安顺市肉牛冻配改良现状及发展对策

马兵鱼，马 平

(1.贵州省安顺市畜禽良种繁殖场 561000;2.贵州省安顺市畜牧技术推广站 561000)



安顺市肉牛冻配改良现状及发展对策

马兵鱼1，马 平2

(1.贵州省安顺市畜禽良种繁殖场 561000;2.贵州省安顺市畜牧技术推广站 561000)

1 安顺市肉牛产业发展现状

安顺市地处黔中腹地，是贵州历史上开发最早的区域，平均海拔高度在1102～1694m之间，属典型的高原型湿润亚热带季风气候，年平均降雨量1360mm，年平均气温14℃。全市现有可利用天然林草地面积近420万亩，秸秆100万余吨，人工草地种植面积13.77万亩，具有饲养120万头肉牛的生产能力。2003年以来，安顺市委、市政府出台《关于建设生态畜牧业强市的决定》以来，肉牛产业成为了全市重要的畜牧产业之一，全市目前存栏黄牛46万余头，其中母牛18.4万头，杂交牛存栏10万头，占全市黄牛的21.7%，肉牛产业发展空间广阔。

2 牛冻配改良工作现状

安顺市1998年初启动肉牛冻配改良点建设，截止2015年初，全市已经建成肉牛冻配改良点226个，组建了一支由350余人的肉牛人工授精员队伍，形成了市、县、乡、村四级冻配技术推广系统，2014年完成了牛改输配82778头，产杂交牛42884头。肉牛冻配改良点分布于全市5县3区，基本实现了全覆盖。肉牛冻精由贵州省农业委员会统一招标采购后分发到各地州市，市畜牧兽医根据各县(区)冻精需求统筹免费发放到县(区)，冻精贮存所需液氮由市级指定商家，冻配点出资购置，牛改员为养殖户提供服务并收取服务费，自负盈亏。

3 存在的问题

资金缺乏，投入不足。省、市级牛冻配改良资金主要用于冻精、液氮购买，无设施设备更换专项资金，造成牛改冻配点基础设施老化严重，液氮消耗大，无液氮运输专用车辆，存在较大安全隐患，工作效率受到一定程度影响。

品种培育和改良不适应肉牛发展需要。我市是较早引进肉牛良种和实行牛改冻配技术的地区之一，起点较高，可是由于没有努力开展良种培育，关岭牛地方品种未得到良好保护和开发利用，引进良种推广面大但输配量少，优质肉牛更少。

良种母牛流失现象严重。母牛缺乏已经成为全国性的问题，不少养牛户在经济利益的驱动下，只顾眼前利益，弑母杀青，严重动摇了产业基础，导致母牛老龄化和后备母牛不足。尤其是本地母牛和西本杂交组合流失更为严重，严重制约我市关岭牛保种及开发利用，导致牛冻配数量上升无力。

饲养管理知识缺乏，肉牛养殖技术水平不高。我市肉牛养殖仍以农户散养为主，部分养殖户缺乏科技养牛知识，沿用传统粗放的饲养方式，饲养杂交牛，不采用良种、良法、良舍、良料的科学养殖配套技术，使改良牛生产发育受滞，原有的遗传性能优势难以显现。加之养殖户缺乏母牛发情鉴定相关知识，往往错过最佳配种时间，出现漏配现象。

培训力度不足。因近年来资金投入少，部分新任牛改员未经过系统培训，技术操作不规范，配种妊娠率低，科学养牛技术的宣传和推广不到位，影响了改良效果。

牛冻配改良信息档案建立滞后。良种母牛登记制度和建立杂交母牛改良档案不健全，系谱不清，冻精使用盲目性大，存在近亲繁殖现象，选种配种没有做到按计划进行。

冻配改良点收费管理不规范，阻碍冻配工作健康发展。全市各牛冻配改良点输配收费80～300元/头不等，价格相差较大，没有统一制订收费标准，易造成恶意竞争，不利于冻配改良工作健康发展。

4 发展对策

强化督促指导，在不断扩大牛改规模的同时，分别建立省、市级牛改综合示范点，通过示范带动提高输配质量和推广养殖新技术。积极创造条件，组建优质肉牛繁育体系，开展杂交母牛的选育工作。加大牛改冻配点的基础设施建设力度。

根据我市实际情况，有计划引进西门塔尔、利木赞、安格斯等优质肉牛精液，与本地母牛进行杂交改良，生产一代和二代杂交商品肉牛，提高肉牛生产性能，避免近亲繁殖，提高改良效果。及时更换陈旧设施设备，提高工作效率，每年从市级畜牧业发展资金中列支部分仪器设备更新资金，用于各牛改点仪器设备更换，提高液氮贮存和运输效率，整合全市牛改设施，撤消部分运转效益差的点，集中打造一批规范、高效的牛改点。

加大牛改冻配及配套养殖技术的宣传普及，通过宣传和培训，大幅度提高牛改输精员的业务技术，使广大养殖户充分认识牛冻配改良的意义，掌握牛发情鉴定、能繁母牛饲养、犊牛管护的关键技术，提高配种妊娠率和产犊率。建立牛改输配档案制度，建立冻配改良奖惩制度，提高输精员工作积极性，同时会同物价等相关部门，规范收费标准，避免恶性竞争，维护养殖户的合法利益。