夜间15℃左右，每天应争取多的光照时数，分苗后及时中耕，提高地温，促其快速生长，在定植时达到10～12片真叶、现蕾、根系发达、茎粗叶大的壮苗。 定植时密度应适当加大， 以提高前期产量， 定植株行距为1尺×1 尺。单株定植，定植后的管理重点是温湿度的管理，缓苗后及时进行中耕蹲苗，提高地温促其根系的生长。气温白天23～28℃夜间13～15℃，当果实开始膨大时施肥水，亩施尿素10 千克并喷施叶面肥1 次，促其早进入产果盛期。 定植后要特别注意通风降温，因棚内空间小，升温快，湿度大。 避免气温过高、湿度过大，使秧苗徒长，造成落花落果，产量降低。 进入6 月上旬好天气可昼夜不盖畦，锻炼秧苗，准备撤棚，撤棚后的管理与陆地青椒相同。

3.延后青椒的栽培技术

一般利用小棚芹菜收获后的地块栽植，但要施足底肥，延后青椒选用的品种为中晚熟厚皮品种如中椒4 号等，五月中旬选择通风、排水良好地块做畦育苗并进行分苗、七月中旬定植，九月上旬进行半封闭扣棚，使青椒有一个逐渐适应的过程，九月中旬以后根据气温变化进行半封闭通风管理，到10 月上、中旬一次采收，入窖贮藏，陆续上市。 塑料小棚形体小，结构简单，成本低，覆盖面积大。

(1)覆盖的耐寒性蔬菜，比露地栽培早上市15～20天，比露地增值800～1200 元。

(2)覆盖的茄果类蔬菜，如青椒比露地栽培提早20 天上市，每亩比露地栽培增值1000～1200 元。