苹果白粉病发生规律与防治对策

王小倩 李文妮 来顺宇

苹果白粉病发生规律与防治对策

王小倩 李文妮 来顺宇

苹果白粉病是由白叉丝单囊壳侵染引起的真菌性病害。除苹果外，还危害梨、沙果、海棠、山定子等。

近年来，苹果白粉病在陕西永寿苹果产区普遍发生。2011—2014年调查，每年的发生面积超过13万亩（占全县苹果栽培总面积的30%以上），4月上旬调查春梢发病率2.5%～4%，9月调查秋梢发病率4.6%～10%。以下，根据我们掌握的该病危害特征、发生规律，谈谈渭北旱塬苹果白粉病防治对策，供果农参考。

1 受害症状

苹果白粉病主要危害新梢、嫩叶和幼苗，也可危害休眠芽、花器和幼果，病部布满白粉是此病的主要特征。

1）幼苗受害状。叶片及嫩茎上产生灰白色斑块，发病严重时叶片萎缩、卷曲、变褐、枯死，后期病部长出密集的小黑点。

2）大树受害状。感病的冬芽外形瘦长，鳞片松散，顶端尖细，呈灰褐色或暗褐色，严重时枯死。春季病芽生长缓慢，萌发较晚，抽出的新梢和嫩叶覆盖白粉状物质。病梢节间缩短，发育不良，常不能抽生二次枝。

3）叶片受害状。受害嫩叶正反面均布满白粉。顶端叶片和幼苗嫩茎呈白灰色斑块，覆盖白粉。发病严重时，病斑扩展至全叶，病叶枯萎，渐变为褐色并枯死。新梢顶端受害后，展叶迟缓，叶片细长，呈紫红色，顶梢微曲，发育停滞。

4）花器受害状。花器受害后，花萼、花梗畸形，花瓣细长，花萼洼或梗洼处产生白色粉斑，萼片和花梗畸形，花瓣狭长、色淡绿。受害花的雌、雄蕊失去作用，不能坐果，最后干枯死亡。

5）幼果受害状。幼果受害后，多在萼洼或梗洼附近产生白色粉斑，稍后形成网状锈斑，表皮硬化呈锈皮状，后期形成裂口或裂纹，重者引起幼果萎缩早落。

2 发生规律

苹果白粉病菌是一种专性寄生菌，只能寄生在活的寄主组织上，而且只侵染幼嫩组织，因此病害的发生与寄主组织的发育状态有密切关系。

病菌以休眠菌丝潜伏在冬芽鳞片间或鳞片内越冬。翌年春季病芽萌发较晚，当其冬芽开放时，越冬菌丝开始活动，产生分生孢子进行侵染，成为当年的发病中心。白粉病是一种外寄生的专性寄生菌，菌丝在嫩叶、新梢、花器及幼果外表蔓延，以吸器深入寄主内部汲取营养。菌丝发展到一定阶段时产生大量分生孢子，分生孢子通过气流传播，不断进行再侵染。4—9月是病害发生期，其中4—5月气温较低、枝梢组织幼嫩，为白粉病发生盛期。秋梢出现产生幼嫩组织时，又开始第2次发病高峰。

3 发病条件

1）气候条件。凡春季温暖干旱年份有利于病害前期流行，夏季多雨凉爽、秋季晴朗则有利于后期发病。连续下雨会抑制白粉病的发生。

2）栽培管理。果树修剪方式直接与越冬菌源即带菌芽的数量有关。果园管理粗放、修剪不合理，可使带菌芽数量增加，加重白粉病的发生；养分缺乏，特别是偏施氮肥、钾肥不足，容易诱发此病；地势低洼处、密植园、土质黏重，均会加重病害发生。

4 防治对策

1）白粉病菌在芽鳞内越冬，主要是顶芽带菌且秋梢带菌量高于春梢，所以结合冬、春季和早春发病后剪除病芽、病梢、病叶丛，集中烧毁或深埋，是减少菌源控制病害的关键。

2）果园栽植密度过大、偏施氮肥和不合理排灌，有利于发病。因此，要高度重视施肥、修剪等栽培措施的科学应用，使园内通风透光、树势健壮，提高抗病能力。

3）不同苹果属植物和苹果品种对白粉病的抗病性差异明显。在该病常发区，要压缩感病品种如红富士、倭锦、红玉、国光等的种植面积。

4）抓住防治适期及时防治。发芽前结合防治其他病害，喷5波美度石硫合剂；现蕾期喷1波美度石硫合剂；春季于发病初期喷25%三唑酮可湿性粉剂或20%三唑酮乳油2 000倍液、12.5%特谱唑2 000倍液，10～20天1次，共3～4次。

5）尽量选用低容量喷雾器械，使用小孔多的喷头，不用喷枪，以确保雾化程度高，药剂均匀着落于叶面和果面，提高防效，同时降低药液喷施量。

王小倩，陕西省三原县农技中心，邮编713800；李文妮，来顺宇，陕西省永寿县农技中心。

2015－09－02