高寒地区优良软枣猕猴桃“魁绿”引种栽培试验初报

陈显锋，张桂芹，李国强

(黑龙江省带岭林业科学研究所，黑龙江伊春153106)

高寒地区优良软枣猕猴桃“魁绿”引种栽培试验初报

陈显锋，张桂芹，李国强

(黑龙江省带岭林业科学研究所，黑龙江伊春153106)

以引进的软枣猕猴桃优良品种“魁绿”为试材，从生长习性、物候期、越冬性等方面分析了其在带岭高寒地区的引种表现，旨在为高寒地区引种栽培提供借鉴。

“魁绿”软枣猕猴桃；高寒地区；引种

“魁绿”软枣猕猴桃由中国农业科学院特产研究所自吉林省集安县选出，1993年审定为新品种。为多年生落叶缠绕藤本植物。“该品种抗虫、抗病、耐寒性强，冬季不需要掩埋，可在-38℃地区生长，平均单果重18g”，果皮绿色光滑无毛，果实多汁，果肉细腻，VC含量高于其他水果，同时含人体所需的氨基酸，VB，铁，镁等，尤其软枣猕猴桃里含有猕猴桃碱、皂甙、黄酮类，且有一定的药用价值，具有阻断致癌性亚硝基化合物合成作用，还含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶(SOD)可以嫩化肉类，具有养颜，提高免疫功能，增强抗癌，抗衰老，软化血管，抗肿消炎功能，被列入国家宇航员食谱。人工栽培条件下几乎无病虫害发生，是理想的绿色果品。

基于其较高的抗寒性和果实品质及广泛用途，2011年由辽宁省桓仁县引种至黑龙江省带岭高寒林区试栽，期间对该引进品种的越冬性、物候、生长等特性进行了观测和分析，旨在为高寒地区发展特色农业寻找优良品种，并为该品种在高寒地区引种栽培提供科学依据和技术支撑。

1 引种地与原产地自然概况

该品种引自辽宁省恒仁县(41°27′N，125°35′E)，引种试验地设在黑龙江省带岭林业实验局境内(46°50′8″～47°21′32″N，128°37′46″～129°17′50″E)，位于黑龙江省东北部，伊春市南部，小兴安岭南麓，地处中温带，属大陆性湿润季风气候。受西伯利亚冷空气和太平洋季风双重影响，冬季长且干燥、寒冷；夏季短促，湿润而温暧。原产地与引种地自然概况见表1。

表1 引种地与原产地主要气象因子

2 材料与方法

2.1 试验材料

试验材料为2011年早春从辽宁省恒仁县引进“魁绿”软枣猕猴桃1年生组培苗，入窖沙藏，5月初在带岭局秀水苗木基地栽植，株行距2.5m×5m，按雌雄株8∶1的比例栽植，生长季进行土、肥、水等集约管理。

2.2 研究内容与方法

2.2.1 生物学特性研究

生长习性：主要观测萌芽、成枝、根的再生长能力等生长习性。

物候观测：栽植第二年选取6株(雌雄各3株)生长健壮的植株作为观测样株，在物候变化季节，每3d观察1次，在其它季节，每隔7d观察1次。每次观测定人定时。

2.2.2 防寒试验

2012年11月上旬对2年生幼树采用埋土、包草、套塑料袋、无任何措施4种方式处理，每个处理10株，第二年春季调查植株越冬状况。

2.2.3 抗寒性调查

每年春天进行越冬情况调查，包括植株、枝条的受害情况。

3 结果与分析

3.1 生物学特性研究

3.1.1 生长习性。该品种发枝力较强，栽植当年平均发枝3个，个别植株发枝6个，适合修剪；萌芽力中等，平均萌芽率54.1%；当年高生长平均32.3cm,栽植3年树主蔓平均长1.9m,粗1.6cm，最长达2.6m，粗2.4cm；根茎萌蘖力强，主干枯死后可从根部重新萌发成新植株。

3.1.2 物候观测。分别雌雄株从萌芽开始，固定专人定时观测，掌握该品种在当地的萌芽、展叶、新梢开始生长、新梢停止生长、落叶等营养生长物候期(没有开花结实，生殖生长的物候未能开展)。通过2年的观测，结果如表2。

