闽南语教学的“趣、实、活、高”

吕贵市

闽南文化是中华文化的组成部分，闽南文化的传承关系到中国优秀传统文化的传承和发展问题。美国著名人类学家怀特在《文化科学》一书中指出：“全部文化（文明）依赖于符号。正是由于符号的产生和运用，才能使文化得以产生和存在;正是由于符号的使用，才使得文化有可能永存不朽。”怀特所指的符号是人类的语言和文字。语言是人类交流感情、传递信息、表达思想的最重要的交际工具。语言是文化的最重要的组成部分，同时，语言又是人类文化的载体，所有的文化都必须依托语言才能存活。闽南文化的传承、发展、变化都是以闽南方言做载体的。闽南文化的传承，需要闽南方言。闽南方言是文化的活化石，是闽南地区的主要交流工具之一。要保留和传承闽南文化，必须从小抓起。儿童时期是学语言的黄金时期，学生的可塑性很强，给他们创造学习闽南话的空间和时间很重要。闽南语学到手了，优秀的闽南传统文化才能后继有人。

为了保留和传承闽南文化，我们开设了闽南文化校本课程——闽南语课。闽南语课是以儿童的生活为基础，以培养身心健康、乐于探究、热爱生活的现代儿童为目标的活动型、探究型综合课程。闽南语是闽南人创造和使用的地方语言，是中国八大方言之一，是全世界最有代表性的60种语言之一。据统计，全球讲闽南语的人多达4000万，闽南语被学术界称为“语言的活化石”，它保存了中古汉语和上古汉语的许多特点，这些特点使闽南语非常有趣，这为闽南语的教学提供了非常难得的机会。我在闽南语教学过程中充分利用这些契机，努力使闽南语教学“趣、实、活、高”共生。

一、创设情境，变契机为“趣机”

兴趣是最好的老师，兴趣就是学习的动力。学生一旦对所学内容产生兴趣，就会在无意中形成内在的动力，就会迸发出主动学习的热情，甚至达到废寝忘食的境地，而学习兴趣，主要借助情境来激发。因此，教师要充分利用各种教学资源，创设教学情境。在课程中，教师要由单纯的知识传授者转变为儿童学习语言的指导者、支持者和合作者。闽南语课的主要教学任务不是讲解教科书，而是努力创设适宜的语言活动环境与条件，诱发儿童学习语言的欲望，让他们能够生动、活泼、主动地学习。闽南语作为地方语言、“语言的活化石”，有许多非常有趣的语言特性和特例。在闽南语课程教学中，我根据教学内容，创设情境，变契机为“趣机”，让闽南语课有趣起来。

1.通过表演创设有趣的情境

闽南语中有很多有趣的童谣，我采用音乐、图片、动画、影视等渲染手段，创设出一系列学生感兴趣的童谣情境，让学生进行童谣表演，激发学生的语言体验和学说闽南语的兴趣。《草蜢弄鸡公》一课中的童谣：“草蜢弄鸡公，鸡公哔卟跳，草蜢死翘翘。”我让学生表演这个童谣。学生们有的扮草蜢，有的扮鸡公。充满好奇的学生感到十分新鲜，学习闽南语的兴趣顿时被激发出来了。学生动感十足地表演着，学习着。

2.通过游戏创设有趣的情境

游戏是儿童的天性。闽南语中，有很多有趣的儿童游戏，我根据课文内容，让学生在游戏中学习闽南语。比如《炒米芳》一课：“一的炒米芳，二的炒韭菜，三的……”这是一种十分有趣的类似“剪刀石头布”的闽南儿童对手游戏，我让学生一边诵读童谣一边做动作，然后让他们两个一组边诵读童谣边做游戏，最后决出优胜者。学生一个个情绪激昂，摩拳擦掌，兴致高昂地比划着：“一的炒米芳，二的炒韭菜，三的……”就这样，学生在轻松愉快的游戏中学会了童谣。

