河西走廊饲用甜高粱高产高效栽培技术

宋朝辉，孙学保，吕生全，王文庆

（甘肃省武威市农业技术推广中心，武威733000）

河西走廊饲用甜高粱高产高效栽培技术

宋朝辉，孙学保*，吕生全，王文庆

（甘肃省武威市农业技术推广中心，武威733000）

研究了饲用甜高粱在河西走廊不同生态类型、种植模式、播期、播种量、播种深度、收割次数、收获时期以及草害防控等条件下对饲草产量的影响，形成了河西走廊饲用甜高粱高产高效栽培技术。

饲用甜高粱；河西走廊；灌区；栽培技术

甜高粱是一种优良的饲用及能源牧草[1-2]，既可以青饲、加工成干草和青贮料，也可用于生产燃料乙醇，同时具有抗旱、耐水淹、抗盐碱及产量高等特点[3-5]，近年来，受气候变暖、经济社会的快速发展影响，加上河西走廊水资源总量短缺严重，“三产”水资源供求矛盾日渐突出，水资源已成为制约区域经济发展的重要因素，同时随着河西走廊草食畜牧业的快速推进，饲料不足已成为制约养殖业进一步发展的主要瓶颈。饲用甜高粱就是在河西走廊农业结构性严重缺水、养殖业迅猛发展、饲草料存在缺口的大背景下而快速发展起来的新兴产业。在武威2012年种植面积达到了8266.7hm2，产鲜草84万t。由于其适应性强、鲜草产量高、饲喂牛羊适口性好，对促进武威养殖业特别是草食畜牧业的快速发展发挥了积极作用。河西走廊饲用甜高粱适宜种植区域为海拔2400m以下、≥10℃有效积温2600℃的灌溉农业区。通过多年的试验示范和大面积推广，逐步完善和形成了河西走廊饲用甜高粱高产高效栽培技术，为大面积推广提供了理论依据，提高了种植经济效益。现将其关键栽培技术介绍如下。

1　播前准备与播种技术

1.1播前准备

1.1.1深耕细作深耕能为甜高粱根系创造深厚疏松的土层，改善土壤肥、气、热状况，有利根系的伸展和土壤微生物的活动，为甜高粱的生长发育提供良好条件。前茬作物收获后，及时灭茬深耕，耕翻深度30～35cm。翌年早春土壤解冻后，及早平整耙耱耕作层土壤，结合整地施足底肥，666.7m2施农家肥4000kg，尿素（N 46%）、磷酸二铵（N 18%、P2O546%）各20～25kg。

1.1.2土壤处理草害是影响甜高粱正常出苗和生长的重要因素。人工除草用工量大、周期长、效果差，使用除草剂是有效防除田间杂草的首选措施。覆膜前用38%莠去津悬浮剂进行土壤处理，666.7m2用药量190g兑水30L地面喷雾，对甜高粱生长安全，除草效果好。

1.1.3覆膜保墒河西走廊冬春季刮风天气较多，春季气温回升快，造成土壤失墒严重，宜在上年10月上旬至11月中旬土壤封冻前进行秋覆膜，能够有效减少冬春季节土壤水分的无效蒸发，最大限度地保蓄土壤水分，做到秋雨春用，提高土壤墒情。尚未进行秋覆膜的地块，应在早春进行顶凌覆膜或播种前当天整地当天覆膜，减少早春土壤水分蒸发。同时早覆膜可提高土壤温度，为甜高粱按期播种和保全苗奠定良好的基础。

1.2种植模式

在粘质土、壤土采用全膜垄作沟灌栽培，在砂质土采用全膜平作栽培。

1.2.1全膜垄作沟灌栽培选用幅宽120cm、厚度0.01mm地膜，大垄宽80 cm，小垄宽40 cm，垄高10～15 cm。膜与膜在大垄中间接膜，穴距12 cm，666.7m2穴数9000穴左右。

