丹巴县引进南江黄羊杂交改良本地藏山羊的实践

王燕军 张月欢 肖文平

（四川省丹巴县农牧和科技局，四川丹巴 626300）

丹巴县引进南江黄羊杂交改良本地藏山羊的实践

王燕军 张月欢 肖文平

（四川省丹巴县农牧和科技局，四川丹巴 626300）

2004年，丹巴县引进南江黄羊进行纯繁和对本地藏山羊进行杂交改良。相关技术部门采取及进杂交加横交固定的技术路线，改变传统纯放养模式，推广半舍饲饲养模式；改传统黑羊圈，推广高床漏粪式羊舍。自繁南江黄羊种羊3 773只，杂交山羊存栏22 000只，杂交山羊改良羊占56%，建设漏粪式羊舍6 290 m2。并成立了丹巴县黄羊养殖专业合作社，入社农户达63户，取得很好的社会经济和生态效益。同时，提出了加强示范基地建设，加强品种引进，加强技术指导和培训，加快山羊杂交改良步伐的发展建议。

1 基本情况

四川省甘孜藏族自治州丹巴县饲养本地藏山羊有着悠久的历史习惯，现山羊养殖占畜牧业产值已达24%以上。本地山羊属山谷型藏系山羊，有体型小、耐粗饲、抗病力强、喜攀爬悬崖峭壁的特点，但产肉性能差、经济效益低下，且山羊肉有较大臊味，农户均不喜食。而南江黄羊不仅具有性成熟早、前期生长发育快、繁殖力高，产肉性能好，适应性强、遗传性稳定的特点，而且其肉质细嫩、膻味小、含氨基酸丰富、胆固醇低、口感好，板皮品质好、面积大，适合在高山峡谷地区饲养。

根据甘孜州畜牧局和丹巴县农牧和科技局对南江黄羊与本地山羊杂交后代和本地藏山羊屠宰测定结果表明，成年杂交羊比本地藏山羊平均每只体重增加15 kg以上，按现在市场价格20元/kg和全县出栏山羊0.65万只计算，仅此一项即可增收195万元，对民族边远地区农牧民群众增收致富意义重大，加之杂交山羊生长发育快，出栏周期短，减轻草场压力，所以引进南江黄羊对本地藏山羊进行杂交改良值得大面积推广。

1.1 引进南江黄羊改良本地藏山羊的有利条件

1.1.1 全县草山草坡资源丰富，适合发展适度规模养羊

丹巴县辖区面积5 649 km2，有可利用草原面积20.37万hm2，林地面积23.9万hm2，耕地面积7 333.33hm2，草山草坡资源丰富，农区有种植玉米、元根等农作物的习惯，农副产品丰富，山羊饲草饲料得到有效保障，发展适度规模养羊条件适宜。

1.1.2 引进南江黄羊改良本地藏山羊基础较好

丹巴县于2004年开始引进南江黄羊进行纯繁和对本地藏山羊进行杂交改良，加快了丹巴县山羊产业发展步伐。2004年至2014年，全县共计引进南江黄羊种羊492只（公羊266只、母羊226只）、自繁南江黄羊种羊3773只（公羊1 805只、母羊1 968只），建立南江黄羊杂交户63户，建设漏粪式羊舍6 290 m2，并成立了丹巴县黄羊养殖专业合作社，入社农户达63户。从2011年开始，丹巴县开始实施《甘孜州新品种新技术推广》、《丹巴县肉羊标准化养殖小区》等与山羊改良相关项目，进一步完善了山羊养殖基础设施，饲养技术更加成熟。2014年末，全县山羊存栏量3.9万只（其中杂交山羊存栏2.2万只），山羊出栏量0.65万只（其中杂交山羊出栏0.43万只），引进南江黄羊改良本地藏山羊基础较好。

1.1.3 丹巴县气候条件较好，适宜发展养羊

丹巴县以河谷北亚热带为基带，多以亚高山西寒温带为主，年平均相对湿度在52%～54%之间，日照百分率为48%～72%，按年总辐射量推算，达124.4～135.2 kcal/cm3。丹巴县气候干热特征明显，垂直变化显著，雨量适中，四季分明，年降雨量，年无霜期281 天，气候条件适宜发展养羊。

1.1.4 省、州、县党委政府高度重视畜牧业发展

在丹巴县引进南江黄羊进行纯繁和对本地藏山羊进行杂交改良的技术推广工作，已纳入了全省畜禽繁育改良规划和甘孜州畜牧业规划。在州财政局、州畜牧局的安排部署下，丹巴县实施了畜禽新品种新技术推广、山羊良种补贴、肉羊标准化养殖小区等一系列畜牧业惠农项目，县财政投入配套资金用于畜牧业发展。

1.1.5 交通、通讯便利为改良本地山羊奠定良好基础

丹巴县地处甘孜州东部，境内省道303、省道211线横穿而过，181个行政村通村公路已全面覆盖，交通十分便利，同时全县完成了移动、电信、联通通信网络覆盖，这些都为引进南江黄羊改良本地藏山羊创造效益奠定了良好的基础。

