霍城县绿色食品甜菜生产技术规程
2015-02-20刘爱萍龚松旺
刘爱萍，龚松旺
霍城县农业技术推广站，新疆伊犁 835200
霍城县绿色食品甜菜生产技术规程
刘爱萍，龚松旺
霍城县农业技术推广站，新疆伊犁 835200
在多年的种植过程中，霍城县农技站总结了绿色食品甜菜生产技术规程，本技术规程适用于霍城县绿色食品原料甜菜生产，可有效提高甜菜含糖量和产量。
绿色食品；甜菜；技术规程
霍城县为新疆甜菜主产区，在多年的种植过程中，霍城县农技站总结了绿色食品甜菜生产技术规程，本技术规程适用于霍城县绿色食品原料甜菜生产，绿色食品原料甜菜块根产量4.5 t/666.7m2以上。
1 产地环境条件
1.1 气候
无霜期140～180 d，≥10℃活动积温3500℃以上，昼夜温差大，年降雨量250～450 mm。
1.2 土壤
土层深厚、土质肥沃、团粒结构及排水性能好。有机质大于1.00%，土壤（PH值7.5～8.5）微碱性，矿物质营养三要素含量要高。
2 选地选茬整地
2.1 选地
选择耕层深厚疏松、土质肥沃、排水保水性能良好，水肥供应适宜的地块。
2.2 选茬
以麦豆马铃薯茬口为好，其次为玉米等秋茬作物，要求实现5年以上轮作，禁止在超量施用农药及除草剂的茬上种植。
2.3 整地
翻地要采取伏翻或早秋翻，翻地深度20～25 cm，深松深度可达30～35 cm。耕深一致，误差±1 cm，行向直，不乱土层，不漏耕，无开闭垄，翻后整平耙细。
3 品种选择及种子处理
3.1 品种选择
根据本地区生态特点，选择适宜当地气候条件的高产高糖抗病质佳的优良品种。品种可选择2409、SD-12830、HI0099 等品种。
3.2 品种标准
单粒种芽率90%以上、净度≥99%，水分≤14%，千粒重大于10g，单粒率≥90%，纯度99%。
4 施肥
4.1 有机肥
施无害化处理的农家肥2～4 t/666.7m2,一般以生产1t块根施用1t农家肥为宜。
4.2 无机肥
4.2.1 基肥
翻地前均匀撒施，一般基肥施入量为施肥总量的2/3。直播地块施N.P.K纯量总量15 kg/666.7m2。
4.2.2 叶面肥
针对苗期及中期长势进行全生育健身施肥，叶面喷施磷酸二氢钾或甜菜专用型复合微肥，提高产量及含糖率。
5 播种
5.1 播期
依据当地气候条件，当早春连续5 d，5 cm土层平均地温稳定通过5℃时即可播种。霍城县适宜播期为4月初至4月中旬。地膜覆盖播种期一般比当地正常直播期提前3～4 d为宜。
5.2 播法与密度
行距 50 cm，株距 25 cm，保苗 4 500～5 200株/666.7m2。
5.3 播量
多粒种，芽率≥75%，每亩播量0.6～1 kg，机械精密播种，单粒种，芽率≥95%，每亩播种0.4～0.8 kg。
5.4 播种质量要求
甜菜种球小，必须在整地精细条件下严把播种质量关，做到播后覆土严密，深浅一致，尽量采用精量点播机，机械播种粒距均匀，播种镇压后保持覆土3 cm左右。
6 田间管理
6.1 苗期管理
6.1.1 直播后的苗期管理
及时破除土壤板结层，改善土壤通气状况，减少土壤水分蒸发，降低甜菜立枯病发病率；提高地温，人工除草，4～6片叶时选留叶色纯正的健壮苗定苗。
6.1.2 地膜覆盖苗期管理
关键是及时开孔放苗，一般幼苗距膜1 cm时开孔放苗，并做到及时定苗。
6.2 中耕除草
深松一遍、中耕三遍，第一遍深松定苗前进行，最后一遍中耕封垄前完毕。
6.3 病虫害防治
坚持以防为主，人机药综合防治为辅的植保工作方针。推行高效、低毒并对人、畜及后作安全的科学配方，立枯病、跳甲等病虫害通过种子处理及苗期喷药防治，用药应符合要求。褐斑病防治主要在7月中上旬，用25%多菌灵可湿性粉剂500～1500 g/hm2喷雾。
6.4 甜菜的后期管理
控制后期草害发生，提高光能利用率。
对覆膜地块要适期揭膜，一般在甜菜出苗后50 d左右揭膜较适宜。
保护叶片，严禁摘叶，确保丰产高糖。
7 收获
7.1 收获期
甜菜达工艺成熟期，气温降到5℃时开始收获。霍城县一般在9月底开始收获。
7.2 收获方法
实行挖掘、捡拾、集堆连续作业，减少块根水分散失。
8 收获注意事项
整个收获做到四随二防，即随起随削随埋随送，防止萎蔫、防止冻化。
[1]刘勇，高雁鸣，刘岩.新疆甜菜种植区研究.新疆大学学报（自然科学版）.2002.（02）.
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[3]戴德成.甜菜BETA356在新疆奎屯种植表现及栽培技术[J].中国种业.2011.（8）.
[4]刘长兵,王喜琴.新疆甜菜优质高效栽培模式标准化探析[J].中国糖料.2012.（01）.
刘爱萍（1978年6月-），四川岳池人，大学学历，助理农艺师，研究方向：作物栽培。
2015-06-11