为了使童谣和游戏中的情境真切地再现在学生面前，我还指导学生进行拟人化表演。如教学《多黎咪》一课时，课文是这样说的：“多黎咪，老猴抓蜻蜓;咪黎多，老猴戴碗帽。”我先让学生讨论：顽皮的猴子怎样抓蜻蜓？猴子看到西瓜皮会做出怎样可笑的动作？学生兴趣盎然，各种古灵精怪的表情在他们脸上出现。在此基础上，我引导学生边吟诵课文，边表演猴子抓蜻蜓、戴瓜皮帽的情景。这样的教学情境使抽象的教学内容形象化、清晰化了，学生动起来了，课堂趣味横生。由于学生的心理位置换成了童谣和游戏中人物的心理位置，教学内容幻化成了具体的表象，学生很快理解了课文。下课了，学生还兴致勃勃地扮着猴子的各种鬼脸。

二、回归生活，让闽南语课“实”起来

闽南语作为一种地方方言，与现实的社会生活紧密相关。学习闽南童谣之后，我会根据教学内容，分类补充一些闽南日常生活用语。如教学《食三碗公》一课时，我补充“碗、汤匙、筷子”，再通过造句的形式，巩固日常生活用语，并作为作业布置，要求学生回家后用闽南语说这些日常用语，提倡课内学习，课外巩固，把课内知识与生活结合起来，把教学与真实的社会生活紧密联系起来，有意识地把学生带回真实的生活中去体验和运用，使闽南语课更加贴近学生的生活，让闽南语教学活动实践“来源于生活，运用于生活，回归生活，高于生活”的理念。

三、立足活动，让闽南语课“活”起来

实践证明，学生参与课堂教学的积极性，参与的深度与广度，直接影响着课堂教学的效果。“没有学生的主动参与，就没有成功的课堂教学。”心理学研究也表明：儿童在学习过程中，具有强烈的参与意识，渴望加入课堂教学中。那么，如何引导学生充分发挥主观能动性，认真参与课堂教学呢？我认为，教师要始终把学生置于主体地位，立足活动，让学生动口、动脑、动手，强化参与意识，使其主动地参与教学的全过程。课堂上，我在指导他们诵读闽南童谣时，让他们加上适当的动作，边朗读边动手，调动多种感官进行识记，这样不但能够增强记忆效果，而且能增进对闽南童谣的理解，从而与作者的情感产生共鸣。如《放鸡鸭》一课有一首描写儿童丢沙包游戏的闽南童谣：“一放鸡，二放鸭，三展开，四相拍……”我让学生边诵读边按照课文内容做出不同的动作。丢沙包是儿童喜爱的游戏，这样的课堂教学方式让学生兴趣盎然。学生在活动中学习闽南童谣，使闽南语课“活”起来，“动”起来。

四、开放时空，促闽南语课“高”起来

闽南文化校本课程以学生的生活为基础，这为教师因地制宜地创造和开发富有特色的本地区、学校和班级的课程留有一定的空间。因此，在使用教材时，教师要改变以往以教材为中心的教材观，要以《语文课程标准》为依据，对教材进行细致的研究，结合本地的实际情况，创造性地使用教材，让教材成为引发学生活动的工具。在保证实现基本目标的前提下，教师以教材为引，推开生活的窗子，想方设法地挖掘生活的素材和资源，对教育内容进行必要的调整、补充，从而激活了学生的生活体验。如中秋节期间，我引导学生用闽南话说说闽南的习俗——博饼，在课堂上举行“博饼活动”，让学生在活动中了解博饼的来历、博饼游戏的规则等。又如教学《食馃》这首童谣时，我让学生认识并学会用闽南语说甜馃、麻糍等童谣中介绍的闽南特色小吃;利用节假日让学生走出学校，了解闽南特色小吃，进行一些小专题的调查和研究，以开阔眼界，增长知识，增加兴趣，发展实践能力。利用图片、照片、DV进行收集记录，在下一节课上进行交流展示，这样，学生通过调查、参观、访问、品尝等亲身体验，对闽南小吃有了直观的印象和更加深入的了解。

课程源于生活，又高于生活。一方面，真正的、广阔的生活应该走进课堂，使课堂充满生机;另一方面，闽南语教学要走出教室，走进真实的生活天地，深入学生的生活，使闽南语课“高”起来，使学生“动”起来。

（责编 莫彩凤）