以循环经济3R原则构建甘肃武威黄羊工业园区农牧产业生态发展新模式

李学钊，张延贵*，朱永泽，郑 华

(1.甘肃畜牧工程职业技术学院 甘肃 武威 733006;2.甘肃武威黄羊工业园区管理委员会 甘肃 武威 733006)

以循环经济3R原则构建甘肃武威黄羊工业园区农牧产业生态发展新模式

李学钊1，张延贵1*，朱永泽，郑 华2

(1.甘肃畜牧工程职业技术学院 甘肃 武威 733006;2.甘肃武威黄羊工业园区管理委员会 甘肃 武威 733006)

我国农牧产业由过去的传统模式转向新型模式需大力发展循环经济，本文将循环经济“减量化、再利用、资源化”3R的原则有效利用于甘肃武威黄羊工业园区农牧产业发展中，并构建系统新模式框架，使得农牧产业健康发展的思路更加清晰具体，并提出促进该模式应用于实践中的相应对策。

循环经济;3R原则;农牧产业;生态发展

甘肃武威黄羊工业园区是国家级循环化改造示范试点园区，也是国家农业产业化示范基地和全国农产品加工创业基地。鉴于该园区农牧产业发展优势集中，国家成立了以黄羊工业园区为核心的甘肃武威国家农业科技园区。因此，园区在今后的发展中必须依靠科技创新进一步延伸园区农业产业链条构建高效生态安全的农业产业体系，同时也要积极将循环经济3R原则融入园区农业产业链条增强可持续发展能力，以切实达到国家级循环化改造试点的要求。

1 循环经济3R原则及发展循环经济的意义

1.1 循环经济及3R原则

循环经济是一种以资源的高效利用和循环利用为核心，以“减量化、再利用、资源化”为原则(即“3R原则”)，以低消耗、低排放、高效率为基本特征，符合可持续发展理念，是对“大量生产、大量消费、大量废弃”的传统增长模式的根本变革。(1)减量化原则：要求用较少的原料和能源投入来达到既定的生产目的或消费目的，进而从经济活动的源头就注意节约资源和减少污染。(2)再利用原则：再利用原则是循环经济的第二原则，属于控制方法，目的是提高产品和资源的利用效率，要求制造产品和包装容器能够以初始的形式被反复利用。(3)再循环原则：再循环原则是循环经济的第三原则，属于终端控制方法，要求生产出来的产品在完成其使用功能后能重新变成可利用的资源，而不是不可恢复的垃圾。

1.2 发展循环经济的意义

(1)缓解经济发展面临的巨大资源压力。近几年来，我国经济的高速发展仍是以大量消耗物质资源为代价实现的，发展循环经济有助于促进农业系统物质能量的多级循环利用。(2)建设社会主义新农村的必然要求。社会主义新农村建设提出了“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的目标和要求，这对农村环境建设提出了更高要求。(3)促进农业增效、农民增收、农村经济发展的有力举措。尽可能地提高资源利用效率、减低农业生产成本、提高农产品质量和竞争力，已成为提高农业综合生产能力和农业生产经营效益的紧迫任务。

2 将3R原则应用于甘肃武威黄羊工业园区构建农牧产业生态发展新模式

“减量化、再利用、再循环”原则在循环经济中的重要性并不是并列的。3R原则的优先顺序是：减量化-再利用-再循环，现将3R原则应用于甘肃武威黄羊工业园区农牧产业发展的各个领域，并合理将其推广开来。

2.1 减量化原则

小麦麸皮、成熟玉米秸秆、白酒酒糟→草食畜牧业。位于甘肃武威黄羊工业园区的武威红太阳面粉有限责任公司有力带动了当地农村发展，农民增收。其下属的挂面公司、面粉公司、酒业公司，大大延伸了农业产业链条，提高了农产品附加值。同时近年来武威市大力发展节水农业，以玉米种植业替代小麦种植业，建设生态型节水型社会。为此可以充分利用小麦麸皮、成熟玉米秸秆等作为饲料，用于肉牛等草食畜牧业的发展。为了提高小麦麸皮、成熟玉米秸秆等农副产品的有效利用率，可以用小麦麸皮、成熟玉米秸秆配合白酒酒糟开发肉牛用新型生物发酵饲料，更好的提高饲料利用报酬率，促进肉牛育肥效果。

