生药学的教学改革初探
2015-01-24詹亚华贾效成
殷 丹 詹亚华 贾效成
(武汉生物工程学院,湖北 武汉 430415)
生药学的教学改革初探
殷 丹 詹亚华 贾效成
(武汉生物工程学院,湖北 武汉 430415)
在生药学教学过程中优化多媒体课件、重视生药标本教学、充分运用案例分析教学法等,并注重扩充实验课程项目、加强校内外实习实训基地的建设等,激发学生的求知欲,拓宽学生的知识面,使理论及实验教学效果得到明显提高。
生药学;教学改革;案例分析
生药学(pharmacognosy)是利用植物学、植物化学、本草学、药理学等学科理论知识和现代技术来研究生药的基源鉴定、生产加工、活性成分、药理作用等方面的科学[1],具有较强的实践性,在药学类专业的课程体系中占有着十分重要的地位。我校在制药工程、生物制药技术及中药学等专业均开设了生药学,现就该课程目前所存在的问题提出若干改革思路及建议。
1 课堂教学改革方法
1.1 优化多媒体教学课件:生药包括植物类、动物类和矿物类药材,种类繁多,易于混淆。而传统多媒体课件中大量的文字、简单的图片难以激发学生的学习兴趣,更难以区分和记忆,所以设计出简洁明了、生动形象的幻灯片尤为重要。以生药人参为例,可首先展示人参原植物的图片,尤其突出其掌状复叶轮生,伞形花序及鲜红色核果的特征;接着分别观看栽培品人参(生晒参,红参和白参)、野山参的药材和饮片图例;最后列举出人参伪品:商陆、山莴苣、桔梗、南沙参、华山参及野豇豆等的图片进行逐一对照。尽量选择清晰、鲜明的图片,并减少大篇幅文字的出现,对于重难点知识则以大号字体突出显示[2]。还可插入有关人参栽培、加工及炮制的视频,将会给学生留下深刻的印象,达到良好的教学效果。
1.2 重视生药标本教学法:我们在讲述了该生药鉴别的理论知识后,十分有必要及时展示相应的药材及饮片,加深学生对性状鉴别的理解与掌握。如生药冬虫夏草,可给学生发放完整虫草及断裂破碎的虫体子座,尤其强调观察虫体表面的横环、头部的黄红色及上端膨大的子座等特点,再观察伪品及混淆品地蚕、草石蚕、北虫草,亚香棒虫草和凉山虫草等,进行实物对比,让学生能够在课堂上通过“眼看、耳听、手摸、口尝”强化所学到的知识,准确识别各种常见药材。
1.3 运用案例分析教学法:对于生药的化学成分、疗效及毒性,向来是生药学教学的重难点之一,较难掌握。一般我们会侧重于化学结构式和作用机制的讲解,但如果能适当的列举相关案例,则会给学生留下更加深刻的印象[3]。例如生药大黄、番泻叶均具有泻下通便的功效,可用来医治部分便秘症状。但殊不知有病例显示,长期服用会引发继发性便秘、胃肠系统的紊乱,甚至诱发低血压造成生命危险。再如1999年“龙胆泻肝丸事件”,使学生认识到关木通中马兜铃酸的肾毒性。另如生药洋金花,被消费者误认为是金银花购买服用而导致中毒的案例,是什么化学成分有毒性?应如何进行对症解救?通过这些问答,不仅活跃了课堂气氛,更让学生更牢固的掌握了洋金花和金银花二者的主要化学成分区别。这些活生生的案例包含了该味生药的基本知识点,突出教学重难点,还极好的锻炼了学生分析和解决问题的能力。
1.4 加强各门学科之间的联系:生药学是建立在其他学科基础上的专业主干课,为了让学生将所学知识融汇贯通,加强课程之间的联系十分有必要[4]。在生药形态学鉴别方面,加强对药用植物学知识的理解;在理化鉴别方面,利用天然药物化学的知识阐述其反应机制;在性味和功效等方面,可将中药学和药理学知识进行对照,加深理解。通过以上对各门学科的有机串联,学生对药学知识的掌握会更加扎实、深入。
