德国学生发明蓝色啤酒 赢得食品创新奖

据报道，来自慕尼黑技术大学的五名学生凭借他们自己酿造的蓝色啤酒获得了今年德国饮料与食品创新奖。

该蓝色啤酒口味如同啤酒和雪碧混合的味道，学生们已经将他们的发明注册商标，并马上准备借着获奖开始创业。“我们的目标当然是将蓝色啤酒摆上超市货架。如果产品马上可以量产的话，我们想将产品先在我们当地的酒馆及超市销售。” 其中一位获奖学生表示。“中期计划是将蓝色啤酒尽可能地销往德国的更多地区。科隆地区我们也同样很感兴趣。因为它是按照科隆酿造法酿造的。”（云起）endprint