玉竹栽培技术规程
2015-02-18王恩涛周宁
王恩涛,周宁
(本溪满族自治县国有碱厂林场，辽宁 本溪 117100)
玉竹栽培技术规程
王恩涛,周宁
(本溪满族自治县国有碱厂林场，辽宁 本溪 117100)
为辽宁省地方标准《玉竹栽培技术规程》的主要内容，包括产地环境条件、选种、栽培技术、田间管理、病虫害防治、采收等方面，全面阐述了玉竹栽培技术。
玉竹；栽培技术
玉竹Polygonatumodoratum(Mill.) Druce也称尾参、铃铛菜，为百合科多年生草本植物。2012年本溪满族自治县碱厂林场相关技术人员在玉竹栽培技术方面，以多年的生产实践为基础，全面调查了国内北玉竹栽培的生产现状，广泛征求了生产技术人员及相关专家意见，编写制定了辽宁省地方标准《玉竹栽培技术规程》DB21/T2057-2013,现将主要技术内容介绍如下：
1 选地条件
选择郁闭度在0.3以下，坡度不超过25°的疏林地或林间空地、林缘、路旁、弃耕地等。要求土质肥沃疏松、土层深厚的沙质壤土。
2 选种
2.1 种茎质量
种茎以当年生、无虫害、无黑斑、无损伤、颜色黄白、顶芽饱满、须根多、芽端整齐、略向内凹的肥大根状茎作种茎。
2.2 种子质量
饱满充实、无病虫害、无机械损伤、千粒质量在20 g左右。纯度90%以上，发芽率在60%以上，含水量11%～12%。
3 栽培技术
3.1 种茎栽植
3.1.1 栽植时间 春秋两季均可进行。秋季在9月下旬—10月上旬进行栽植；春季在4月中下旬，种茎萌芽前进行。可随收获时，随采随栽。
3.1.2 施基肥与整地 整地前先施入充分腐熟的农家肥(堆肥、猪、牛、羊粪等)，用量为2 000～3 000 kg667 m-2，均匀撒于地表。然后将土深翻30 cm，细耙做床，床宽100～130 cm，沟宽25～30 cm、高15 cm,除净杂草。
3.1.3 种茎消毒 将选好的种茎浸入盛有50%多菌灵500倍液的桶中，药液应浸没种茎，浸泡30 min后，捞出晾干备用。
3.1.4 栽植方法 穴栽或条栽。
(1)穴栽。顺床面栽种4～5行，行距20～30 cm、株距20～30 cm、穴深10～12 cm。每穴交叉放种茎3～4个，芽头向四周交叉，不可同一方向。
(2)条栽。在床面上按行距15～20 cm横向开深10～12 cm的沟。种植时，将玉竹根状茎切成长度10 cm左右的段，在沟底按株距10～15 cm横向排列，芽头朝同一方向放好，覆盖猪粪或土杂肥。
3.2 播种
3.2.1 时间 秋季在9月下旬—10月上旬进行，春季在4月下旬-5月上旬进行。
3.2.2 施基肥与整地 同种茎栽植3.1.2。
3.2.3 方法 在播种前20 d左右将种子进行混沙处理，播种时按行距15 cm、横向开5 cm深浅沟进行条播或进行床面撒播，播后覆土3 cm，床表面加树叶、稻草等覆盖物。当苗出土时，随即除去覆盖物。
4 田间管理
4.1 间苗
幼苗长至5～8 cm高时进行，间掉过密、瘦小和病苗，保苗量为400株m-2以上。
4.2 定苗
苗高10～15 cm时进行，按5 cm×6 cm定苗，保苗量为300株m-2左右。
4.3 施肥
施肥应符合绿色食品肥料使用准则NY/T394—2000 的规定。一般于定苗后床面均匀撒施。肥料选择以N∶P∶K=15∶15∶15的复合肥为宜。施肥量为10 kg667 m-2。每年11月追施腐熟的有机肥2 000 kg667m-2，均匀撒于床面。
4.4 除草
除草分播后出苗前除草和生长期除草。
4.4.1 播后出苗前除草 播后出苗前用莠去津封闭除草。用50%可湿性粉剂3 000～3 750 ghm-2，或40%的悬浮剂3 000～3 750 ghm-2，沙质土壤用下限，黏质土壤用上限。
4.4.2 生长期除草 出苗后，第1年除草可用手拔或浅锄，保持畦面无杂草。第2、3年根茎密布地表层，有草可用手拔除。
5 病虫害防治
农药使用应符合NY/T393—2000绿色食品农药使用准则的规定。采收前30天停止使用各种杀菌剂和杀虫剂。主要病虫害防治见表1。
表1 主要病虫害防治方法 g
6 培育时间及采收
玉竹栽植后，根据市场情况和生长情况可2年生或3年生收获最好，产量高，质量好。
6.1 收获时间
一般于9月采挖。也可早春4月采挖。
6.2 采收方法
选择晴天，先用镰刀把地上茎割去，然后用锄头(最好是两齿锄)从前往后退着挖。挖出后要先留下种根茎，再去掉泥土和剩下的地上茎。如果土壤干燥板结则要用竹签子等工具把土去掉、分枝可以不连在一起，但要尽可能使每根玉竹条保持最大长度和降低弯曲度。
1005-5215(2015)01-0111-02
2014-09-17
王恩涛(1974-),男,辽宁本溪人，助理工程师.
S567
A
10.13601/j.issn.1005-5215.2015.01.043
