APP下载

东区

2015-01-27郭恒成李采玲

海峡旅游 2014年2期
关键词:东区台北市

郭恒成 李采玲

东区是台北的闹区,但最内行的旅行绝技,是靠双脚缓缓步行,看遍大街小道人文风景;有耐心的旅人,总会在转角发现惊喜,萦绕心头回味不已。

想和中区及东区交朋友,要耗点耐心,它占地辽阔、大街小道特多,除非花两三天细细走上一趟,才能发现两区的多元魅力。若你随机抓路人,问他们对这里的直觉印象,十有八九回答“很时髦流行”、“东西都好贵”,这些只对了一半。地处菁华,价格稍高无可厚非;除了时髦流行,这儿也充满人文风味。

华丽的背后

以往对东区那一带的感觉,总停留在“很麻烦”,搭捷运要转车、穿着不能太随便、至少画个淡妆是礼貌,就算只是过场,也不能像个跑龙套。迷宫般的巷弄,从来没有搞懂,慎入、怯步,或被朋友领着,忽悠地钻进去再转出来,方向雷达几尽失灵,若改日自个儿想再来,等于砍掉重练,需做好迷路的准备。

五光十色的招牌在咆哮,耳语般的风从发梢掠过,被汹涌的人潮淹没。脚步不自觉地加快,浮光梦影似的风景,没有拓印下任何痕迹。现在想想,原来我也是外貌协会,被肤浅华丽的外衣所欺骗,忘了睁开眼,伫足体会,直至今日才恍然明了它纤细且有所坚持的内在。

巷弄中,缓步而行

在虚华的百货餐厅、亮得刺眼的电视墙和投射灯背后,小街小弄正恣意生长,它们的性格有些复杂,不喜唬弄般的亲昵,你必须双脚着地,用比慢跑还慢的速度走过,玻璃橱窗,前庭小院,厚实木门,路旁盆栽,公寓矮房,还有红灯笼;一间间店自成世界,下一个转弯,风格迥异,忽然觉得惊奇。

和煦微风的下午,适合一个人散步,纯粹走路或推门而入,随心所欲;到晚上,唰一声露出另一种面貌,像煮滚的水在沸腾,像拉松的领带多了自在,属于朋友、喧哗和聚会。大隐隐于市的道理在于寻找知心人,你会找到个性相合的那条巷、那些店,并且,想不出离开的理由,所以流连忘返。

柚's 和食厨房

台北市大安区光复南路260巷7号

位于“国父纪念馆”站二号出口附近,低调外观大隐隐于市,透露他们的自信与优雅;柚's 和食厨房供应创意日本料理及甜品,聘请年轻新锐厨师黄豪新,利用当季食材如东京筑地直送海鲜,烹饪每道惊喜。店内服务殷勤有礼,甫入座送上热茶,让我肚子还没填饱,心早已满足,我已盘算下个发薪日再报到。

柏藤华漾Botanica

台北市大安区光复南路280巷24号

常常羡慕欧美电影中,不时出现的街角花坊,拜访亲人或爱人,若能顺手带上几朵,就像裘德洛在《Alfie》里诠释的花花公子;搭配另一半喜欢的花色、挑些应景花语,非常浪漫,在生活中实践Life Style的美学。Botanica循日系风格,选用日本进口的Eco-Jelly胶状水细心延长花期,每天推出售价不到台币百元的“本日花束”,更附上容易放置的花杯,让上班族能立在办公桌任何角落,营造个人疗愈空间。

Toasteria Cafe

(忠孝店)台北市大安区忠孝东路四段248巷2号

帕尼尼(Panino)是道广为人知的意大利菜肴,面包剖开加入香肠火腿、生菜起司,是源自异国的传统三明治。Toasteria Cafe研发超过45种创意帕尼尼,选择全麦面粉制作吐司,除了去除甜度,还增加厚度。烤过后的内馅与起司难舍难分,口口都很满足。针对素食者推出香菇、甜椒和红酒口味;肉食者有奶酪烟熏鲑鱼、蒜味意式腊肠等等,让你的下午茶,也能非常“地中海”。坐在露天Bar边吃边看OL辣妹,算是免费的Bonus。

