大龄苹果树修剪存在问题与应对措施

王建刚

当前生产中，20年生以上乔砧苹果园仍占一定比例。这些园栽植密度普遍偏大，整园郁闭现象突出，修剪中存在不少问题。以下，笔者针对陕西白水地区大龄苹果园生产现状谈谈此类园的整形修剪。

1 生产现状

1）20年以上树龄的乔砧苹果树，多为3m×4m的株行距，因没有及时间伐，整园密闭现象严重，行间不通，作业困难，现保留的主枝难以自然正常延伸生长，多数被人为硬性回缩，侧生枝大而多，造成树体结构紊乱，主次不清。

2）大多数园的树形初具小冠开心形，但主枝较多，尤其下部主枝着生部位低下，没有下垂结果枝生长空间，中上部主枝间的层间距不足。

3）侧生结果枝超大现象随处可见，且多呈平面着生状态，没有形成立体结果模式，“三套枝”结构不明显、不到位。

4）主枝背上普遍缺少发育枝，形成背上剃光头现象，导致主枝背上日烧现象严重发生，新生结果枝难以培养。

5）多数园上部主枝基部冒虚旺条现象严重，导致树冠内膛乱，光照不良，主枝基部不断加粗，中前部健壮优良结果枝组难以形成，整个主枝生长势力不均衡、不协调。

6）单轴延伸、松散细长结构的下垂结果枝少，硬回缩后形成的多头球形枝组较多，显得侧生枝组结构杂乱无序，通风透光不良，影响正常生长和成花结果。

7）多数园亩枝量偏少，只有3万～4万条，树势难以稳定，产量低下，没有达到优质高产园健壮枝7万～8万条的一般标准。

8）剪锯口和腐烂病疤涂抹药剂不科学，保护效果较差。

2 应对措施

1）正确认识大龄密闭园间伐的重要性，以及树形要随树龄动态发展变化的规律。只有通过实施间伐技术，才能从根本上解决密闭问题。

2）实施间伐很多果农一时难以接受，培养小冠开心形更适合当前的实际现状。对现有树形加以规范修剪改造的方法为：保留4～5个主枝，疏除对生、轮生、重叠、病虫枝及下部着生部位低下的主枝，落头不到位的视树势强弱灵活处理，1～3年到位，不要操之过急。主干高度要求1.2～1.5m，树体高度以2～2.5m为宜。保留主枝不重叠，层间距1m以上，不轮生，以单层叶幕结构为好。

3）对粗度超过着生部位1/3的侧生结果枝，若出现老化衰弱、旁边有预备新枝或密闭现象时可疏除；若空间较大、小年有果时，暂时保留或适当回缩。疏除老龄、杂乱侧枝，所留侧生结果枝保持单轴延伸，大、中、小合理分布，大枝呈下垂状。营养枝、育花枝和结果枝配比科学合理，使结果枝保持良性循环，从而克服大小年现象。

4）大龄树主枝上培育新生结果枝组，最理想的位置就是背上，因为只有老枝背上优势最强，能抽生新的壮旺枝条，既保护主枝不易被日烧，又是培养单轴延伸、松散细长下垂结果枝组的可靠枝，同时顺应红富士树易抽生长条、轻剪缓放易成花的生理习性和自然规律。

5）通过实地观察，主枝基部易冒条的主要原因有两个：一是修剪过程中疏新枝量偏大，更有甚者对结果枝组修剪手法是去新留老，完全违背了枝组更新的原则和理论基础。修剪后导致树上枝量不足，来年树自然会抽生旺条。二是生长季节的3—4月和6—7月两次大水漫灌，打破了树体自然生长规律，人为诱发树体旺盛生长，很快主枝基部抽生徒长旺条。

要解决主枝基部冒条问题，冬剪时就要轻剪长放多留枝，对现有旺条在不十分影响下部光照的前提下少疏多留，待来年叶出齐后可适当疏除部分，使其消耗部分营养，以缓和树势，视空间大小夏季对保留部分采用扭、转、割、拉等手法加以控制，使其成为可利用的健壮结果枝。

6）小冠开心形树在确定主枝后，冬剪工作的重点就是更新优化其上的结果枝组，使各类大、中、小结果枝呈单轴延伸、松散细长型发育。为使每个枝易于下垂，基部不留分生枝，对衰弱的长轴枝组仍不能疏除保留下来的，可适当回缩到壮旺部位，以复壮枝势。要使各类枝组按距离均匀有序，上、中、下立体分布，达到丰满而不密挤，枝组健壮，排列有序，总体呈垂柳式结构。

7）亩留枝量不足是普遍现象，导致树体连年冒条，产量低下，修剪伤口多，腐烂病多发，枝干日烧严重。修剪时对所培养的结果枝组上的小分生枝，只要不存在卡脖、竞争、多头现象，尽可能保留。要使树上保留下来的枝条足以分流树体根系储存的营养，以达到树上、树下的生理平衡，稳定成花结果，不冒条。陕西白水海拔800~1000m的苹果优生区，亩枝量以7万~8万条为宜。

8）对20多年生的树实施间伐，果农普遍不接受，可灵活应用。先将园内的病、残树挖除，再将弱树上无发展前途的主枝疏除。还可全园规划，实施逐年间伐，根据树势、株行距和行向，采取隔株、隔行或梅花状间伐方法，将临时树上伸向永久树方向的主枝疏除，为永久树让路。这样既不影响产量，也易被果农接受。通过逐步改造，所留树得到充足的生长空间，总体通风透光条件得到彻底改善，作务轻松，质量产量上升，综合效益提高。

9）疏除主枝时所留锯口方向不宜过于直立，否则对树体造伤大，伤口几年内难以愈合。正确的方法是，锯背靠着树身，下茬保留几公分（根据枝条基部粗度定，直径是几公分，下茬就留几公分），这样对树干造伤小，伤口好愈合。

10）剪锯伤口和腐烂病疤的保护处理一定要科学。腐烂病疤刮除后所用治疗保护涂抹剂要严格选择：①内含对腐烂病特效治疗成分，有内吸追杀作用；②具有较强的渗透作用；③有机成膜保护性好，耐雨水冲刷；④含有促进伤口愈合的营养成分。

只有在选好药剂的基础上，用正确的涂抹方法，才能达到充分保护和有效治疗伤口的理想效果。