陕西蒲城酥梨周年管理

付社岗

陕西蒲城酥梨周年管理

付社岗

2015年，陕西蒲城酥梨栽培面积25万亩，总产约40万t，产值约6亿元。搞好酥梨周年管理，对促进梨园提质增效、梨农致富增收至关重要。笔者依据多年生产实践经验，总结了蒲城酥梨周年管理工作历，供广大梨农参考。

1 休眠期（1—2月份）

1.1 栽培管理 实施冬季修剪，目的是调整树体骨架，改善果园通风透光条件。倒“人”字树形存在上强下弱问题，修剪时要采取上边多疏多放、内膛多回缩复壮手法，平衡好上下长势。旺树旺枝以疏枝、长放等抑制营养生长的修剪手法为主；弱树弱枝以回缩、短截等促进生长的修剪手法为主。调整树体枝组摆布，疏除或回缩细弱冗长的枝组，强旺枝或枝组开张角度，缓和长势。

间伐临时性树，调减密度，亩留80～110株，从根本上解决果园通风透光问题。

1.2 病虫防治 剪除病虫枝，用腐必清10倍液封闭剪锯口，刮除老翘皮，铲除越冬病虫。解除诱虫带集中烧毁，消灭越冬虫源。修剪后及时清理落地枝条。

2 萌芽期（3月中下旬）

2.1 栽培管理 萌芽前追肥是对秋施基肥的补充，挂果树应结合当年目标产量追施生态肥。成龄树株施0.5～1 kg氮磷钾复合肥+腐熟农家肥，或株施0.5 kg尿素+1 kg过磷酸钙+腐熟农家肥。幼龄树追肥量酌减。施肥后灌小水，促进萌芽、开花和新梢、叶片生长，提高坐果率。

花芽可明显辨认后花前复剪。疏除花序（留空苔），然后再疏除所留花序上的花蕾（每个花序上保留早、中、晚3朵花）。

2.2 病虫防治 3月18—25日，喷1次3波美度石硫合剂或48%毒死蜱1 000倍液+40%氟硅唑6 000倍液+寡糖水剂1 000倍液清园。春分至清明间，树盘撒施辛硫磷微胶囊并浅锄，用量为2 kg/亩。刮治腐烂病。

2.3 注意问题 ①树立生态施肥新理念，化肥、有机肥、微生物菌肥配合施用。②若新建梨园，行距最好大于3.5 m，以利于果园通风透光。③喷过石硫合剂的树1个月内不能喷其他药剂。

3 花期—幼果期（4月份）

3.1 栽培管理

1）霜前浇水，霜夜熏烟，结合树冠喷水。

2）盛花期可针对强旺树、枝环割，提高坐果率。

3）采用放养蜜蜂或释放壁蜂、喷花粉悬浮液、人工点花等辅助授粉措施。授粉在花开30%左右时进行，以晴天上午10∶00左右为佳，2～3天内授完。若天气异常，应延长人工授粉时间，确保坐果质量。

4）花后4周内完成疏果定果，选留果形端正的单果、大果。中庸树亩留果1.2万个，旺树1.5万个，弱树0.8万～1万个。注意，要比计划留果量多10%，预防灾害性天气。

5）趁墒播种白三叶草等，条播、撒播均可，亩用种量（以实际播种面积计）0.25～0.5 kg。行间生草，树盘覆草，改变传统清耕制。

3.2 病虫防治 4月10—25日，喷1次4.5%高效氯氰菊酯水乳剂1 500倍液+4%农抗120水剂1 000倍液+22.4%螺虫乙酯悬浮剂4 000～5 000倍液+有机硼肥600倍液+中性洗衣粉，防治梨茎蜂、梨实蜂、黄粉虫、梨木虱、黑星病、黑斑病等。从4月中旬开始悬挂杀虫灯。

4 幼果期—新梢生长期（5月份)

4.1 栽培管理

1）套袋前灌1次水，同时亩施40 kg高氮型复合肥+40 kg微生物菌肥。

2）5月中下旬完成定果套袋工作。

3）生草园及时铲除恶性杂草。

4）强旺果台副梢留5～7片叶短截，保证幼果正常发育。

5）疏除清理树冠内膛直立枝、顶部徒长枝及背上旺枝，改善光照条件，减少营养消耗。

6）对缓放长枝或角度直立的枝，插空拉枝。枝势缓和的拉到70°～80°，直立强旺枝拉到90°以上，利用强旺枝培养结果枝组。

7）及时抹除剪口、锯口等部位萌生的多余新生枝芽，减少养分无效消耗。

4.2 病虫防治 主要防治绿盲蝽、二斑叶螨、黄粉虫、梨木虱、康氏粉蚧、黑星病、黑斑病等。5月5—10日，喷1次2.5%三氟氯氰菊酯微乳剂2 000倍液+25%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液+70%丙森锌可湿性粉剂600～800倍液+氨基酸钙1 500倍液；5月20—25日，喷1次22.4%螺虫乙酯4 000～5 000倍液+5%甲维盐水分散粒剂6 000倍液+25%醚菌酯8 000倍液+氨基酸钙1 000倍液。

