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高职宠物养护与疫病防治专业建设“十三五”发展规划的设计与实践
——以江苏农牧科技学院为例

2015-01-24刘俊栋卢劲晔

中国畜牧兽医文摘 2015年12期
关键词:十三五宠物实训

卢 炜 刘俊栋 卢劲晔 魏 宁

(江苏农牧科技职业学院,江苏泰州 225300)

高职宠物养护与疫病防治专业建设“十三五”发展规划的设计与实践
——以江苏农牧科技学院为例

卢 炜 刘俊栋 卢劲晔 魏 宁

(江苏农牧科技职业学院,江苏泰州 225300)

高职院校专业建设是教学改革和建设的核心,是提高人才培养质量的关键。本文以江苏农牧科技职业学院宠物养护与疫病防治专业为例,从专业现状基础、背景依据、指导思想、建设目标以及建设任务等方面,介绍了“十三五”期间专业发展规划的设计思路,为全国同类专业制定发展规划提供参考。

专业建设 “十三五”发展规划 设计 实践

十八大以来特别是2014年全国职教工作会议以来,职教战线围绕服务“四个全面”战略布局,牢牢把握服务发展、促进就业的办学方向,各校也纷纷开始系统谋划和推动改革创新,制定专业建设“十三五”规划。江苏农牧科技职业学院在建设“江苏省高校品牌专业一期项目(2015-2018)”过程中,思考和谋定了宠物养护与疫病防治专业建设“十三五”规划。

1 专业建设现状和基础

随着我国国民经济的持续增长、居民生活方式的变化、人口老龄化的到来以及生活压力的加大,人们对于伴侣动物的需求在增加,宠物在丰富人们的精神文化生活、陶怡情操等方面发挥着越来越明显的积极作用,人们对宠物的钟爱有加促使宠物饲养量逐年增加,宠物经济浮出水面,宠物行业引人关注。但与发达国家相比,我国宠物行业还属新兴行业,差距很大,产业成熟度、职业工种设置和相关制度还不够完善,特别是缺乏大量的高素质技术技能人才。

我院紧密跟踪宠物行业发展,2001年在全国率先开设宠物养护与疫病防治专业,2006年独立设置宠物科技系,专门面向宠物行业培养高素质技术技能紧缺人才。自2008年起,宠物养护与疫病防治专业先后被确定为江苏省示范高等职业院校重点建设专业、江苏省特色专业、国家示范性(骨干)高等职业院校重点建设专业(群)、“十二五”江苏省重点建设专业群。2014年牵头承担了教育部现代宠物技术职业教育教学资源库建设项目,2015年列为江苏省高校品牌专业一期工程建设项目。宠物养护与疫病防治专业办学综合实力处于全国领先水平。

2 专业建设“十三五”规划的背景和依据

当前,国家和省市相关文件对高职专业建设内涵和发展目标均提出较高要求。《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》(国发〔2014〕19号)提出:“到2020年,形成适应发展需求、产教深度融合、中职高职衔接、职业教育与普通教育相互沟通,体现终身教育理念,具有中国特色、世界水平的现代职业教育体系。各类专业的人才培养水平大幅提升,办学条件明显改善,实训设备配置水平与技术进步要求更加适应,现代信息技术广泛应用。专兼结合的‘双师型’教师队伍建设进展显著。建成一批世界一流的职业院校和骨干专业,形成具有国际竞争力的人才培养高地。”

《江苏省办公厅关于印发江苏高校品牌专业建设工程实施方案的通知》(苏政发[2014]86号)明确提出主要目标和主要任务“打造一批全国领先、具有国际影响的品牌专业,培养大批适应经济社会发展需求的高素质人才,形成富有弹性、充满活力的人才培养机制,产出一系列优秀教学成果和优质教学资源;建设一流专业,造就一流人才,打造一流平台,产出一流成果。”

3 专业建设“十三五”规划的指导思想和总体目标

指导思想:高举中国特色社会主义伟大旗帜,以邓小平理论和“三个代表”重要思想、科学发展观为指导,深入贯彻落实十八大和十八届三中、四中全会精神,认真落实《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》,紧密跟踪宠物行业发展,以服务发展为宗旨,以促进就业为导向,以提高人才培养质量为核心,深化专业内涵建设,大力推进产教融合、校企合作,培养现代宠物行业急需的宠物养护与疫病防治专业技术技能人才。