表2 软枣子营养生长物候期/(月.日)

雄株较雌株的物候早，但相差不多，4月25日开始萌芽， 8月中旬新梢停止生长，9月中旬落叶，生育期150天左右。

3.2 防寒试验

2012年10月末对2年生幼树进行4种方法的防寒试验:①埋土:在幼树根部一侧垫上土枕，将幼树缓缓压倒后，全部埋入土中②包草:用草袋子将整个树体包好用绳子绑缚 ③套塑料袋:用大塑料口袋将幼树从上向下套上，在树干基部绑缚 ④无任何措施:即幼树全祼越冬。旨在筛选出操作方便、经济有效的防寒方法,直接应用于寒冷地区软枣子栽培。

翌年春季撤除防寒物，调查植株越冬情况。将数据统计整理。结果见表3。

表3 2年生软枣猕猴桃在不同防寒措施中的表现

由表3分析：4种防寒措施中：主干受害在埋土、包草中没有发生，套塑料袋受害最重；侧枝干枯比由小到大顺序为埋土、包草、自然越冬、套塑料袋；干枯长度比由小到大顺序为埋土、包草、自然越冬、套塑料袋。

综合各调查项目表现，防寒效果最好的为埋土，其次是包草，自然越冬要好于套塑料袋。套塑料袋不但起不到防护作用，反而有害。这一结果可以说明：埋土有较强的保湿、防风、保温作用。包草与埋土一样也有同样作用；未防寒植株个别主干干枯，20%侧枝有枯梢，绝大部分植株安全越冬，说明该品种经过2年的栽培驯化加之植株生长健壮，抗寒性进一步提高；套塑料袋的危害可能主要在早春3、4月，当气温升高后，袋内白天急剧升温，夜间又急剧降温，致使幼树受害较重。

3.3 抗寒性分析

引种前两年均留2株露地越冬，其它植株均埋土防寒；2012年采用4种方式做了防寒试验(结果见表3 )，2013年在上年防寒试验的基础上，所有植株未做防寒。越冬情况如表4。

表4 软枣猕猴桃在引种地历年越冬情况统计表

表4显示：引种当年，自然越冬的植株全部死亡；第二年1株死亡，1株枯干严重；第三年主干枯死的植株，从根部重新萌发，侧枝枯枝数、枯干长度明显下降，说明经过2年栽培驯化，加之植株生长健壮，抗寒性进一步提高；第四年自然越冬的植株受害惨重，85%的植株主干枯死，从根部萌发，分析原因：一方面2014年1～2月风大，持续时间长，一方面试验地2013年7月过水，植株生长受影响。综合几年来的越冬情况看：“魁绿”软枣猕猴桃随着引种时间的延长，抗寒性逐渐提高，但遇个别年份，自然越冬风险极大，在该地区引种栽培，需像葡萄那样下架防寒越冬或植株包草越冬。

通过几年的引种试验，该品种在该高寒地区过了引种生长关，繁殖关，因引种时间短，尚未进入开花结实期，有待继续观测评价，该品种在人工栽培条件下几乎无病虫害发生，是理想的绿色果品。若结实量大，丰产性强，即可在当地扩大栽培，届时将以软枣猕猴桃种苗的形式实现市场对接，实现明显的经济效益。

[1]刘旭东，王兆信.小兴安岭经济植物彩色图鉴[M].北京:中国林业出版社,1993:17.

[2]苍晶,王学东.狗枣猕猴桃果实生长发育的研究[J].果树学报, 2001(2)：7-8.

[3]苏喜廷，张桂芹.高寒地区平欧杂交榛子引种试验初报[J].林业实用技术，2009(11)：26-28.

[4]李红莉.东北地区野生猕猴桃生物学特性的分析与研究[J].中国林副特产，2013(2):13-15.

2014-07-09

省属科研院所自拟项目(ZNKT1001)

陈显锋(1965-)，男，营林工程师，E-mail:zhangguiqin@126.com。

S663.4

A

doi.:10.13268/j.cnki.fbsic.2015.01.016