1.5 注重联系专业实际情况:在学生了解生药的四大鉴别方法之后,还须额外列举有关药物制剂品种、相关生产厂家等,使他们认识到该药材的市场开发及利用现状;同时对这些制药企业进行简单介绍,为学生将来的就业方向提供参考,激发其学习动力。如生药牛黄,有着较多著名的中成药制剂,如牛黄上清丸,牛黄解毒片及安宫牛黄丸等,用于不同病症的治疗;相应的药企又包含极具代表性的北京同仁堂、广州中一药业等。在讲课中多注重与专业实际情况紧密联系,更向学生证明了生药学课程的实用性和重要性。
2 实验教学改革方法
2.1 扩充实验课程项目:传统的生药学实验大部分都建立在光学显微镜的使用上,内容较陈旧乏味。结合我校实际情况,可加入以下综合实验项目[5]:未知生药混合粉末的鉴别;黄芩质量标准的制订;几种种子类或花粉类药材的区别等,从而增加了化学定性实验、薄层色谱及紫外可见分光光度法,丰富充实了只以粉末显微鉴别为主的实验课程。另外,我省中草药资源十分丰富,具有种类多,分布广的优点,如恩施板党,古老背蜈蚣,巴东续断,湖北贝母,湖北麦冬,罗田茯苓,神农香菊及利川黄连等。我们可组织学生从野外采集标本,引导学生对这些道地药材进行性状、显微等鉴别实验,既具有浓厚的趣味性,又扩大了学生的知识面与视野[6]。
2.2 加强校内实习实训基地的建设:我校已建立了中药标本馆和药用植物园作为生药学实验教学的校内实践基地,但是普遍存在品种不全、单调等缺点。建议在中药标本馆内除了展示常见的生药品种外,还可结合当前中药材市场特点,采购一些热销的新品种,如红芪、雪菊、虫草花等,与传统生药品种进行对比鉴别学习。在药用植物园内除了可定期组织学生进行种植、移栽中药原植物外,还可专门划分若干责任田,选取较易存活的中药材品种开展模拟GAP种植竞赛活动,锻炼学生的心理素质和实践操作能力。
2.3 扩大校外实习实训基地的建立:我校已与当地一家知名药企合作,成功建立了联合培养班,并被授为省级实习实训基地。在此基础上,还应对校企合作的模式进一步改善和优化,可增设如学生的遴选制度:不仅包括笔试成绩还增加实验操作技能考核;再如奖惩制度:对于实习期间表现良好者颁发相关证书,对于表现较差者可进行淘汰、轮换等,从而增强校企合作班的整体水平和素质。同时可加强与其他制药企业、医院及研究院所等单位的合作,建立更多有利于提高学生就业竞争力的校外实践基地。
总之,生药学涵盖面较广,内容庞杂,是一门既重理论更重实践的专业课程。所以,除了采取以上几种教学方法,我们在理论及实验教学中还需不断归纳、总结和创新,达到最好的教学效果,深化生药学教学改革。
[1] 蔡少青.生药学[M].北京:人民卫生出版社,2011.
[2] 杨林.浅析生药学教学[J].基层医学论坛,2011,15(4):364
[3] 汪红,黄真,陈锡林,等.案例分析法在生药学教学中的应用[J].药学教育,2008,24(1):29-31.
[4] 曾庆钱,莫小路,蔡岳文.联系专业实际进行药用植物学教学[J].药学教育,2006,22(5):45-47
[5] 马伟辰.生药学实验技能教学体会[J].卫生职业教育,2006,24(16): 123-124.
[6] 田辉.生药学教学的体会[J].广西中医学院学报,2006,9(2):105-106.
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1671-8194(2015)15-0286-02