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晚7点后慎吃5类食物

2015-02-12

健康必读 2015年1期
关键词:糕点坚果零食

夜晚人体新陈代谢会减慢,因此,如果吃过多不健康的食物,不仅会让胃和大脑得不到充分休息,影响消化和睡眠;还会堆积脂肪,影响身材。美国MSN网健康频道近日刊文忠告,以下五种饮食,晚上七点后应该谨慎入口。

黑巧克力。黑巧克力是健康零食,富含镁和抗氧化成分黄烷醇等,对心血管的好处已被医学证明,但黑巧克力含有咖啡因,晚上吃了刺激大脑,影响入眠。

坚果。坚果富含不饱和脂肪酸,对人体有益,甚至有助减肥,但脂肪本身消化缓慢,晚上吃太多坚果作为零食,不易消化。尤其添加黄油、盐炒制的坚果,还会堆积腹部脂肪。因此,临睡前一定不要摄入高脂食物,实在饿时,可以用优质蛋白质食物或碳水化合物替代,如粗粮面包。

酒类。喝酒产生大量热量,如果你正在健身减肥,喝酒有害无益。晚上喝酒的坏处还在于会干扰你的睡眠节奏,尽管酒精让你昏昏欲睡,但它同时破坏你的深睡眠,第二天早上,人会变得无精打采。

糕点。糕点糖果对任何人都是诱惑,毫无疑问它在晚上就是“垃圾食品”,除了大量糖分和饱和脂肪,营养匮乏,无甚价值。《心理和身体》杂志的一项研究显示,睡觉前吃甜食类 “垃圾食品”的人群中,7/10的人易做噩梦。

辛辣食物。《国际心理生理学》杂志的一项研究发现,晚餐添加辣椒、芥末等辛辣调味品,导致男性受试者中6/10的人睡眠质量变差。不仅如此,辛辣食物还会刺激肠胃,影响消化吸收,易产生胀气、泛酸等症状。(据《生命时报》)

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