Twelve Cupcakes

(光复店)台北市大安区光复南路260巷1号

看到杯子蛋糕静静地排列在冰柜内,我的头上不由自主冒出朵朵小花,爱吃甜食的都知道,一口糖霜搭一口蛋糕,简直幸福得快升天。Twelve Cupcakes来自新加坡,在当地拥有高人气,所有口味都由创始人之一Jaime Teo设计,强调当天手工制作并减糖20%,如此佛心来着,姐姐妹妹不捧个场,就太对不起少女心了;男生也欢迎尝试,毕竟花美男当道,总要应个景。

Supreme Salmon美威鲑鱼

台北市大安区忠孝东路4段320-2号

他们的门口及装潢,很吊路人胃口,走过去都忍不住探头探脑。原来,美威鲑鱼是由全球最大鲑鱼供货商Marine Harvest引进亚洲,在台湾成立的第一家鲑鱼专卖店,提供数十种中、西、日式鱼类料理,鲑鱼炙烧握寿司、熏鲑鱼白酱意大利面乃至“鲑鱼卤肉饭”,令顾客眼界大开。临近办公区域,他们也有下午茶选项,看来,非得要你对鲑鱼上瘾。

街角 炭烧酒场

台北市大安区忠孝东路四段223巷34号

第一眼见到炭烧酒场,我脱口而出:“好可爱的小店!”店址位于三角窗,木色装潢纯粹日式风情,仅仅几坪大的空间,为数不多的座椅,怎么看都像是美食漫画中的秘密店铺。老板阿嘎很爽快,有点酷其实蛮好相处,他们几道招牌,听熟客说都是不能错过的必点:厚切猪舌佐特制烧烤酱、奶油明太子里脊串、哇沙比四季豆(豆子还事先冰镇)。邀减肥中的朋友来这儿聚餐,翻脸机率颇大,但管他忌不忌口,先点杯啤酒再说吧。

麻膳堂MAZENDO

台北市大安区光复南路280巷24号

踏进麻膳堂,干净敞明的烹饪区域,厨师们着白服专心料理,炒饭、汤面、饺类随点随做,让人心生羡慕。位于人潮较多的巷道,店面是简洁豪爽的大片落地窗,总有路人贴着玻璃往内瞧,大胆推门入内吧,闻一口辛香交杂勾人魂魄,难免乖乖坐下。

采采食茶文化

CHA CHA TH

(敦南店)台北市大安区敦化南路一段132号

茶起源于中国南方,不但是深受欢迎的日常饮料,更常带有浓郁的人文风情与神秘色彩,之于西方更是品味的象征。在英国有Fortnum & Mason、法国有Mariage Freres、日本则是禅意深悠的茶道。但反观真正孕育深厚茶文化的我们,却没有一个品牌能够作为代表。“SHIATZY CHEN夏姿·陈”服饰精品创办人陈彩霞,希望以更易懂更时尚的风貌,来向全世界宣扬中华茶文化,在两年精心筹备下,采采食茶文化于焉诞生。endprint

“采采”二字语出诗经《周南·芣苡》中“采采芣苡,薄言襭之”,有华美繁盛之意,形容中华文化的丰硕壮美;另一方面也代表礼采,引源茶、礼之于汉文化密不可分的关系。产品强调天然、无人工化学添加物,店主亲自走访世界各地茶园寻找优质茶叶,严选36种中外特色风味茶,对台湾特殊茶亦推崇倍致,例如让英国维多利亚女皇惊艳的东方美人茶,就是台湾独步全球的特有品种,蜜香气与甘润滋味使人难忘。

所有茶具、器皿皆为独特设计开模,师法中国天圆地方世界观,和取材宋代五大名窑的构型概念,打造专属采采食茶文化的品茗氛围,让所有感官都能专注于这场中西食茶文化的交会。

乐乐咖啡

(大安店)台北市大安区大安路一段19巷16号

“在众多花俏缤纷的咖啡与甜点中,我们依旧选择质朴与实在,作为乐乐咖啡惟一不变的原则。”老板蒋先生道出经营理念,乐乐咖啡首间店在民生小区开幕,当时手工蛋糕风潮尚未盛行,他们已经开始研究属于自己口味的蛋糕。2013 年初,乐乐咖啡大安店开张,“我们想做的,只是把好吃的蛋糕与咖啡分享给更多人。”把简单的事情做好,并非易事,除了食材、原料细挑是基本要求,日复一日能维持质量不坠,让老客人无论何时来访,都能想起第一次到乐乐的感动,才是咖啡馆永续经营的苦心和基础。天气转凉,诚心约你来这儿点杯饮料,他们使用 RUFOUS 为店家特调配方、庄园等级精品豆,也提供冰滴咖啡,可说诚意十足!

