浅论秸秆发酵技术在日光温室大棚中的实用价值

李艳红

辽宁省朝阳县黑牛营子乡农业站

浅论秸秆发酵技术在日光温室大棚中的实用价值

李艳红

辽宁省朝阳县黑牛营子乡农业站

朝阳县黑牛营子乡日光温室大棚由于长年连茬和农民不合理使用化肥，造成土壤板结、盐渍化加重、营养平衡失调，土壤环境遭到破坏，病虫害积累严重，土壤问题已成为制约设施农业提质增效的重要环节。黑牛营子乡从2008年引入了秸秆发酵技术，该技术改良土壤效果极佳。秸秆发酵技术是指在温室或大棚设施蔬菜（或果树）生产的低温季节，利用微生物分解玉米等大田农作物的秸秆过程中产生作物生长所需的热量、二氧化碳、无机和有机养分的技术。朝阳县黑牛营子乡从2008年推广该技术发展保护地，现在该技术已成功应用于我乡各栋蔬菜大棚，大棚户已把它当作必不可少的生产环节。

一、秸秆发酵的应用技术

1.挖沟

沟深30厘米左右，宽50～70厘米。

2.秸秆选择

玉米秸秆、高粱秸秆、稻草、杂草、豆秸等。

3.铺设秸秆

秸秆每亩用量2500～4000千克，将秸秆铺在沟内、铺满，畦沟两头秸秆露出10～15厘米便于灌水和通气。

4.菌种的使用方法

菌种每亩用量8～10千克，按4千克菌种对150克专用活化剂，80千克水混合，水温保持在20～25℃，每隔半小时搅拌一次，2小时后均匀浇撒在秸秆表面，并在秸秆上覆盖经过充分搅拌的土和肥、浇水。

5.回填土上做畦

放完菌种，将土回填时，先填少量土用锹拍打、再填土时还要不断用铁锹拍打秸秆和床面，使土和肥进入秸秆空隙当中，以防止畦面大量下沉和加速秸秆分解。

6.浇水

浇水要根据需要，先浇水比较方便省工。大水浇透秸秆，水面高度应到达畦高的2/3处，上层覆盖的土有水洇湿。继续覆土约18～20厘米左右，使畦高达25～30厘米左右，即高畦栽培。畦面要适当拍打。完全做完畦在浇水，注意畦面不平的要调平。

7.定植

秧苗定植在秸秆上的覆土畦上。定植缓苗后覆地膜，同时安装滴灌设备。定植后的畦面植株周围要打孔通气，及时放出二氧化碳。浇水后4～5天打孔，打孔在垄的两侧，每行的苗株之间用直径14号钢钎各打2个孔，孔距25厘米，深以穿透秸秆层为准。浇水2～3次后要补孔，以防水将孔堵上，可以上次错开。

二、秸秆发酵剂的效应

1.提高地温，节约用药改善

秸秆分解时产生热量，在严寒冬季，特别是朝阳地区温室大棚温度比较低，导致蔬菜根系不发达，影响根系对水分及营养物质的吸收，抗逆力差，生长缓慢，影响了产量及效益。秸秆发酵剂就能改善植物生长环境，使用该技术大棚内20厘米耕作层地温提高4～6℃，棚温提高2～3℃，显著改善了棚内蔬菜的生长环境，提高了棚内蔬菜抗御低温的能力，有效的保护了作物的正常生长。同时温度条件好，植株生长健壮，抗病性增强，病害发生就轻、还可节约用药量

2.提高二氧化碳的浓度，改善农作物品质

使用秸秆发酵技术可提高棚内二氧化碳浓度4～6倍，使棚内蔬菜的光合作用率提高60%以上。通常情况下，蔬菜作物光合作用饱和点在1000～1600毫克/千克，而温室大棚内二氧化碳浓度一般为500～700毫克/千克，不能满足蔬菜生长发育需要，导致蔬菜生长减慢，使用该技术后农产品味道浓郁，口感好，果型正，光泽度好，产品质量明显提高。

3.改善土壤环境，提高作物的抗逆性

使用该技术能够产生大量的有机质、腐殖质及有益微生物，土壤盐渍化得到改善，20厘米耕作层土壤孔隙度提高1倍以上，土壤结构通透性变好，使土壤变的肥沃而松软为根系创造了优良的环境。同时菌种在分解秸秆过程中产生大量的抗病孢子，对病虫害有拮抗和致死作用，减轻了土传病害的发生。

4.节约水肥，增产效果显著

使用该技术，秸秆吸水性强，渗水量减少；肥流失少，秸秆转化为有机质，改善土壤团粒结构，增加土壤肥力可节省肥料。实践证明：采用该技术的温室蔬菜，植株表现出叶片面积增大变厚，夜色加深，茎变粗，开花结果增加，果实明显增大，整齐度提高，日增长量加快，提前上市10～15天，延长采收期20～25天。单果重增加3.7%。增产效果明显。