六堡茶缘
2015-01-06马士成
● 马士成
六堡茶缘
● 马士成
南方有嘉木,
桐君釆药录。
崇山峻岭南,
人在草木间。
系出苍梧郡,
成于六堡镇……
最美人间四月天,这样的日子,适合倚楼听戏,临池赏荷,游景赏月,掩卷品茶。因为有了六堡茶,车水马龙的市井繁华,理所当然地被关在门外,细雨轻烟留在了心底,于茫茫人海滚滚红尘中,感受着岁月,沉淀着年华。
想起初来梧州的日子,雨从檐角上掠过木窗前,轻盈地滴落。我常常坐在窗前,看这座古城骑楼雨巷中行走的人们,从华灯初上到万家灯火,一种游子回家般的温暖和亲情涌向心间。
三年前,带着对梧州满满的期待,一个人坐上火车。窗外田园阡陌纵横交错,远山近水如水墨画般,总有种似曾相识的久违之感。想起临行前导师的推荐,正巧书页翻在陶渊明《归去来兮辞》:“归去来兮!田园将芜,胡不归?”我想,人生际遇大概总要讲些机缘吧。
这种机缘或许源于自己学茶、爱茶、事茶,或许因为六堡茶的神秘与魅力。初来梧州之时,觉得粤语清音让人流连,豆浆凉茶龟苓膏让人陶醉,舒适悠闲的生活,开放包容的观念,让我有仿佛回到故乡的感觉。但我知道这座古城,吸引我驻足、定居的原因,远不止如此。因了工作和专业的缘故,我的生活中始终有六堡茶相伴。常邀二三友人,在瓦屋纸窗之下,用素雅的陶瓷茶具,置杯换盏,闻香饮茶,仿佛置身六堡镇,氤氲雾气再现眼前,或清风拂面,或群山如黛。在悠然的淡雅中,感受其古朴的神韵,内心油然而生的是一份摒弃浮尘的禅悟,得意淡然,失意泰然……
有人将茶比作美人,苏东坡有诗云:“戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人。”六堡茶之于我亦如此。有着千年历史文化的她,好似望族闺秀,出身名贵,温婉动人,因历史原因几经波折,一度蒙尘黯淡。然而,随着当下盛世兴茶的春风,政府因势利导,让古老的产业重新焕发了生机,现代科技也揭开了她那神秘的面纱,她以千年底蕴和温润保健功效受到茶人追捧,又一次以高贵典雅的形象走向世界。
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因了茶缘而结缘六堡,立志事茶而义无反顾。我常想,作为六堡茶研究人员,该怎样为这样美好的名茶和城市工作呢?常梦想着假如新品种选育能恢复和传承她的优良血统,假如现代科技开发能为她插上隐形的翅膀,假如我们能为她保驾护航走得更高更远……如今,很多的假如已经在实施:非物质文化遗产与地理标志产品保护,已为她加上了飞腾的翅膀;国内外会展已经让世人一睹她的风采;新品种选育与机械化修采,很快会成为她最耀眼的项链和耳环……她正以更加优美自信的天然健康形象走向天下。我畅想那时的六堡茶,该是怎样的惊艳全场,又会是怎样的华丽转身!
夜色阑珊,月光如水,焚香开卷,掩卷品茶,任思想遨游,静心享受这一天中最惬意的宁静、书香、茶香。
责任编辑:傅燕兰