早熟优良蟠桃品种瑞蟠14号丰产栽培技术
2015-01-02周一萍甘肃省武山县林业局741300
周一萍 (甘肃省武山县林业局,741300)
瑞蟠14号是北京市农林科学院林业果树研究所选育的早熟优良蟠桃品种,母本为从美国引入的油桃品种幻想 (Fantasia)、父本为瑞蟠2号,2003年通过北京市农作物品种审定委员会审定。现将瑞蟠14号的主要特性及丰产栽培技术总结如下。
1 主要特性
果实扁平,平均单果重137克,最大果重170克。果皮底色黄白色,全面着红色晕。果顶凹入,缝合线浅,梗洼浅而广。果皮中等厚,难剥离。果肉黄白色,皮下果肉稍有红丝,近核处无红色,肉质为硬溶质,汁液多,纤维少,有香气,风味甜,黏核。成熟期可溶性固形物含量11.00%,总糖含量9.57%,抗裂果,不易流胶。
树势中庸,萌芽率较高,成枝力较强,各类果枝均能结果,幼树主要以长、中果枝结果为主,自然坐果率较高。丰产、稳产性好,建园不需要配置授粉树。在常规管理条件下,第2年即可结果,4年生树亩产量1500千克,盛果期树亩产量2000千克以上,若按平均售价6元/千克计算,每亩纯收入6000元以上。
适应性广,对土壤没有特殊要求,适宜在我国桃主要产区如河南、河北、山西、山东、陕西、甘肃等地区栽培。瑞蟠14号较抗桃细菌性穿孔病、桃白粉病等。在甘肃省天水地区栽培表现较好,抗旱、耐寒、抗盐碱、耐瘠薄,可进行大面积推广。
2 丰产栽培技术
2.1 建园与定植
(1)园地的选择 选择光照充足、土质疏松、排水良好的地块建园,土质为沙壤土或壤土为宜。前茬种植杏、李、桃、樱桃的地块,应间隔5年以上或采用客土、改良土壤后再种植,去除残根,增施有机肥,同时进行土壤消毒。
(2)园地规划 园地规划要考虑便于机械化管理,既能提早结果、早收益,又能通风透光。一般土层深厚、水肥条件较好的区域栽植行株距为5.0~6.0米×1.5~2.5米,干旱区栽植行株距为4.0米×3.0米。
(3)授粉品种的搭配 瑞蟠14号建园时一般可不配置授粉树,但生产中为了高产,可选择丽春、中油桃5号等按10∶1栽植。
(4)苗木的选择与栽植 砧木以山桃为好,选择苗高80厘米以上、地径0.8厘米以上、根系发达的无病菌侵染的一级壮苗。在春季栽植,一般不宜栽植在重壤土或黏土上。定植穴规格80厘米×40厘米,栽前株施腐熟有机肥20千克、磷肥0.25千克,有机肥施在距地表25厘米以下,磷肥施在25厘米土层内,与土搅拌均匀施入定植穴内。栽后及时浇水、修整树盘覆地膜。定干高度为40~50厘米,及时抹除苗木下部的芽及砧木上的萌蘖,防止蚜虫、卷叶虫、金龟子等危害新芽。
2.2 土肥水管理
(1)土壤管理 ①行间生草与间作 树冠下覆盖秸秆、杂草,每年秋施基肥时埋入地下,能有效改良土壤,培肥地力。幼树间作物以洋芋、豆类、药材等矮秆作物为宜。②土壤深耕 深耕选择在秋季进行为宜,深度20厘米左右,同时在土壤结冻前在树冠边缘垂直地面上开挖环形沟,深度60~80厘米,宽度不限。
(2)施肥 基肥在落叶前后至封冻前施用,宜早施,以施腐熟鸡粪、猪粪等有机肥为主,施用量应占全年施肥量的80%,盛果期树株施有机肥30~50千克。追肥年施2次,花前肥在3月中旬施入,以施氮肥为主,结合施用磷、钾肥,幼树少施或不施,结果树株施0.3千克左右;壮果肥在果实硬核期施入,以施速效磷、钾肥为主,结合施用氮肥,株施0.2千克左右。要重视叶面喷肥,每年结合防治病虫害喷施叶面肥3次以上。
(3)灌水 瑞蟠14号虽然较耐旱,但在花期前后和果实膨大期遇干旱时应适当灌水。灌水一般在萌芽前、开花后和硬核开始期进行,秋季一般不灌水,初冬灌水1次。夏季炎热时期灌溉需掌握在夜间到清晨土温下降后,以免影响根系生长,并宜速灌速排,不使多余水分在土壤中滞留。雨后注意及时排水。
2.3 整形修剪
(1)幼龄树的整形 树形宜采用Y字形,第1年整形时间以立秋后为主,定干后在主干两侧抽生多个枝条,先选留主枝,选正东正西一条线的2个枝条作为主枝培养,开张角度要求 40~50°。若没有合适的枝,可采用拉枝方法两侧各选1个枝条重点拉枝,其他枝条可以剪掉60%,以保证2个主枝的正常生长。一般2个主枝距地面30~40厘米。当年冬剪时,对主枝延长枝进行短截,以继续扩冠,其余枝采取措施进行控制。第2年生长季,对有生长空间的新梢摘心,并及时去除过密枝,以利通风透光。冬剪时,按树形要求继续整形,并对内膛和下部中长枝部分短截。
(2)成龄树的修剪 进入盛果期后,树冠基本形成,两主枝高度为2.5米,长度为3米,此时两主枝上选留侧枝并形成结果枝组,每个主枝上留10个结果枝组,同侧枝组间距60厘米,每个枝组选留结果枝20~30个,背上和背下枝全部疏除,去强枝、留中庸枝,中、短果枝长放不剪,超过60厘米的果枝适当轻短截。要注意解决树冠内通风透光,及时疏除过密枝。并通过夏剪及时除萌,剪除背上旺梢,保持良好的透光条件。
2.4 花果管理
瑞蟠14号自花结实率高,开花前适当疏花蕾,每隔10厘米留3个花蕾;开花后适当疏花,每隔10厘米留2朵花;落花后2周内疏除裂果、畸形果等劣质果,长果枝留3~5个果,中果枝留2~3个果,短果枝和花束状果枝留1个果或不留果,留果枝两侧、向下生长的健壮的好果。在果实转色期前增喷磷、钾、钙等营养元素,并摘除果实周围贴果与遮光的叶、梢。
2.5 病虫害防治
瑞蟠14号主要病虫害有桃细菌性穿孔病、桃白粉病、蚜虫、潜叶蛾、红蜘蛛、梨小食心虫等。在休眠期做好涂白和清园工作,重视生长期修剪,保持树冠内通风透光,能减少病虫的发生,以预防为主,及时防治。萌芽前喷施4~5波美度石硫合剂,防治多种病害、蚜虫、红蜘蛛等;花后喷20%吡虫啉可湿性粉剂6000倍液混加2.5%氯氰菊酯乳油2000倍液,防治蚜虫、卷叶蛾;从6月上旬开始喷施70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500~600倍液,每隔15天喷1次,共喷3次,可预防多种病害。