医学生物化学的情境式教学设计与应用—— 以广西科技大学为例

□姚裕群，甘建华，赵时梅

（广西科技大学 医学院，广西 柳州 545006）

医学生物化学的情境式教学设计与应用
—— 以广西科技大学为例

□姚裕群，甘建华，赵时梅

（广西科技大学 医学院，广西 柳州 545006）

为加强医学生物化学的学习效果，基于建构主义学习理论开展情境式教学.情境式教学分为三个步骤：首先，教师基于教学目标设计教学情境和问题；然后，学生依据问题和情境进行问题引导式学习；最后，学生解答问题并完成既定教学目标. 多年的教学实践证明，该教学设计极大的提高了学生的学习兴趣及学习成绩.因此，情境式教学是有效提高医学生物化学教学质量的教学方法.

医学生物化学；建构主义学习理论；情境式教学

医学生物化学是重要的医学基础课程之一，是药理学、医学营养学、临床诊断学、内科学等医学专业课程的先导课程.同时也是医学生非常难以理解的学科之一.该课程的特点是：大量的概念，复杂的化学反应，抽象的内容，更新发展迅速的知识[1].建构主义学习理论认为,学生在特定的情境下, 在与其他人的交流和合作中，利用多种学习资源，完成知识的自我意义建构从而获得知识[2].教学设计是基于教学对象和教学目标，以确定合适的教学起止点，在这过程中，合理有序地安排教学的各要素，从而形成完整的教学方案的过程[3].在医学生物化学的教学设计中，我们基于建构主义学习理论，进行情境式教学设计，即对各章节内容进行教学目标分析，以确定所学知识的重点和难点，进而设计与各知识点相关联的教学情境和问题，接下来指导学生通过小组合作的方式进行问题引导式学习，学生从中形成知识的意义建构，最后，教师组织学生解答问题并对学习结果予以评价，从而促进学生完善知识的意义建构.

1 实施情境教学并提出问题

1.1 生活教学情境

为了让学生掌握“维生素的生化作用、缺乏症及用量”这一重点，我们在课前准备好一些维生素、含维生素的保健品，让学生模拟药店中药师与患者的对话场景，在对话中，各种维生素的作用、缺乏症、用量及一些相关的信息被展示出来.模拟完毕，教师提出问题：脂溶性维生素A、D、E、K有哪些生化作用？缺乏症有何症状？安全用量是多少？维生素C和B族维生素的生化作用分别有哪些？缺乏症有何表现？哪些食物分别含有丰富的脂溶性维生素及水溶性维生素？什么方式是更好的食用方法?

1.2 病例教学情境

为了让学生掌握“高血糖及糖尿病”这一难点，课堂上播放病例：1个糖尿病人,他多饮、多食、多尿,但他仍然长得很瘦.播放结束后，教师提出问题：糖尿病人为什么会“三多一少”？触发糖尿病的病因有哪些？糖尿病应如何预防和治疗？

1.3 实验教学情境

为了让学生掌握“蛋白质的两性解离和等电点”这一重点，我们在课堂上演示该实验：混匀指示剂溴甲酚绿与酪蛋白醋酸钠溶液后，将盐酸溶液缓慢加入，直至大量沉淀产生，继续加入盐酸溶液，沉淀慢慢溶解，沉淀溶解完全后，再将氢氧化钠溶液缓慢加入，大量沉淀再次产生，继续加人氢氧化钠溶液，沉淀再次溶解.演示完毕，教师提出问题：请根据溶液颜色的变化解释加酸碱后，沉淀产生和溶解的原因.蛋白质处于等电点时一定会沉淀，此结论正确吗，为什么？

1.4 多媒体教学情境

为了让学生掌握甘油三酯的代谢途径，以动画形式将甘油三酯代谢的途径制成学生喜爱的flash课件，给学生以适当的感官刺激，从而将生物化学课堂的学习变得更加的生动而有趣.教师提出问题：结合甘油三酯的代谢途径，请设想有哪些方法可以减肥？

2 进行问题引导式学习，促使知识的意义建构

结合各教学情境，并在各相关问题的引导下，几个小组成员聚在一起就问题展开各种讨论和学习[4].学生尽可能利用一切所能得到的有效信息资源去解决问题，各小组以课堂上的抢答或问题小论文的形式完成小组合作学习.小组成员在合作解决问题的过程中逐步形成知识的意义构建.