5 花芽分化期—果实膨大期（6—8月份）

5.1 栽培管理

1）继续拉枝、摘心、疏枝，强旺树环割。

2）每亩追施40 kg硫酸钾型复合肥+40 kg微生物菌肥，并结合施肥灌溉，以防三伏天过度干旱，保证果实膨大生长。

3）夏季降雨强度大时易发生地面径流，旱地果园可采用穴贮肥水的方法减少水土流失。

4）6—7月份，梨树新梢已停长，应对树冠整个立体空间内的枝梢进行理顺修剪。修剪依据：旺树疏除强旺枝、徒长枝、交叉重叠枝，以利于通风透光，确保用药时不留死角，也能缓和树势；壮树只疏除树冠局部较密枝梢，锯口剪口处萌生的无用枝梢也在疏除范围内；弱树充分利用当年生新枝增强树势，只把当年生位置不合理的枝梢拿枝变向，使其向合理空间发展。弱树壮养的方法：少留果，多施肥。

5）8月份是果实迅速膨大期，也是病虫害高发期，应加强叶面喷肥，补充树体营养，加强病虫害防治，保证叶片完好。若果实发育迟缓，可适当补施一定量的钾肥。8月份若天气过旱，土壤严重缺墒，可灌1次跑马水。

5.2 病虫防治 主要防治绿盲蝽、二斑叶螨、黄粉虫、梨木虱、康氏粉蚧、黑星病、黑斑病等。6月15—25日，喷1次24%螺螨酯悬浮剂3 000倍液+48%毒死蜱乳油1 000倍液+43%戊唑醇3 000倍液+0.3%磷酸二氢钾 300倍液；7月15—25日，喷1次0.26%苦参碱1 000倍液+ 2.5%三氟氯氰菊酯微乳剂2 000倍液+10%苯醚甲环唑水分散粒剂3 000倍液+氨基酸叶面肥1 000倍液；8月15—25日，喷1次70%啶虫脒水分散粒剂2 000倍液+5%甲维盐水分散粒剂6 000倍液+40%氟硅唑6 000倍液+氨基酸叶面肥1 000倍液。

6 果实成熟期（9—10月份）

6.1 栽培管理

1）疏除过密的直立枝、重叠枝、徒长枝，适当回缩交叉枝，改善果园通风透光条件。

2）基肥应尽早施入，施用量占全年总肥量的60%左右。在有机肥基础上，成龄树配合施入1～1.5 kg/株复合肥+1 kg/株微生物菌肥。

3）采摘果实，做好贮藏销售工作。沟贮果实应避免阳光直晒。阴雨天气要加篷防雨。及时了解市场信息，顺价销售。

6.2 病虫防治 给树干上绑草把或诱虫带，诱捕老熟幼虫、成虫、虫卵及蛹等。清除园内烂果、果袋及病虫枝干，清除枯枝落叶并集中烧毁，能大大减少病虫寄主，降低果园越冬病虫基数。

7 落叶期—休眠期（11—12月)

7.1 栽培管理

1）施基肥以腐熟农家肥为主，亩施用量3～5 m3，配合施入复合肥、微生物菌肥以及中微量元素肥。亩产3 000 kg的园，亩施复合肥80 kg+微生物菌肥80 kg+大颗粒硼、锌肥各0.4 kg。施肥后立即灌水，浇透浇饱，以利于树体越冬。

2）彻底清除果园内的残果、残枝、落叶、杂草，集中烧毁。

3）土壤封冻前及时灌封冻水，提高梨树抗旱、抗冻能力。

4）落叶后即可进行冬剪（弱树在封冻后修剪，旺树适当推迟到开春前修剪）。

7.2 病虫防治

1）主要防治枝干病虫害（干腐病、腐烂病、枝干轮纹病），彻底消灭在老翘皮下越冬的老熟幼虫、虫卵及蛹等。落叶集中深埋或烧毁。梨树落叶后喷48%毒死蜱1 000倍液+5%辛菌胺水剂400倍液，降低病虫越冬基数。

2）树干涂白，清除枝干上越冬病虫。涂白剂配方：生石灰8份、硫黄粉1份、食盐1份、动（植）物油0.1份、温水18份。先将生石灰用9份水化解，同时用9份水将食盐溶解，然后将调成的石灰乳和食盐水混合均匀，加入油脂和硫黄粉，充分搅匀即成。

付社岗，陕西省蒲城县果业管理局，邮编715500。

2015－10－29