1.2.2全膜平作栽培选用幅宽140 cm、厚度0.01mm地膜，采用40 cm等行距种植，膜与膜之间留20 cm的空白，每幅膜种植4行，穴距18 cm，666.7m2穴数9000穴左右。

1.3播种

1.3.1适时播种土壤表层10cm处温度稳定在15℃左右时为最佳播期。如果播种过早，由于土壤低温高湿，种子吸水后不能萌发，易发生粉种现象，造成缺苗；播种过迟，生育期缩短，产量降低。河西走廊无霜期短，灌区应以4月中下旬播种。

1.3.2精量播种使用甜高粱专用穴播机播种，播种方便，穴距均匀，播种深度一致，通过选择不同的排种器，播种量可控。穴播量2～3粒种子，666.7m2播量0.8～1.0kg。

1.3.3适墒播种甜高粱种子需吸水达到本身干重的40%～50%时才能正常发芽。适宜播种的土壤含水量因土壤类型而有差异：0～10cm土壤适宜播种含水量为，壤土15%～17%，粘质土19%～20%，砂质土11%～14%。最低含水量为壤土12%～13%，粘质土14%～15%，砂质土7%～8%。播种时如果墒情不好，0～10cm土壤含水量低于10%时，最好采用“干播湿出”法，即先播种随后即浇水，这种方式尤其适宜于土壤质地为砂质土的地块。

1.3.4播种深度甜高粱种子千粒重只有玉米的1/10左右，且顶土力弱，播种深度较玉米浅，一般控制在4cm左右。在具体应用中，要结合土壤墒情灵活掌握。当0～10 cm土壤含水量超过15%时，播种深度3 cm左右；当0～10 cm土壤含水量低于12%而底墒较好时，播种深度可适当加深，最深不宜超过8cm。

1.3.5覆土镇压若0～10cm土壤含水量超过20%时，机械播种后播种孔形成“洞穴”无土覆盖，造成种子外露，应人工用细土封严播种穴。若土壤墒情不足，0～10cm土壤含水量低于15%时，播后须进行镇压，使种子与土壤紧接，提墒保墒。特别对于干旱多风的砂质土型地区，播后镇压尤其重要。

2　田间管理与收获

2.1田间管理

2.1.1及时放苗地膜覆盖，采用手推式专用穴播机播种后，有时会造成幼苗与播种孔错位，出苗后适时放苗是保证甜高粱苗全苗壮的关键。出苗后应尽早放出压在膜下的幼苗，放苗要遵循放绿不放黄的原则，放苗口不宜开得过大，并用细土封严播种孔，减少土壤水分蒸发和热量散失，同时使膜下形成高温高湿的小环境，既有利于幼苗健壮生长，又能起到焖杀膜下杂草的作用。

2.1.2除草地膜覆盖种植后，对于土壤处理尚未杀死的杂草，需进行人工拔除。一是对播种孔长出的杂草，在甜高粱五叶期进行，要除早，除小，除彻底。二是对膜下杂草数量大、生长势强顶起地膜时，要揭开一段地膜，拔除杂草后重新拉紧地膜并用土封严揭膜口。三是膜下杂草较少时，可在膜上覆盖1～2cm的一层细土，焖杀杂草。

2.1.3水肥管理在苗期，应根据降水情况、土壤墒情和植株长势，适时浇头水。植株生长开始进入拔节期，结合浇水666.7m2追施尿素（N 46%）10kg左右。当株高达到1.5m左右时，结合浇水追施第二次肥料，666.7m2追施尿素（N 46%）10～15kg。全生育期浇水3～4次。

