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述评

2015-02-23

现代畜牧兽医 2015年2期
关键词:比价猪价存栏

述评

国家释放六大消费信号有望2015猪价上涨

国家发展改革委副主任朱之鑫在2015年1月16日国务院政策吹风会上日表示,2015年要推进引导性的六大消费工程:一是信息消费;二是绿色消费;三是稳定住房消费;四是提升旅游消费;五是挖掘教育、文化、体育的消费潜力;六是适应中国老龄化需求的相关消费。

2014年全年出拦各类猪73 510万头,年底存栏46 583万头,猪肉产量5 671万吨,分别比2013年增长2.7%,-1.7%,3.2%。

一是2014年生猪价格处于近10年降低水平。2006~2014年12月,全国生猪价格走势中,2011年全国生猪价格处于最高位,9月份生猪价格达到19.68元/kg,为本统计内最高价位;2006年全国生猪价格整体处于最低位,其中7月份生猪价格为6.91元/kg,为本统计内最低位。除2006年和2011年外,其余年份价格均集中在10~15元/ kg。2014年生猪价格处于历史中位水平,总体走势与2013年相似。

二是2014年养猪效益处于近10年最差水平。2006~2014年11月,全国猪粮比价走势中,2008年3月猪粮比价处于历史最高位,达到10.08:1;2014年4月份猪粮比价为4.50:1,为近9年历史内最低位。2006年、2007年、2008年、2009年,这四年猪粮比价波幅最大,除此4年,猪粮比价多分布在5:1~7:1。另外,2010年和2011年猪粮比价波幅相对较大。2014年猪粮比价多处在历史同期低位,并在4月份达到历史最低后开始平稳运行。

三是2014年消费水平处于近10年较差水平。2014年全年平均CPI为1.99%,从2006年起全年CPI分别为1.47%、4.77%、5.90%、-0.70%、3.33%、5.42%、2.68%、2.63%,扣除2009年外,2014年为最低。这与中央确定下行压力过强、购买力不强,产品生产过剩。

四是存栏减少,消费增加,期待2015年猪价会上涨。2014年生猪存栏、能繁母猪都都在下降,2014年出现的①大场扩张(能繁母猪1万头以上,逆势扩张);中户坚持(能繁母猪500头以上);适度维持(能繁母猪50~300头,有的成本不计);特小户退出(能繁母猪50头以下);产能未减(总量)的局面会慢慢结束。

由于供求之间的相互博弈和制衡,价格或出现震荡上行。随着天气逐渐变冷,农历新年的来临,预计春节前后生猪价格将再次推高。加上由于2014年能繁母猪大量淘汰,2015年生猪存栏将吃紧,如果不考虑储备肉投放和进口猪肉的量,生猪价格可能出现大幅增长。但是,预计2015年生猪价格不会出现2011年的情况,整体价格虽在高位震荡,但价格峰值或将变平缓。

2015年国家决定退休人员提高10%的工资,加上社会呼吁公务员和事业单位工资上涨,国家城市化进展加快,居民消费水平必然提高,人们肉类消费等代表蛋白质需求增加,猪肉消费会明显提高,猪价一定开始理性上涨!(摘自搜猪网)

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