皖北地区土特产包装设计方法研究

程婧璇+贺洪荟+张伽

土特产，是地方风俗人情的结晶，所以土特产的包装设计需要体现出一定的地域民族文化。皖北，泛指安徽省淮河以北县市及跨淮河县市，域内包括亳州、淮北、宿州、阜阳、蚌埠、淮南六市及所辖县，面积约为三万多平方公里，人口众多。区内地势平坦，多平原少山丘，且有淮河、涡河、淝河等河流贯穿。这里气候微寒，光照充足，雨量适中、季风明显、物产丰富。具体到土特产的包装设计，皖北风格的体现最终要落实到地域风格的展示上，而地域风格的展示又归结于地方性的表达。

一、了解皖北地区地域文化

所谓地域文化，是指在一定区域内经长期积淀形成的，独具特色、传承至今的文化资源或传统，它存在于该地域的地理环境、物资资源、历史渊源、风俗习惯、行为方式、价值观念等物质文化、制度文化和精神文化三个层面之中，并因其强烈的地域性特征而区别于其他地域文化。从设计的角度讲，地域文化特征可以通过色彩、形态、材质、风格来表现，因此，设计土特产品包装，成功的第一步当是通过对一定区域里地域文化的认识理解，梳理构建其地域文化谱系，然后在此基础上从色彩、形态、材质、风格等方面提炼出具有标志性意义的符号元素，最终再将这些元素灵活应用于具体产品的包装设计之中。

二、汲取皖北地区文化元素

我国历史悠久，风俗多样，民间美术丰富多彩，在世界上也是极富特色的。地域性图文大量存在于年画、织绣、剪纸壁画、皮影、民族服饰、脸谱等艺术形式中，多来自民间，是一个地方长期积淀下来的艺术成果，也最易被民众接受，将其运用于土特产包装，不仅体现了历史价值和时代价值，也反映了审美价值。参考皖北民间美术形式，民间美术是融合于具体民俗生活的艺术形式。每一种民间美术形式的产生、发展、传播、消失都要受某一具体地域内生产及生活因素、人文因素等条件的制约，由此形成独特的地方风貌。土特产包装和民间美术相结合，从形式上看，包装将呈现出单纯的、地方色彩浓的特点;从包装的品牌化来看，则构成因地而异、独具风采的艺术特征。

三、注重皖北地区色彩运用

色彩是视觉传达设计里面最活跃的因素，成功的包装离不开先声夺人的色彩美感。包装色彩触及人们的审美并引起人们的美好联想，寄托人们的美好情感，是一把打开消费者心灵的钥匙。在土特产的包装设计中，要巧妙地设计、运用地域性的色彩，使产品给人以强烈的视觉冲击力，树立土特产的形象和品牌个性。土特产包装设计还要注重色彩具象与抽象的结合，成功的包装离不开个性化的标准色彩，包装标准色彩的成功应用不仅能够促进销售、树立品牌形象，而且还具有呼唤情感的力量。

四、结合皖北地区自然造型

设计土特产包装在造型时，可以对当地自然物形进行模仿、解构与创新，也可以与当地的旅游市场相结合，以个性化、特色化、系列化的造型促进包装品牌化。在土特产的包装结构设计中，要善于发现和利用这种大自然的包装，可以利用自然界中生物的原型，也可借鉴、利用仿生法。对当地自然物形的解构，可以使设计师不断地从大自然中汲取养分，创造新的设计形态。自然以无声的形态给设计带来无数的创作灵感，最自然的造型形态也是最美的形态。对自然的感悟及表现主要取决于从不同的角度对自然的观察、理解与感受，用解构主义的某些观点诠释、重构新的形态，打破思维定势，运用逆向思维和创造性思维，重新解读自然，往往会产生一些意想不到的崭新形态，设计出具有神奇视觉体验的产品包装。

五、巧用皖北地区自然材料

从事包装设计时，应该尽量考虑采用包装对象产地大量出产的自然包装材料，使其能够和土特产一起强化地域信息，打造品牌个性。传统土特产的包装一般可以就地取材，这些自然材料只需经过较为简单的加工或干脆不作任何加工就能利用。如皖北地区中的稻草、玉米皮等编织材料以及荷叶都可以用于包装。这种利用大自然的原材料和加工后再生材料的方法，更适合对当地土特产进行包装。

其次，挖掘自然材料的文化内涵也是包装设计过程中的重点。土特产包装作为一种强化视觉形象的手段，其品牌化需要注入地域性的文化内涵。每一种自然材料都是传达地域文化的有效载体，在土特产的包装设计中，要充分地加以运用、移植和放大。

此外，可以巧用自然材料的原始肌理。由于材料的不同配料、组成和构造，使人得到不同的材质表面的触觉质感和视觉质感。包装的视觉、触觉质感是由包装的材料、质地以及包装材料表面的肌理造成的，它给我们不同的感觉，传达着不同的信息。在土特产包装设计中，如果经常利用自然材料触视觉肌理表达包装要传达的信息内容，可以使消费者通过视觉判断出商品的属性和相关信息。肌理的运用不一定要覆盖整个包装，部分运用往往达到出奇不意的包装效果，因为通过材质的对比，能加强视觉刺激，强化品牌的视觉冲击力。

皖北地区土特产包装设计要充分地挖掘利用地域性设计元素，突出鲜明的包装个性，最终促进土特产包装的品牌化。同时，皖北土特产包装设计要坚持可持续发展，让皖北土特产包装走出安徽，走出中国，走向世界，使皖北土特产包装成为人们了解皖北的一张名片。