菜篮子价格网络动态周报

整体情况

【全国】8月初以来约九成监测蔬菜价格上涨

新华网9月2日报道，题《8月初以来约九成监测蔬菜价格上涨》。报道说，据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，8月初以来，全国蔬菜价格整体呈上涨走势。分品种看，约九成蔬菜价格上涨。其中，油菜、生菜、四季豆、茄子、生姜价格上涨明显，涨幅在10.0%-18.0%之间。

【商务部】上周食用农产品价小幅上涨

商务部网站9月2日报道，题《上周食用农产品价格小幅上涨 生产资料价格继续走低》。报道说，据商务部监测，8月25日至31日，全国36个大中城市食用农产品市场价格小幅上涨，18种蔬菜平均价格比前一周上涨0.6%，禽蛋价格继续回升，猪肉价格上涨0.4%，牛肉、羊肉、水产品价格均下降。

全国重点区域情况

【上海】多雨致菜价上涨 中秋节前芋艿毛豆涨25%

《劳动报》9月2日报道，题《多雨致申城菜价上涨 中秋节前芋艿毛豆涨25%》。报道说，因前期连续多雨，上海蔬菜价格持续高企，绿叶菜一度涨到每公斤10元。随着中秋临近，芋艿毛豆等节令蔬菜价格开始走高，同比去年中秋涨幅达到25%。所有蔬菜类品种中，连续攀涨的生姜依然走高，江桥等蔬菜批发市场的生姜价格一度达到每公斤20元的高位。

【天津】近期蔬菜价格出现小幅上涨

天津商务网9月2日报道，题《近期我市生活必需品市场价格走势分析》。报道说，据天津市市场运行监测系统监测数据显示，随着天气逐渐凉爽，蔬菜生长周期拉长，同时由于各大中院校陆续开学和中秋节日益临近，用菜需求普遍增长，导致近期天津市蔬菜价格出现小幅上涨。鸡蛋、猪肉价格平稳，随着中秋佳节的日益临近，预计二者价格将震荡上行。

【重庆】莴笋丝瓜涨价了

《重庆晨报》9月4日报道，题《莴笋丝瓜涨价了》。报道说，近期重庆市蔬菜价格总体较为稳定。据重庆渝中区多个农贸市场的信息显示，当季蔬菜莴笋和丝瓜价格有所上涨。这两种蔬菜涨价的主要原因是需求量较大。随着天气转凉和其他当季蔬菜上市，预计价格将会有所下滑。

【河北】中秋节前粮油副食品价格以稳为主 鸡蛋止涨回稳

河北新闻网9月6日报道，题《中秋节前河北粮油副食品价格以稳为主 鸡蛋止涨回稳》。报道说，从河北省物价局价格监测中心获悉，临近中秋，市场上月饼、水果等供应充足，购销两旺，粮、油、肉、蛋、菜价格以稳为主。其中，成品粮、食用油、牛肉、羊肉价格保持稳定，猪肉、白条鸡价格微涨，鸡蛋价格止涨回稳，蔬菜价格升多降少，仍低于去年同期水平。

【内蒙古】市场供应充裕 羊肉价格呈下降趋势

《北方新报》9月5日报道，题《市场供应充裕 内蒙古羊肉价格呈下降趋势》。报道说，据内蒙古商务厅监测，近期，内蒙古羊肉市场供应充裕，市场需求平稳，羊肉市场价格整体呈下降趋势。后期随着肉产品销售旺季的到来，羊肉市场价格将在目前价格空间内小幅波动，下降的空间有限。

【吉林】长春鸡蛋价持续上涨 零售均价达到6.16元/市斤

《城市晚报》9月2日报道，题《长春鸡蛋价持续上涨 零售均价达到6.16元/市斤》。报道说，据长春市五大市场的监测数据显示，12种蔬菜价格4涨6降2平。连续多周，鸡蛋价格持续上涨，目前再次突破记录，零售均价达到6.16元/市斤。

【黑龙江】8月哈尔滨鸡蛋价格涨一成

东北网9月3日报道，题《8月哈埠鸡蛋价格涨一成 “中秋”糕点业需求增大是主因》。报道说，据哈尔滨市物价局监测，由于蛋量减产、养殖成本增加、节日需求等因素，8月哈尔滨市鸡蛋价格一直处于5元以上高位运行，不断刷新历史纪录。此外，本地产蔬菜大量上市，成为市场消费主流，蔬菜价格进入季节性回落。猪肉价格进入上涨区间。