Osteria by Angie

台北市大安区光复南路280巷33号

华尔街的金童们忙碌起来,三餐往往草草了事,喝杯咖啡配威化饼,或在街上餐车抓份Taco解决民生大事,《华尔街》里Golden Gekko在名餐厅21 Club吃香喝辣的场景,毕竟是电影看看就好。相比之下,东区上班族幸福许多,捷运“国父纪念馆”站周边,挤满无数异国餐饮,每天都能换一个国家尝尝,Osteria by Angie供应地道意大利料理,占地百坪,有阳光洒落的户外空间;每周固定举办“银行家之日”、“秘书之日”,相关行业持名片或识别证就享优惠,还有经典名酒打折活动。如此贴心的餐厅,留在东区就好,让金童们流口水羡慕吧。

朋厨烘焙坊Bonjour

(敦南店)台北市大安区敦化南路一段132号

听到宫崎骏要退休的消息,我又把《魔女宅急便》挖出来重看,最爱魔女琪琪打工的面包店,温暖、挤满面包和爽朗笑容,怎能不让顾客心动?朋厨敦南店也是挺卡哇伊的,窄长店面铺满面包糕点,透过玻璃窗向过客招手。朋厨烘焙主厨许咏翔,负笈东京、巴黎和瑞士琉森面包学校,硬底子的功夫,让他1999年回来开店至今,持续交出美味成绩单。据说店内的Cannele(卡努内,法国波尔多地区传统点心)很销魂,有多厉害,先卖个关子啰。

乐田面包屋

(光复店)台北市大安区光复南路260巷24号

下午散步经过乐田面包屋,是对意志力的大考验,不时看到顾客提满满一袋面包走出来,让人心生好奇,究竟哪里受欢迎?店内散发自然发酵的麦香与乳酸香,乐田平均每种面团只运用至1到2款面包,以外人看来麻烦的方式坚守“自家制馅”,矢志征服台北市民的味蕾。离开前,我带了盒苹果派,含泪向冰柜里的戚风蛋糕说拜拜,这场意志力挑战赛,太严苛啦!

乐菲精致超市

Laf'e MARKET

台北市大安区仁爱路四段418号1F及B1

我挣扎着是否要让乐菲“曝光”,因为它太精致可爱,让人舍不得割爱。没办法,孔融教我们好东西要跟好朋友分享,基本必备的有机蔬果不说,牛猪鸡鱼皆质量保证,台湾六大牧场直送乳品和有机婴童用品,兼卖文创设计精品及精致花卉,最贴心的,引进欧洲推广中的无麸质食材,安抚易过敏的心;通勤族下班若发懒,欢迎在熟食区带上酵母面包、现烫蔬菜及刚出炉披萨。不多说了,我们约在店内碰头。

PO_I

客制衬衫

(东区店)台北市大安区大安路一段31巷42号

光看店名,你绝对猜不出所以然,尽管踏进去一探究竟。PO_I由一群裁缝师,灌注从头到脚的热情,替你量身打造一件手工衬衫,有没有顿时高贵起来!全球只有一件的订做服。不是大量装配的工厂、没有生硬乏味的生产线,几十种布料、近百种扣子凭君挑选,男女皆可,接受网络下单,一般衬衫约10个工作日可取货。

Momo's March

台北市大安区仁爱路四段151巷12号1楼

“饰品,总让每个女生都有喜欢自己的理由”,Momo's March设计师卢南君说道。毕业于加州大学洛杉矶分校艺术暨建筑学院,主修设计,对他而言珠宝不仅于画龙点睛的饰品,更会被赋予意义,进入你的生命。店内展品结合各种材质、颜色,风格从典雅复古至几何现代,灵感来源多元,自设计师的阅读、时尚之都纽约、上世纪20年代的好莱坞和异国印度。女孩儿开始学习善待自己,挑件中意饰品常伴左右;男孩子体贴些,上门选件礼物给另一半喜悦。