3 教师组织学习评价并解答问题，促进意义建构的完善

基于建构主义学习理论的教学设计既强调学生的学习过程也重视教师对学生学习效果的评价[5].检验学生知识是否成功建构以及衡量教师教学目标能否实现的重要手段是学生对问题的解答过程.在学生回答问题之后，教师接下来的点评也是教学过程中不可或缺的重点环节，适时合理的点评不仅让学生从学习中获得成就感，也能让学生更好地自我认识.课堂抢答问题或问题小论文的完成后，学生对所学的知识已经形成了一定意义的理解和构建，学生的学习兴趣和目标也已经完全被调动,这个时候我们教师结合各教学情境及各种问题答案来讲解各章节知识的重点难点,学生就能较好地理解并掌握各知识点进而完善新知识的构建.

4 医学生物化学情境式教学效果评价

从2008年起，广西医科大学医学院开始探索医学生物化学的情境式教学模式，到现在已经逐步的完善了该教学模式，为此，我校的医学生物化学教学已经取得了较大的进步.该课程的考核评价由四大块组成，即理论考试成绩(60%)、实验考核成绩(20%)、问题小论文成绩(10%)、对学生的评价成绩(10%).理论考试成绩即期末考试的卷面成绩；实验考核成绩包括实验报告成绩、操作技能考核成绩以及教师对学生实验态度的评价成绩等三项成绩的加权平均成绩；问题小论文成绩即多次问题小论文成绩的加权平均成绩;对学生的评价成绩,包括小组对个人的评价成绩、学生本人的自我评价成绩、班级对学生个人的评价成绩以及教师对学生学习效果的评价成绩等四项成绩的加权平均成绩.评价的内容包括学生的学习兴趣、协作精神、学习表现、学习态度及在协作学习中的贡献.在医学生物化学的情境式教学模式下，学生能更好地掌握和运用医学生物化学的各理论和知识，这为其学习后续医学主干课程奠定了扎实的基础. ■

Abstract：Situational teaching was conducted to enhance the teaching effectiveness of medical biochemistry under the guidance of constructivist learning theory. Situational teaching involves three steps：First of all, teaching situation was created according to the teaching objectives and appropriate questions were proposed; next, problembased learning was performed through group cooperation; finally, questions were answered by a team to complete the teaching objectives. After many years of practical application, situational teaching not only greatly stimulated the students' interest in learning, but also effectively improved the academic performance of medical biochemistry. Therefore, situational teaching is an effective teaching method to improve teaching quality of medical biochemistry.

[1]姚裕群，甘建华,杨剑萍. 基于建构主义学习理论的医学生物化学教学模式探索[J].现代农业科学，2008，02：94-96

[2]罗英豪. 建构主义理论研究综述[J]. 上海行政学院学报，2006，05：86-90.

[3]郑红. 基于建构主义的医学免疫学信息化教学设计与应用[J]. 卫生职业教育，2015，08：28-29.

[4]王育林. 小组合作学习与大学英语写作教学的探讨[J].玉林师范学院学报，2009，04：139-142.

[5]王跃红. 数学教育学课程中师范生实践性知识的建构[J].玉林师范学院学报，2005，05：11-14+48.

【责任编辑 潘琰佩】

Situational Teaching Design and Application of Medical Biochemistry ---Taking Guangxi University of Science and Technology as an Example

YAO Yu-qun, GAN Jian-hua, ZHAO Shi-mei
(Medical College, Guangxi University of Science and Technology, Liuzhou, Guangxi 545006)

medical biochemistry; constructivist learning theory; situational teaching

G642/R34

A

1004-4671（2015）05-0048-03

2015-04-20

2013年度广西高等教育教学改革工程项目（2013JGB310），校级教改工程项目（2010B01）。

姚裕群（1979～），女，壮族，广西柳州人，广西科技大学医学院讲师，硕士研究生。研究方向：生物化学与分子生物学。