北京：大白菜入窖 价格上涨

王永梅

12月8日岳各庄市场大白菜根据品种规格不同价格分别为1元/公斤-1.4元/公斤不等，均价环比上涨25%，但仍低于去年同期水平。

上涨原因：目前菜农都已将地里生长的大白菜砍收入窖，入窖后不怕降温下雪等天气变化，菜农心里踏实，开始惜售；天气寒冷，人工等各项费用有所增加，导致价格上涨。

随着冷空气到来，后期大白菜的价格还会持续上涨。

（作者单位：北京岳各庄市场）