【江苏】超市鸡蛋价格，降到每斤6元以内

《现代快报》9月5日报道，题《超市鸡蛋价格，降到每斤6元以内》。报道说，据南京市价格监测中心和现代快报联合主办的“货比三家”第182期数据显示，南京市前段时间涨势迅猛的鸡蛋价格缓慢回落，不过总体还处于高位运行阶段。此外，生姜价格也仍处高价位。

【安徽】中秋期间合肥菜价总体略涨 黄瓜价格上涨4成  预计节后有降

万家热线9月7日报道，题《中秋期间合肥菜价总体略涨 黄瓜价格上涨4成预计节后有降》。报道说，据合肥周谷堆农产品市场发布消息称，中秋节将至合肥蔬菜价格稳中有升，黄瓜、四月青、长豆角等蔬菜价格都有所上涨，其中黄瓜价格一周上涨4成。业内人士称，后期随着周边县市地产菜的大量上市，菜价会有下降空间。

【福建】福州肉蛋菜虾价格节前冲高回落

《福州晚报》9月4日报道，题《福州肉蛋菜虾价格节前冲高回落》。报道说，记者走访福州市场了解到，福州市上月底不断上涨的肉蛋菜和水产品价格临近中秋节却开始有掉头下跌的态势，从整体上看，蔬菜和水产品价格下跌较明显，有的甚至降价两三成。业内认为，部分副食品价格还会继续回落。

【江西】中秋至肉类蔬菜涨价

《南昌晚报》9月4日报道，题《中秋将至肉类蔬菜涨价》。报道说，据江西省商务厅监测，因中秋将至，市民对猪、禽需求增加，上月江西省猪肉、禽蛋等价格涨幅靠前。其中，涨幅最大的是活鸡。蔬菜批发价继续上涨。

【山东】济南：“双节”临近猪肉价格小幅上涨

鲁网9月4日报道，题《济南：“双节”临近猪肉价格小幅上涨》。报道说，据济南市商务局监测显示，随着中秋、国庆传统消费旺季临近，济南市猪肉价格出现小幅上涨。预计受节日以及三季度天气转凉、市场需求增加影响，猪肉行情将整体好转，价格将保持小幅上涨趋势。

【河南】8月份肉蛋禽价格走高 预计仍将在高位运行

大河网9月2日报道，题《河南8月份肉蛋禽价格走高 预计仍将在高位运行》。报道说，据河南省商务厅发布的8月河南省生活必需品市场运行情况显示，8月，河南省粮食、桶装食用油、猪肉、禽类、鸡蛋、蔬菜、水产品、食盐价格上涨，水果、食糖、奶制品价格下降。

【湖南】本周菜价涨多跌少 粮食零售均价小幅下降

红网9月4日报道，题《湖南本周菜价涨多跌少 粮食零售均价小幅下降》。报道说，据湖南省商务厅对8月27日-9月2日全省86种主要食用农产品监测，与前一周比，湖南省蔬菜价格继续季节性小幅上涨，监测的18个品种中，批发价格12涨6降。此外，猪肉、鸡蛋、水产品、水果和牛奶价格上涨，粮食、食用油、白条鸡价格下降。

【广西】南宁：叶菜价格下降肉价微涨 部分瓜菜1斤不足1元

《当代生活报》9月2日报道，题《南宁：叶菜价格下降肉价微涨 部分瓜菜1斤不足1元》。报道说，上周南宁天气多变，强降雨天气袭击南宁，蔬菜价格受天气影响稍微有点波动。据南宁物价局提供的数据，与上一周相比起来，本周一蔬菜价格以平价和降价为主，降价最明显的是淡村农贸市场，13种常见蔬菜价格8降2升3平。肉类价格方面，牛肉价格微涨。

【海南】节前物价基本稳定

《海南特区报》9月7日报道，题《节前物价基本稳定》。报道说，中秋节来临，海南省物价部门从对海口、三亚、儋州、琼海市场监测巡查的总体情况看，节日前夕，海南省粮、油价格基本稳定，肉禽、蔬菜价格小幅上涨。

