家禽痛风的病因与防治措施

韩英明

(黑龙江省方正县畜牧兽医局 150800)



家禽痛风的病因与防治措施

韩英明

(黑龙江省方正县畜牧兽医局 150800)

家禽痛风是一种蛋白质代谢障碍引起的高尿酸血症。其病理特征为血液尿酸水平增高，尿酸盐在关节囊、关节软骨、内脏、肾小管及输尿管中沉积。临诊表现为运动迟缓，腿、翅关节肿胀，厌食、衰弱和腹泻。本病主要见于肉鸡、蛋鸡、火鸡等。

1 病因

①主要由于家禽给大量饲喂富含核蛋白和嘌呤碱的蛋白质饲料。这些饲料是动物内脏(肝、脑、肾、胸腺、胰腺)、肉屑、鱼粉、大豆、豌豆等。有两位学者曾在火鸡的饲料中加入去脂肪的马肉和5%尿素，使饲料中蛋白质含量达40%，结果产生了痛风；又试验，当日粮中蛋白质含量占38%时，也引起幼火鸡的痛风，而把蛋白质的含量降至20%时，痛风则停止发病，病火鸡逐渐康复。②饲料含钙或镁过高，如有的养殖专业户用蛋鸡料喂肉鸡，引起痛风；有的补充矿物质用石灰石粉，也引起痛风，这是由于含镁量过高，病禽血清经化验分析，每100mL含钙8～11mg，无机磷6～11mg，而镁4～12mg (正常为1．8～3.0mg)。③日粮中长期缺乏维生素A，可发生痛风性肾炎，病鸡呈现明显的痛风症状。若是种鸡，所产的蛋孵化出的雏鸡往往易患痛风，在20日龄时即提前出现病症，而一般是在110～120日龄。④肾功能不全。凡是能引起肾功能不全(肾炎、肾病等)的因素皆可使尿酸排泄障碍，导致痛风。如磺胺类药中毒，引起肾损害和结晶的沉淀；慢性铅中毒、石炭酸、升汞、草酸、霉玉米等中毒，引起肾病；家禽患肾病变型传染性支气管炎、传染性法氏囊病、禽腺病毒鸡包涵体肝炎和鸡产蛋下降综合征-76(EDS-76)等传染病；患雏鸡白痢、球虫病、盲肠肝炎等寄生虫病；以及患淋巴性白血病、单核细胞增多症和长期消化紊乱等疾病过程，都可能继发或并发痛风。⑤饲养在潮湿和阴暗的畜舍、密集的管理、运动不足、日粮中维生素缺乏和衰老等因素皆可能成为促进本病发生的诱因。另外，遗传因素也是致病原因之一，如新汉普夏鸡就有关节痛风的遗传因子。

2 发病机制

由于饲喂家禽过多的富含核蛋白和嘌呤碱的蛋白质饲料，引起了机体外源性尿酸增多，或者由于肾功能不全等因素引起的内源性尿酸增多，皆可能造成高尿酸血症。因为富含核蛋白和嘌呤碱的蛋白质在机体内最终皆分解为尿酸，体内尿酸的来源大大地增加，超过了排泄的限制，尤其家禽肝脏不含精氨酸酶，不能通过鸟氨酸循环使精氨酸水解为鸟氨酸和尿素，只能在肝内合成为尿酸。健康禽类通过肾脏能把多余的尿酸排除，使血液中维持一定的尿酸水平(每100mL含有1.5～3.0mg)。

3 临床症状

本病多呈慢性经过，其临诊症状表现归纳如下。①一般症状： 病禽食欲减退，逐渐消瘦，冠苍白，不自主地排出白色半黏液状稀粪，含有多量的尿酸盐。血液中尿酸水平持久地增高至每100mL含有15mg以上，注意不可单凭此为诊断依据。据相关研究，个别正常鸡的尿酸水平最高阶段可达每100mL含有40mg，以后转入到正常范围，而正常变动范围的差异是很大的。成年母鸡产蛋量减少或停止。②内脏型痛风：比较多见，但临诊上通常不易被发现。主要呈现营养障碍、腹泻和血液中尿酸水平增高。此特征颇似家禽单核细胞增多症。③关节型痛风 ： 多在趾前关节、趾关节发病，也可侵害腕前、腕及肘关节。关节肿胀，起初软而痛，界限多不明显，以后肿胀部逐渐变硬，微痛，形成不能移动或稍能移动的结节，结节有豌豆大或蚕豆大小。病程稍久，结节软化或破裂，排出灰黄色干酪样物，局部形成出血性溃疡。病禽往往呈蹲坐或独肢站立姿势，行动迟缓，跛行。也有本病的一般全身症状。

4 防治措施

针对具体病因采取切实可行的措施，往往可收到良好的效果。否则，仅采用手术摘除关节沉积的尿酸盐“痛风石”等对症疗法是很难根除的。目前尚没有特别有效治疗方法。可试用阿托方(又名苯基喹啉羟酸)0.2～0.5g，每日2次，口服；但伴有肝、肾疾病时禁止使用。此药是为了增强尿酸的排泄及减少体内尿酸的蓄积和关节疼痛。痛风病例多伴有肝、肾机能不全，因此，病重病例或长期应用皆有副作用。有的试用别嘌呤醇(7-碳-8氯次黄嘌呤)10～30mg，每日2次，口服。此药化学结构与次黄嘌呤相似，是黄嘌呤氧化酶的竞争抑制剂，可抑制黄嘌呤的氧化，减少尿酸的形成。用药期间可导致急性痛风发作，给予秋水仙碱50～100mg，每日3次，能使症状缓解。