春天，让我们更健康

◎文/刘祝

春天，让我们更健康

◎文/刘祝

吃出好身体

食物可以分成不同类型，如谷类及薯类、动物性食物、豆类及蔬菜水果等。每天最好的饮食方法是多吃不同类型的食物。有些食物要多吃，有的还是少吃更健康。看看图中的食物分布，你就会了解很多。

春天来了，草木萌发，万物生长。我们青少年也像一棵小树苗，在美好的春天里，进入快速生长期。多吃不同类型的食物，多跑、跳，多喝水，可以让你的身体处于健康状态。其中，吃对身体是最重要的。那我们平时怎样才能吃出健康呢？

多吃杂粮

主食除米饭、面粉制品之外，还应吃玉米、小米、荞麦、高粱米、甘薯等杂粮。

“吃”出身高：合理的饮食让日本人变高

根据最新数据，日本人平均身高要高于中国人，这和日本人的饮食习惯有很大关系。比如，在日本，幼儿园和中小学都强制喝牛奶，牛奶中钙含量很高，钙对身高增长非常关键。另外，日本肉制品的消费以牛肉和鱼类为主，中国人则以猪肉为主。而牛肉和鱼类中的蛋白质和钙质比猪肉要丰富很多。

什么让我们生病

不是每个人都能健康地生活，有的人是由于天生的健康缺陷，有的则是由于后天外界原因造成的，比如喝了不干净的水，缺少食物，等等。当我们生病时，免疫系统这道“防火墙”会阻止病毒的进攻，尽量保障我们的健康。

细 菌

细菌是单细胞的生物。大部分细菌是无害的，但是有些细菌会侵入我们的身体并导致我们生病。结核病就是由细胞感染引起的。

病 毒

病毒远比细胞小。它们会从内部攻击细胞，并将细胞毁灭。流感就是由病毒感染引起的。

真 菌

真菌通常造成表面的感染，如出现头皮屑等，但是有些真菌也会破坏体内细胞，造成严重的疾病。

过敏是免疫系统“失灵”了吗？

春天百花盛开，很多人开始出现对花粉过敏的反应。有时候免疫系统工作不正常，它会识别并攻击对身体没有威胁的东西，这样就会产生过敏反应。比如在接触花粉或者灰尘后，有过敏反应的人会出现打喷嚏的反应。

身体里的“白衣天使”—白细胞

白细胞负责对抗使我们生病的病毒或者细菌，是细胞中的“白衣天使”。有些白细胞能产生抗体来杀灭细菌。婴儿的抗体直接来源于母亲，但随着婴儿的生长，他们会自己产生抗体。

前不久，在《军事文摘·科学少年》杂志举办的全国中小学生“ 太空课堂”冬季特训营中，来自首师大附小的杨启文同学向大嘴鸟博士提了这样一个问题：为什么人们都说“猫有九条命”？

大嘴鸟博士的回答：

亲爱的杨启文同学：

你好！

猫在休息时，喉咙中常会发出呼噜呼噜的声音。有人认为这是猫在打呼，但美国科学家却发现这是猫自疗的方式之一。人们之所以称猫有9条命，与猫休息时打呼噜有密不可分的关系。

美国北卡罗莱纳州区动物沟通研究所科学家发现，家猫打呼噜声的频率在27～44分贝，美洲狮、中南美洲豹、非洲山猫、印度豹及西南亚野猫等的打呼噜声频率为20～50分贝。科学家指出，某种频率的音波可以影响猫科动物医疗骨伤的疗效。猫科动物喉头发出的呼噜声，其疗伤的效用就如同人类置身于超音波下疗伤的效用。

科学家下一步想了解的是猫科动物通过呼噜声来疗伤的过程。几乎所有猫科动物都会发出呼噜声，老虎是少数不发出呼噜声的猫科动物之一。