1.2 采取切实可行的杂交技术路线

（1）推广引进杂交加横交固定的模式。引进南江黄羊种公羊与本地藏山羊母羊进行杂交，生产杂交肉羊。

（2）推广半舍饲饲养模式。改变传统纯放养模式，推广在山羊采食牧草的同时，补充玉米等精料的半舍饲饲养模式。

（3）推广高床漏粪式羊舍。改传统黑羊圈为高床漏粪式羊舍，利于管理，利于疾病防控，降低山羊死亡率。

（4）推广种草养畜与青储玉米秸秆相结合的养殖模式。在草山资源相对贫乏的地方，推广种草养畜及青储玉米秸秆进行饲养山羊，在提高经济效益的同时，注重保护当地生态环境。

（5）改混养为分开饲养。建羔羊舍、公羊舍、母羊舍将羊群分开饲养，便于管理，同时减少山羊相互争斗。

（6）加强山羊疾病防控。按时进行口蹄疫、羊三联等疫苗的注射，定期进行羊舍消毒，定期驱除体内外寄生虫，减少羊群疾病发生。

2 存在的问题

（1）按照现有的技术路线，现有的杂交改良面还满足不了群众发展养羊业的需求。

（2）种羊纯种繁育力度不够，将现有的杂交改良提高到90%，尚需种羊1 000只以上。

（3）技术推广力量严重不足，此项工作涉及面宽工作量大，技术要求高，现有的专业技术人员满足不了工作的需求。

3 发展对策与建议

3.1 加强示范基地建设，发挥基地带动作用

在全县山羊养殖大户中选择养羊积极性高、技术能力较强的养殖户，按照“圈舍标准化、品种良种化、防疫制度化、生产规范化、粪污处理无害化”的标准，扶持其建立全县南江黄羊扩繁、杂交标准化养殖基地，以此带动全县山羊养殖户进行品种改良、圈舍改造。

3.2 加强品种引进，重视良种饲养管理

丹巴县杂交山羊改良面达56%，有待进一步提高，在实施杂交改良工作中，应把组织引进南江黄羊、搞好杂交山羊饲养管理作为首要任务来抓。一是引进南江黄羊种羊前，技术人员要帮助山羊养殖户设计修建漏粪式羊舍、种羊运动场，传授种羊应急反应处理、疾病预防控制及饲养管理技术知识。二是在引进南江黄羊种羊时，技术人员要查看种羊系谱档案、体尺测定档案、健康检查等，以确保引进种羊的品质。三是技术人员要根据引进南江黄羊种羊特点，拟定科学饲养方案，制定免疫规程，合理补饲，做好引进种羊饲养管理工作。四是搞好选育选配工作。技术人员要设计种羊体尺测定表，帮助养殖户建立种羊档案资料，指导南江黄羊纯繁户选育优质种羊，及时淘汰不合格的种羊，严格掌握公母羊初配月龄，分清配种公母羊血缘关系，避免近亲交配。

3.3 加强技术指导和培训，确保改良工作顺利进行

全县组建由县农牧和科技局牵头，县畜牧站、县草原站、县动物疾病预防控制中心、县卫生执法监督所、十五个乡镇畜牧兽医站参加的技术服务网络，并成立以县农牧和科技局领导和技术骨干的改良工作技术小组，负责制定改良工作技术方案，整编技术资料，开展技术培训等相关工作，并负责对乡镇畜牧兽医站技术员和山羊养殖户进行技术培训和指导。技术人员采取“1+5”模式，即1名技术人员帮扶5户山羊养殖户开展圈舍改造、引种、杂交选育、疾病防控等服务工作，且落实技术人员服务目标责任制，任务完成情况与当年绩效考核挂钩。

3.4 加快山羊杂交改良步伐，提高杂交改良面和山羊品质

为提高丹巴县肉羊品质，增加山羊养殖户收入，在进行南江黄羊纯繁的同时，要大力开展南江黄羊与本地藏山羊杂交改良工作，以生产出更多适应本地高山峡谷气候条件、生长发育优势明显、抗病力强、产肉性能较好的杂交商品肉羊，在3～5年的时间内使丹巴县山羊杂交改良面达90%以上。一是技术人员要帮助山羊养殖户中选育优良的本地母羊，淘汰劣质的母羊，尽量发挥杂交优势。二是引入南江黄羊种公羊的同时，山羊养殖户要淘汰本地山羊种羊，扩大杂交山羊数量。三是技术人员要及时向山羊养殖户传授杂交肉羊饲养管理技术，肉羊饲养实现放牧加补饲精料相结合的方式，提高日增重，增加商品羊产出效益。

3.5 做好技术攻关，解决生产难题

攻克技术难关，解决养殖户在生产中实际难题，是提高养殖户养羊效益的关键之处。一是技术人员应对南江黄羊纯繁、杂交饲养、繁育进行跟踪观察，对在生产中的实际难题进行技术攻关，重点抓好配种最佳时间观察、发情高峰期选配、冬羔饲养管理、哺乳期母羊饲养管理、羊群分群饲养管理，不断提高母羊产羔率和羔羊存活率，增加养殖农户经济效益。二是技术人员要积极开发养羊技术新路线，大力推广种草养畜与秸秆青储相结合的养羊路线。充分利用国家实施“草原生态保护补助奖励机制”政策，发动全县养殖户种植黑麦草、紫花苜蓿等优质牧草，改良草山草坡，达到生态与养殖相互促进效果。