绽放在西部的奶业之花
2015-01-25赵斌
中国乳业 2015年9期
赵 斌
新疆西域春乳业有限责任公司依托于新疆最大的奶源基地新疆呼图壁种牛场。自1955年起,从饲草料种植、奶牛养殖起步,西域春成功开启了一条全产业链的经营发展模式。通过奶牛养殖、乳品加工与销售相结合的全产业链经营模式,现已成为新疆乳业的龙头企业。目前,西域春乳业拥有8 个存栏3 000 头奶牛的牛场,原料奶自给率达到100%。
奶牛饲草料基地建设是生产高品质牛奶的基础。呼图壁种牛场全场占地面积30 多万亩,拥有8 万亩耕地、15 万亩草场和3 个大型水库,为种植苜蓿、青贮等奶牛饲草料提供了得天独厚的条件。公司自产的牧草品质好,苜蓿蛋白含量高、青贮料能量好。优质的牧草在配方合理的情况下,对提高牛奶品质更有帮助。
未来,为了健康、可持续的发展,西域春将继续在奶业一体化的道路上努力走下去。