总体目标:“十三五”期间,为适应我国经济和社会发展要求,以现代宠物行业人才需求为导向,以培养宠物饲养、宠物护理和美容、宠物训导、宠物疾病防治等岗位的高素质技术技能人才为目的,以专业内涵建设为主题,打造全国第一、具有国际影响力的品牌专业。推进产教融合、校企融合,深化人才培养模式改革,强化学生创新创业能力和职业能力。积极打造优质教学资源,加快课程建设步伐。加强信息化教学建设,推进教育教学方法和手段改革。加强质量保障和监控,提高人才培养质量。加强师资队伍建设,提高教师教育教学能力和国际化视野,增强专业社会辐射力。

4 专业建设“十三五”规划的分项目标和建设任务

(1)对接行业需求,明确专业目标定位,将本专业建设成为全国第一、具有国际影响力的品牌专业。主动适应社会发展和宠物行业发展需求,定期多途径、广幅面、深层次开展调研,了解行业企业发展现状和规划、人才需求、人才能力素质期望等状况,结合毕业生跟踪调查,形成专业人才需求调研报告,校企共同论证人才培养目标和规格。按江苏省高校品牌专业建设标准,将本专业建成全国第一、具有国际影响力的品牌专业。全日制学生人数维持在800人左右。

(2)实施与推广“双元一体化”人才定向培养模式,深化产教融合、校企合作。突出职业能力训练与职业素质培养,突出创业实践教育,实施与推广“双元一体化”人才定向培养模式。充分利用校内外真实职业环境为依托,以顶岗、轮岗为主要教学组织形式,突出创新创业能力、交流沟通能力培养,交替提升学生职业岗位技能与理论水平。

加强与宠物行业紧密合作,对行业力量参与专业办学进行推介和引导,深化产教融合。与3~5家规模大、声誉好的企业合作开展“企业定向培养班”,定制岗位培养目标、定制企业课程,在合作企业实施工学交替教学。紧密围绕企业未来员工培养、潜在用户培养、行业标准制定等共赢点,吸引企业共同参与专业办学,不断实践和丰富校企合作的形式和内容,建立长效的校企合作机制。在校企合作又好又快发展的前提下,联合行业协会、龙头企业、科研院所及其他院校,积极探索具有行业特征、区域服务鲜明的宠物行业教育集团化的办学体制。

(3)根据现代宠物行业岗位,构建“平台+方向”课程体系,加大教学资源库建设和利用,开发优质教学资源和优质特色教材。在产教融合、校企合作基础上,积极引入行业核心技术标准,基于岗位工作过程,与行业企业专家和技术骨干共同构建现代宠物技行业岗位模块化课程体系。突出人的全面发展,推进课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、毕业证书与职业资格证书对接、职业教育与终身学习对接。

全力推进我院承担的《国家职业教育现代宠物技术教学资源库》项目的建设,带动所有课程优质教学资源库的建设。完成“教学素材库”、“岗位资源库”、“行业信息库”、“拓展资源库”、“课程中心”、“培训中心”、“测试中心”、“互动中心”等子库资源的建设。积极运行推广,充分发挥其“辅教能学”的基本定位。

开发优质特色教材。结合课程建设和改革,设计满足课改和教学要求的典型项目、典型案例、典型任务,开发贴近岗位工作内容、职业特色鲜明的优质特色教材。拓展教材形式和内容,有重点的配套开发一部分立体化教材。

(4)加强教学信息化建设,改革教育教学模式和创新学习方式。充分利用数字化校园平台,以改革教育教学模式和创新学习方式为核心,加大教学信息化建设,有效推动信息技术与教育内容、教师教学、学生学习、教育管理、教师研修等方面的深度融合。大力推进网络课程(教学资源库)辅助教学,促进学生自主学习、个性发展,积极推动翻转课程等教学方法以节省讲授时间,增加讨论、互动、强化、练习等环节时间,促进教学质量的大幅度提高。加大微课资源的开发,提高教师教学信息化水平的提高。加大教学环节信息化管理手段的应用,提高教学各环节衔接顺畅性,促进教学各环节考核评价的可实施性,提高教育教学管理的效率性。

