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意大利有机油梨市场前景良好

2015-01-21

世界热带农业信息 2014年12期
关键词:油梨出售有机

意大利Brio S.p.A公司销售经理Tom Fusato称,“我们从美国Frutas Montosa进口和销售油梨已经有10年了,尤其是有机油梨,这些油梨被销售到意大利、奥地利、斯洛文尼亚和克罗地亚。”

哈斯油梨,是久负盛名的油梨品种。但是,在意大利,这个油梨品种认知度不高。但是,它的发展空间却很大。

油梨在Alce Nero 品牌下销售,该品牌只销售高品质商品,它的商品只有符合相关标准之后才可以销售。

近日,零售商已经开始销售油梨。在与Alce Nero & Mielizia 集团成功合作之后,Brio公司就可以为意大利北部或者中部地区供应油梨了。

Tom Fusato称:“尽管有机油梨数量有限,但是同其他发展潜力良好的产品比较,人们对于有机油梨的热情还是很高的。在卖场,人们对于有机油梨很感兴趣。必须让人们了解有机油梨,同时,提高销售人员的销售能力。”

尽管西班牙的供应商们喜欢在超市出售即食商品,但是这个做法在意大利却行不通。Tom Fusato同时提到:“我们并不准备出售即食产品,相反,我们更倾向于选择将要成熟的产品,它们至少可以保存4-5 d,顾客们也可以食用好几天。”

油梨在其他国家也越来越流行,Tom Fusato说道:“在贝加莫城,我在‘Da Vittorio饭店品尝了一道由油梨做成的菜品,之后我终于明白,为什么人们会越来越喜欢油梨了。”

(汪汇源摘译自www.biospa.com,2014-10-31)

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