市场

生猪市场临近转折点

生猪市场临近转折点、现回升迹象。44周全国出栏肉猪平均价格（瘦肉型、良杂、土杂猪的均价）从13.61元/千克跌至13.28元/千克，同比跌幅11.76%。瘦肉型猪跌至13.7元/千克左右，良杂猪至13.2元/千克左右。全国仔猪价格均价（三元和良杂仔猪均价）从上周的18.29元/千克跌至17.56元/千克，较去年同期的23.68元/千克下跌25.84%，三元仔猪价格至20元/千克左右。

此周是猪价连跌的第9周，此波2个多月的下跌是5月初触底反弹进入上涨通道后的第二波下跌，累积下跌2元/千克，较4月底部价格上涨30%以上。生猪市场在经历了2个多月的下跌后，猪肉需求的季节性消费淡季已宣告结束，目前制约需求的只是天气因素。只要2012年那种暖冬气候不出现，此轮猪肉消费旺季就不会像当年一样一直持续至11月底才到来。

从生猪供给层面看，今年三四月母猪淘汰量开始增大，其影响供给的时间是从12月开始，因此，此波猪价下跌基本已到转折点，猪价出现止跌回升迹象。

乳业高成本导致产量下降

由中经产业景气指数研究中心、国家统计局中国经济景气监测中心联合编制的2014年三季度中经乳制品产业景气指数于10月29日发布。

该指数显示，2014年三季度，中经乳制品产业景气指数为97.6，比上季度上升0.1点；乳制品产业预警指数为96.3，与上季度持平，接近“绿灯区”中心线，表明乳制品行业继续保持平稳运行态势。

三季度，新政策的不断出台及行业加强整顿，为乳制品企业获得了更大发展空间。然而，乳制品市场销售拉动力逐渐减弱导致乳制品产量有所下降。以液态奶为例，由于成本价过高导致最终产品售价持续高位，对市场销售拉动力有所减弱，从而导致产量未有增长。