2.1.4防倒伏甜高粱茎秆充实坚韧，机械组织发达，抗倒伏能力强。但由于植株较高，生长后期浇水时要避开大风天气，防止倒伏而影响产量和饲草品质。

2.1.5病虫害防治⑴蚜虫：甜高粱含糖量高，易受蚜虫为害。7月中下旬是防治蚜虫的关键期，此时如遇高温干旱、降水偏少天气，极易造成蚜虫偏重发生，应及早防治。可用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液、3%阿维·高氯乳油1500倍液、40%毒死蜱乳油3000倍液，任选一种进行叶面喷雾防治。⑵红蜘蛛：甜高粱红蜘蛛主要分布在叶片背面，发生危害程度较玉米轻，可用1.8%阿维菌素乳油2000～3000倍液、73%克螨特乳油2000倍液、10.5%阿维·哒螨灵2500倍液、24%螨危4000～5000倍液，任选一种进行叶面喷雾防治。

2.2收获

饲用甜高粱若用作青绿饲料直接饲喂，宜两次收割，头茬在7月中旬或下旬株高150cm左右时收割，二茬在9月下旬至10月上旬早霜来临之前收获；作青贮饲料，宜一次收割，收获时间在9月下旬至10月上旬早霜来临前，此时茎秆含糖量和植株营养积累达到最大值，采用联合收割机收获，收割、切碎、打捆一次完成。

3　注意事项

3.1生育期无需间苗、掰除分蘖。保留分蘖、不间苗可以增加饲用甜高粱植株株高，提高生物产量，同时可以减少间苗、掰除分蘖造成的人力财力的浪费，解决了种植中一大技术难题。

3.2生育期无需中耕、培土。河西走廊蒸发量大，露地种植甜高粱出苗率低，产量较低，在生产中不宜采用。全膜覆盖种植提高了出苗率，增加了产量。实行全膜覆盖栽培，加之甜高粱生长后期株行间郁闭，中耕、培土无法操作；同时河西走廊无霜期短，种植饲用甜高粱不能形成成熟果穗，因此不会造成植株“头重脚轻”，同时甜高粱根系发达，生产中倒伏现象较少。

3.3生育期两次追施肥料时，首次采用顺行撒施到作物行间；二次追施时，由于密植，植株高大，造成株行间郁闭，不能人工随行追施，应根据地块面积计算好肥料数量后，在进水口随水冲施。

3.4两茬收割时，头茬收割后1～3d内及时施肥、浇水，666.7m2追施尿素（N 46%）5kg。

3.5单茬收割时，若人工收获，需在收割后5d内及时青贮，以免糖分流失。

[1]张苏江.等.饲用甜高粱的栽培与利用[J].当代畜牧，2000（2）：2-3.

[2]黎大爵.甜高粱可持续农业生态系统研究[J].中国农业科学，2002，35（8）：1021-1024.

[3]杨文华.甜高粱在我国绿色能源中的地位[J].中国糖料，2004（3）：57-59.

[4]宁开桂.实用饲料分析手册[M].北京：中国农业科技出版社，1993：31-81.

[5]宋金昌，范莉，牛一兵，等.不同甜高粱品种生产与奶牛饲喂特性比较[J].草业科学，2009，26（4）：74-78.

High Yield and Efficient Cultivation Techniques for Forage Sweet Sorghum in Hexi Corridor

SONG Zhao-hui,SUN Xue-bao,LV Sheng-quan,WANGWen-qing
(Agriculture Technology and Extension Center ofWuwei in Gansu,Wuwei733000)

The effects of different ecological types,planting pattern,date,rate and depth of sowing,times and period of harvest and weed control on yield of forage sweet sorghum in Hexi corridor were investigated.This led to the cultivation techniques for high yield.

forage sweet sorghum;cultivation techniques;irrigation area;Hexi corridor

S566.5

A

1007-2624（2015）04-0049-02

10.13570/j.cnki.scc.2015.04.018

2015-01-06

宋朝辉（1963-），男，甘肃天水人，高级农艺师，主要从事农业技术推广研究工作。E-mail：wwnjk@163.com

孙学保（1980-），男，甘肃武威人，农艺师，主要从事农业技术推广研究工作。E-mail：sxb1232001@163.com