Beautique美妆

台北市大安区光复南路326号1楼

爱美是女人的天性,事实上追求完美的外在,不分性别、年纪。这里提供爱美的你,有别于连锁药妆店或百货专柜的选择。店长有长达15年医美诊所经验,不论是接受医学美容治疗前或术后修护,提供专业指导,更搭配保养建议,维持皮肤健康亮丽。店内陈列超过25种医学美容保养品及化妆品,亦有保健食品、防晒用品等,从内到外可在这一次购足。逛东区两脚又酸又累,请在店内小沙发休息、喝杯茶,尽管询问服务人员保养上的建议。

有情门

(敦南店)台北市大安区敦化南路一段142号

走遍东区,怎么能少了“台湾之光”?有情门由木作大厂永进木器厂于2006年成立,发挥本身创立家具品牌STRAUSS的经验,以及数十年来积累的木工技术和能量,使登门顾客的家居选择更为丰富与方便。多方考虑机能造型、材质工法,手感的温暖在线条上、剖面中表露无遗。我们曾经梦想住在挪威森林,如今落脚水泥丛林中的你,可以帮房间增添沉稳木家具。

温古咖啡Wengu cafe

台北市大安区敦化南路一段160巷16号

温古咖啡的店门虽窄,却装饰得很缤纷,花草盆景加上一挂吊床,怎么看都令人觉得慵懒放松。里头装潢由店主夫妇亲手设计,走欧式田舍氛围,混搭18世纪的工业铁器,客人进门后相机总照个不停。书架摆满老板娘心爱的收藏书,其中旅游主题受客人喜爱。喜欢观察细节的你,可以在温古的小空间获得满多惊喜,微笑杯垫、微笑刀叉组还有放吸管的微笑小人偶,疗愈能量飘散在空气中,“用心又特别,不富贵却亲和力惊人”,有空可来体验看看。

曼诺瓦咖啡馆

台北市大安区延吉街70巷2弄5号1楼

乍听店名“曼诺瓦”,以为是欧洲的古城地名,原来它是赛德克族语“什么”的意思,店头Logo画了只可爱飞鼠,是老板及老板娘闯荡台北的象征,两人共同开了这间温馨小店。曼诺瓦带点俏皮,他们的餐饮经过不断调配、试做和试吃,秉持就算“放凉都好吃”;老板娘说:因为女孩子喜欢聊天,常常不会趁热吃上桌的好料。店主真是多虑了,咖啡下午茶当前,谁还会顾着聊天!这儿气氛闲静,适合静静坐下读小说、刷手机,沉迷在自己的小小世界。

猪跳舞小餐馆Dancing Pig

台北市大安区光复南路290巷48号

店门口的落地窗,大大画上一只肥美可爱的小胖猪,身边还围绕着一串腊肠,如此鲜明的印象,实在是太犯规啦!主厨Jason善用台湾食材呈现意式料理,以推广在地食材的心意,让消费者可以随季节变化吃到最新鲜物产,你看看上图的酥炸猪耳朵,光用看的就能想象软骨的脆香;恶魔风烤猪肋排更是蝉联人气No.1,请务必点来和好友分享。

洛城牛肉粉CYCLO

台北市大安区仁爱路四段377号1楼

如果路过没有细看,CYCLO洛城牛肉粉的简洁店面与视觉设计,很像东区散布街头巷尾的时尚发廊,直到透过玻璃窗看见男女低头认真吃面,方知这是家贩卖越式美食揉合美式休闲的餐厅,由美国洛杉矶知名越南牛肉粉,海外授权第一家正式进驻台北。经营团队很有态度,从他们的网页上,看得出对原物料的坚持与诚恳,轻松的气氛也吸引很多上班族边吃、边聊、讲八卦。endprint

猜你喜欢

东区台北市
表达力的多元设计与实践探索——台北市南湖高级中学语文组“写∞手”教学活动探析
义马市东区办事处石佛村
准东区块博格达山前带推覆体地层及含油性认识
来自上东区的少女风
苏里格气田东区组合式排水采气应用浅析
对中山市东区中学田径项目教学现状的分析
台当局全力化解大陆怒气