【四川】菜价上周小幅下跌 预计鸡蛋价格仍将上涨

四川新闻网9月3日报道，题《四川菜价上周小幅下跌 预计鸡蛋价格仍将上涨》。报道说，据四川省商务厅8月25日至31日对四川省重点农产品批发市场和农贸市场、重点粮油企业以及重点禽蛋市场监测，全省蔬菜市场价格小幅下跌，粮油价格运行平稳，禽蛋市场价格微幅上涨。

【陕西】鸡蛋价格屡创新高

《西安日报》9月5日报道，题《鸡蛋价格屡创新高》。报道说，据陕西省物价局监测，本周，由于中秋佳节临近，市场需求增加，陕西省蔬菜价格出现小幅上涨。预计下周因中秋、国庆等节日因素影响，蔬菜价格仍会有一定程度上涨。此外，肉禽蛋价格以涨为主。生猪价格下行，鸡蛋价格屡创新高。

【甘肃】中秋临近兰州菜价稳定

《西部商报》9月3日报道，题《中秋临近兰州菜价稳定》。报道说，中秋临近，天气转凉，兰州的地产蔬菜上市量仍很大，因此蔬菜价格平稳。据大青山信息中心监测结果显示，32种被监控的蔬菜价格本周涨幅在3%-4%之间，其中7个品种价格上涨，2个品种价格持平，其余品种价格均下降。生姜明显偏高在15元/斤左右。

产品动态

【苹果】全国富士苹果价格止涨回落

新华网9月1日报道，题《全国富士苹果价格止涨回落》。报道说，据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，4月初以来全国富士苹果价格持续高涨，但近日价格出现较为明显的回落。分地区来看，超过六成省区市富士苹果价格下降，其中河北、吉林、安徽、贵州、青海价格降幅居前，在5.2%-12.7%之间。

【大豆油】全国纯大豆油价格呈降势

新华网9月3日报道，题《全国纯大豆油价格呈降势》。报道说，据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，2013年4月底以来，全国纯大豆油价格总体呈降势。分地区来看，各省区市的纯大豆油价格均下降。其中，湖北、广西、四川、陕西、青海的价格降幅居前。

【生姜】全国生姜价格接近12元/斤

新华网9月4日报道，题《全国生姜价格接近12元/斤》。报道说，据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，2月下旬以来，全国生姜价格整体呈上涨走势，目前每斤近12元。分地区看，31个省区市的生姜价格均上涨。其中，江西、海南、广西、重庆、云南的价格涨幅居前。

【鸡蛋】6月底以来近半数省份鸡蛋价格涨幅超20%

新华网9月5日报道，题《6月底以来近半数省份鸡蛋价格涨幅超20%》。报道说，据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，6月底以来，全国鸡蛋价格持续上涨。分地区来看，各省区市的鸡蛋价格均上涨。其中，北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、江苏、安徽、河南、湖北、陕西、宁夏的价格涨幅均超过20.0%。

分析评论

【疯狂的蛋价】

《21世纪经济报道》9月8日报道，题《疯狂的蛋价》。报道说，2014年8月21-30日，散装鲜鸡蛋的平均价格为每公斤12.72元，比去年同期上涨23.85%，比上月同期上涨8.9%。尽管对CPI影响不明显，但是仍存隐忧。原因是贡献养鸡成本70%的饲料玉米价格，目前已经达到了历史最高，这可能引起未来包括猪肉、鸡蛋等价格上涨。石家庄养鸡协会副会长杨广平指出，目前鸡蛋价格快速上升，与去年禽流感，以及今年年初鸡蛋价格过低有关，去年以来蛋鸡减产约有20%-30%。目前鸡蛋价格从最高点略有回落，国家不应该鼓励蛋鸡养殖，而是要解决玉米价格高的问题。现在鸡蛋价格上升很快，这掩盖了饲料成本上升高带来的问题，但是如果一旦鸡蛋价格下跌幅度大，则饲料问题将成为蛋鸡以及肉猪养殖户最大的亏损来源。马文峰认为，“要想确保玉米价格的相对稳定，需要同时保证生产的稳定和市场不垄断，中储粮应该大量投放玉米到市场上。”张智先认为，目前玉米价格过高的问题不解决，下一步将对养猪和养鸡，以及其他养殖的持续盈利问题造成影响。

（农业部信息中心新闻宣传处供稿）