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提高苹果树授粉质量的关键措施

2015-08-01权学利戴小林

西北园艺(果树) 2015年6期
关键词:主栽盛花期苹果树

李 媛 权学利 戴小林

提高苹果树授粉质量的关键措施

李 媛 权学利 戴小林

1 配授粉树

1.1 按标准配置 经调查对比,当授粉树比例达到5%~10%时,坐果率为5%~25%;当授粉树比例达到10%~20%时,坐果率可以达到30%~50%;当授粉树比例达到20%~30%时,坐果率能够达到60%~80%。为确保果品质量与连年稳产,一般授粉树配置比例应达到20%~25%,即4~5∶1时比较合理,最低应达到15%。

1.2 科学选择授粉品种 授粉树的配置,应视主栽品种来定,既要适应当地生态环境条件,又要与主栽品种花期基本一致,花粉量大,亲合力好。表1是苹果主要栽培品种对应的适宜授粉品种。

表1 苹果主要优良品种适宜授粉品种

1.3 掌握科学的配置方法

1)新建园授粉树的配置。一般每4~5行主栽品种配1行授粉品种,也可在各行主栽品种中每隔4~5株栽1株授粉树(或全园按比例、零星均匀排布授粉树)。前者便于管理,后者授粉效果更好。

2)高接授粉品种。对已定植好的园,多采用皮下枝接或舌接的方法,于春季苹果树展叶至初花期高接授粉品种。如换头部位选择在1年生枝上,也可于8—9月份进行芽接。

主要的高接方法有:①整株树多头高接。结合大改形要求达到的树形标准,对已标定的永久树,冬剪时彻底疏除对生、轮生、重叠及过强过弱的骨干枝,达到提干、落头要求。展叶至初花期,换头枝截留15~30 cm,对留下的4~5个永久枝用5~7 cm长的短接穗换头,对临时枝用15~20 cm长的长接穗换头。②强位单枝高接。在永久树上选择最高位的优势骨干枝,采取枝组多点式换头。或冬剪时永久树暂不落头,到换头时按标准高度留活桩落头,同时在留的活桩上嫁接换头。这种办法需每株均换,暂时对产量影响不大。③临时树坐地嫁接。花期,将临时树根颈处土壤刨开10~15 cm深,截干,利用60~80 cm长的充实接穗齐地嫁接,接后用塑料膜包扎并培土堆,保湿促成活。待新梢长到30 cm左右时,去除塑料膜并绑支柱,防止折断。同时,注意树头摘心控高,促其横向生长,配合强拉枝等管理,2~3年即可大量成花。

2 花期放蜂

花期利用昆虫活动能明显提高授粉效果和坐果率。壁蜂是苹果、梨、桃、樱桃等蔷薇科果树的优良授粉昆虫。一般5~10亩果园摆放1~2箱蜜蜂,或相隔50~60 m挂置壁蜂巢材,每亩100头即可。为使壁蜂出巢期与苹果花期相遇,应将头年从巢管中取出的蜂茧或事先购回的蜂茧装入罐头瓶,用纱布和橡皮筋将瓶口封严,放在0~5℃条件下保存备用。开花前2~3天,将蜂茧放至田间。12月份剥开巢管取出蜂茧,装入干净的罐头瓶中常温保存,翌年2月份将蜂茧放入0~5℃条件下保存备用。壁蜂授粉每亩园只需80~100只壁蜂。放蜂时要经常保持坑内半水半泥状态,以便为壁蜂筑巢提供材料。放蜂期间,严禁果园喷施农药;防止风雨淋湿蜂巢而造成幼蜂死亡;防止蚂蚁、蜘蛛及鸟类等对壁蜂造成危害。

3 人工授粉

花期遇到阴雨、低温、大风、沙尘等不良气候,会直接影响昆虫活动和自然授粉;授粉品种配置量少、不匀,或与主栽品种花期不遇等,均会大大降低坐果率。建议提前购买商品花粉,或结合疏蕾收集多品种花朵剥取、干燥花粉,在盛花期(花朵开放的当天上午8∶00—10∶00)人工点授或液体喷授 (水10 kg+花粉10~20 g)中心花朵,可有效降低偏斜果率,提高坐果率50%。

4 喷营养液

初、盛花期上午8∶00—10∶00喷营养液(水100 kg+蜂蜜或蔗糖 1 kg+硼砂 0.3 kg+花粉100 g),也可在盛花期喷1次0.2%~0.3%益果灵或0.05%~0.1%稀土微肥,均能显著提高坐果率,促进幼果发育。

另外,初花至盛花期喷0.1%~0.3%硼砂(硼酸),或500~1 000 mg/kg稀土微肥,都能够提高授粉受精质量,从而保证坐果。

李媛,权学利,戴小林,陕西省宝鸡市蚕桑园艺站,邮编721000。

2015-09-24

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