三店地区畜禽粪便污染现状及对策
2015-01-25施朝霞黄建平
施朝霞 黄建平 施 慧
(武汉市新洲区畜牧兽医局,湖北武汉 430400)
三店地区畜禽粪便污染现状及对策
施朝霞 黄建平 施 慧
(武汉市新洲区畜牧兽医局,湖北武汉 430400)
随着人民生活水平的提高,畜禽产品作为人类重要的动物蛋白来源之一,其产品安全近年来受到广泛关注。如何应对不断出现的人畜共患病以及公共健康和环境保护问题,成为当今世界讨论的热点。接下来,我想简单谈谈三店地区畜禽粪便的污染现状及其应对对策。
三店街曾经是新洲区的畜禽养殖大街,畜禽养殖被看作是本地经济的支柱产业。顶峰时期,畜禽规模养殖达1000户,其中商品蛋鸡存笼共300余万只,生猪年出栏量共3.5万头。然而,当时并没有考虑到过剩发展所带来的负面影响:95%的畜禽养殖场与村庄不到3 km,畜禽粪便没有集中处理的能力。各养殖户自足后,便把多余的粪便承包给养鱼户和菜农。天气好时,粪便可以运走,但若遇上雨天,粪便不仅难以运走,就连养殖场旁边的沟、渠、田、河、塘也都被其污染,日积月累水质多达劣五类。
蛋鸡养殖户陈某某由于没有及时清理粪便,饲料供应商在饲料库房与他谈价格时,口中多次飞入苍蝇,已成笑柄。生猪养殖户黄某某在湾中养猪,经常冲洗猪舍,因污水不能外排,便在舍内挖了一个小坑,靠渗透排水,造成周围6户居民井水有异味。纠纷、投诉、上访现象时常出现。虽然现在的畜禽养殖量只有以前三分之一,但肉蛋行情不稳定,加上水库禁止用水粪喂鱼,许多养殖户靠晒粪赚钱。其他人看到这一“商机”都纷纷效仿,不仅在自己的责任地晒还租用别人的责任地。此后,臭气熏天成为三店的一大“特色”。
畜禽粪便污染在全区乃至全国都比较普遍。要想彻底解决污染,我觉得有如下对策:
(1)通过宣传相关的法律法规,使畜禽养殖户认清当前的污染现状及其危害。以去年东河饮用水源保护畜禽舍拆除情况为例,在政府和职能部门多次上门做思想工作后,90%以上的养殖户能理解并支持。可以转产的畜禽舍由政府组织,签订具有法律效力的三级协议书(街道、村、养殖户、司法机关等)。如果能在规定的时间内主动拆除畜禽舍,政府部门可以适当给予奖励,营造好的舆论导向。
(2)三店地区已批准两个50万规模蛋鸡生产基地,完全可以覆盖整个三店蛋鸡养殖量。目前两个园区已建成,有一个已投产。然而,环保部门还需派专人进行跟踪督查,畜禽粪便必须按科学地方法进行处理后利用。
(3)街道通过招商引资或融资的方式建立大型有机肥加工厂,选址一定要符合法律要求,把各种粪便分门别类的处理,其产品要符合社会发展的需要。
(4)提高畜禽养殖户的准入门槛。对于已经投入生产的养殖户,政府及职能部门需提醒他们:粪池要盖上石棉瓦,防止雨水进入,舍内的污水和粪便要分离,勤清理,保证粪便不能外溢。
(5)畜禽粪便经过堆积自行发酵,可用于种庄稼、蔬菜以及果树等。当地政府应正确引导和宣传,以免造成再次污染。
(6)根据自己的养殖规模合理建立沼气池。有部分沼气池只过一年半载就停用,原因大致是:不想清理沼气渣,认为这个没有水电、液化气方便。然而,大型沼气池不仅可用作自己做饭和照明,把多余气输送到周围村庄不仅可以节约能源,也有助于建立和谐的邻里关系。当然,这需要环保部门进行不定期的排查,杜绝有沼气池不使用的情况。
畜禽粪便污染是政府和职能部门的忧心之事,但我相信,只要我们有治理环境污染的决心,加上广大的畜禽养殖户的理解和配合,三店地区的畜禽粪便污染定会得到明显的改善。