2.2 再利用原则

草食畜牧业→粪便→玉米种植业；草食畜牧业→脏器组织→兽用生物制药产业。草食畜牧业的粪便也是宝，牛粪可以作为肥料直接用于农作物施肥，天然农家肥归田利于农村土地的生态维护。而草食动物经加工成畜产品等终端产品后，在其加工过程中，其脾脏等废弃脏器组织，可以开发出脾转移因子等生物制药产品。脾转移因子是一种既可以增强机体免疫力的免疫调节剂，同时又是可以治疗动物传染病的生物制品。

2.3 再循环原则

粪便→沼气工程、培育双孢菇等。牛粪可以生产有机肥，粪水则进入沼气池生产沼气，开发新型清洁能源。用牛粪拌小麦秸秆、草碳土等发酵，还能开发出新型食用菌培养基，用此培养基生产的双孢菇等食用菌具有较高的营养价值和食疗效果。所以，充分开发利用粪便等这些再生资源，不但可以解决农村环境污染问题，还可以产生一定的经济效益。

3 构建模式应用推广对策

3.1 政府引导合理布局产业

大力发展玉米种植等节水型种植业，缩减小麦种植等高耗水农作物。同时积极引导当地农民以肉牛养殖等草食畜牧业替代肉猪养殖等粮食畜牧业。壮大当地武威红太阳面粉有限责任公司等农副产品加工企业。培育新型玉米种植和肉牛养殖等农民合作社，走产业化经营之路，提高农户经济意识，普及循环经济理念。

3.2 校地合作协同科技创新

新型生物发酵饲料、兽用生物制药产业、沼气工程推广等都依靠科学技术，因此必须加强当地政府与位于武威黄羊工业园区内的甘肃畜牧工程职业技术学院的联系，校地合作，协同创新。积极依靠该学院人才、技术优势开发新产品推广该模式。同时为了促进园区农牧业健康持续发展，当地政府应重视对甘肃畜牧工程职业技术学院的发展，建议以校地合作模式在该学院成立武威市畜牧兽医科学研究院。

3.3 金融扶持服务产业发展

这些年国家政策大力扶持三农发展，其表现之一就是涉农金融涉农贷款逐步增多。因此，可以将涉农贷款面向玉米种植户和肉牛养殖户等倾斜，同时积极扶持一批兽用生物制品生产企业，以金融服务引导该模式在当地的大力推广，促进园区农牧产业循环发展，进而带动农业增效、农民增收、农村经济发展。

[1] 黄方伟.循环经济模式在生态农业建设中的应用研究[D].同济大学，2006.

[2] 王冬梅.酒糟及废液综合利用的研究[D].中国农业大学，2002.

[3] 凌红丽.鸡脾转移因子的研制、检验规程及其应用[D].南京农业大学，2006.

[4] 武毅，孔祥麒.循环经济知识读本[M].读者出版集团，2011.

In circular economy 3 R principle to build antelope industrial park of gansu s new development model of ecological agriculture and animal husbandry industry

LI Xue-zhao1, ZHANG Yan-gui1*,ZHU Yong-ze, ZHENG Hua2
(1.animalhusbandryengineeringprofessionaltechnologyinstituteingansuprovincewuwei,gansuprovince, 7330062.Theantelopeindustrialparkmanagementcommitteeofgansuswuwei,gansuprovince, 733006)

The traditional pattern of agriculture and animal husbandry industry in China by the past to the new mode to develop the circular economy, this article will recycle economy 3 R principle “reduction, reuse, recycling” effective use in wuwei, gansu province antelope industrial park developing agriculture and animal husbandry industry, and build new mode framework system, ensure the healthy development of agriculture and animal husbandry industry more clear train of thought, and put forward to promote the model is applied to the practice of the corresponding countermeasures.

circular economy, the principle of 3 r, agriculture and animal husbandry industry, ecological development

2014-11-26 修改日期:2015-01-12

2014年甘肃畜牧工程职业技术学院院列科研项目，编号：2014GMGY002

李学钊，(1984-)，男，讲师，硕士研究生，E-mail：lixuezhao621@163.com。

S8-1

A

1001-9111(2015)02-0012-02