(5)加大专业带头人和骨干教师培养,落实“师资互动双向”机制,着重推进“双师”素质和“双师”结构建设。加大专业带头人和骨干教师培养,通过落实师资互动双向机制和国内外培训计划,打造优秀教学团队。学校选派专业骨干教师定期到企业挂职、实践锻炼和技术攻关,促其适应多岗位技能需求,提高专职教师的实践应用能力,发挥专职教师的技术攻关能力,将参与宠物疾病诊治新技术应用、宠物食品和用品的开发以及宠物美容、宠物训导的社会服务等作为教师专业技术评聘业绩考核的重要内容;企业选拔技术骨干到学校兼职,提高其系统理论水平和科技攻关水平,提升企业内涵形象。选派教师参加国内外培训,提高教育教学水平和国际化视野。

通过建设,建立110人左右的兼职教师库,并每年聘请30名左右充实师资队伍,承担专业性强的课程。本专业专任教师队伍中,人数达到30人,“双师”素质的教师比例达到100%,高级职称比例达到40%。通过企业锻炼、培训学习、参加行业协会及行业标准制定等措施,重点培养6~8名骨干教师,使其在我国宠物行业具有一定的知名度。

(6)加强科技创新和社会服务能力建设,在宠物研究领域具有影响力成果,社会培训和服务具有一定规模。建立激励创新科技创新环境,组建1-2个科技创新团队,主要从事我国地方犬种的保存与繁育、宠物犬新品种(系)的培育、宠物犬粮的研制与开发、犬的训导项目的创新与开发、其他类宠物的开发与饲养等。争取在5年内,能出1~2个在宠物行业领域内具有一定影响力的科研成果。组建1~2个社会培训与服务团队,能在技术服务、学术会议、企业人力培训、职业资格鉴定与培训等方面发挥重要作用,社会培训和服务能够达到3000人次/年。

(7)建设符合基于工作过程课程实施的校内实训室和实训基地,建立一批产教融合、校企合作机制下的校外实训基地,配套建设实训保障制度。加大校内专项技能实训室标准化建设。以满足课程改革和实施为要求,对现有实训室进行逐一改造和完善。根据实际需要,适当调整布局和结构,增加实训设备台套数,配套信息化基础设施。更新优化实训项目,编制实训项目标准手册。其中,宠物美容实训室、宠物临床实训室、宠物外科实训室建设成国内具有领先示范作用的标准化实训室。

加大宠物医院、宠物美容中心、宠物繁育中心(含训导中心)、宠物保种中心等四大校内实训基地的建设。满足学生岗位实训需要,满足对外技术服务和技术培训需要,做到“示范、共享、开放”。深化校内基地运行机制改革,拓宽服务项目、提高服务质量,增强经营活力。宠物医院要按照《宠物诊疗机构评级办法》进行合理调整布局,改善不足,争创五星级宠物诊疗机构。宠物美容中心要扩大经营面积,增加岗位工位数,与行业内一线宠物店接增加相应犬种和数量。宠物保种中心做好对藏獒等地方犬种的科学保护和开发利用,完成1~2种地方犬种的资源保护种群。

加大校外实训基地的建设和利用。建设和完善校外实训基地建设和管理制度,系统化配套校企双重管理制度、学生在企业的生产性实训管理制度、轮岗实训制度、顶岗实习制度、实训耗损经费补贴等。“十三五”期间,遴选建立长期稳定的校外实训基地80家,其中能同时接纳10人以上顶岗实习的校外实训基地30家。

(8)重视人的全面发展,强调素质教育全程化,强化创新创业能力培养和职业能力,全面提高人才培养质量。坚持立德树人、全面发展,强化素质教育全程化,强化学生创新创业能力和职业能力,全面提高人才培养质量。以社会主义核心价值观教育为核心,提高大学生政治思想素质,引导学生树立正确的世界观、人生观、荣辱观。以行为规范教育为抓手,提高大学生道德品行素质,培养学生遵纪守法、吃苦耐劳、团结友善、诚信敬业、乐于奉献的优秀品质。以自信健康为目标,提高大学生身体心理素质,帮助学生养成自信阳光的心态,健康快乐地生活学习。以就业和创业能力培养为重点,提高学生实践能力、团队协作能力、创新创业能力。

江苏高校品牌专业建设工程资助项目,项目编号:PPZY2015C230。

卢炜(1981-),男,讲师,硕士,江苏农牧科技职业学院宠物科技学院副院长。

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