花事秋语
2014-12-16贺丽琼
文_贺丽琼
时光,总是在琐碎忙碌间,悄然加快了脚步,仿佛还有诸多未尽事宜,匆匆一日便在不经意里东升西落、消逝殆尽。日晷悄然滑过指尖、掠过眼际,不着一丝痕迹,日逾一日、年复一年,蓦然回首,骤觉人生匆匆,徒增沧桑过隙的惆怅感,碌碌中方知遗失了春华、错过了秋实。
如果说,忙乱和焦躁可以禁锢人的思想、局限人的视野、闭塞人的听闻,甚至阻断人与外界的交流,却无法离间和抵御自然香氛对人们的浸染诱惑。忽有一日,在每天匆忙路过的走廊转角,一股浓郁的幽香扑鼻而来。鼻息、喉间、气管、肺泡,仿佛通体内外都被这香氛包裹着,让人忍不住踏迹寻香。原来是路边几株桂花树施施然结满了成簇成团的桂花,俏笑着串在灰青色的枝节,诡谲地藏匿于浓绿的叶片间。那细小、盈实的十字形小花,就这样三五成簇、七八抱团地热闹开着,似闺蜜姐妹的私语,似亲热妯娌的畅谈,那香气如同笑语一般兀自飘散,洒落在远远的地方,捎去喜人的愉悦。
桂花的浓香让人陶然迷醉,一瞬间,倏然唤醒了五感,记忆的闸门就此打开,仿佛重建了当年在母校采摘桂花的场景,带我进入那段馨香满溢的回忆。那是去年国庆长假期间952 班举办的“201314”同学聚会(95 级学生1999年毕业,到2013年毕业14年,取2013、14 两个数字组成201314,意寓“爱你一生一世”),当自己和十余年未见的同学并肩站在母校那棵桂花树下时,激动的心情难以平复,欣喜之余抬手摘下盛放的桂花装入纸巾以作见证,没想到几位同学相继施以援手,摘了桂花捧于掌心,我一一归拢收集起来,竟也有盈盈一握,这才萌发了晒干桂花带回家的想法。干透的桂花最后只剩了一小撮,且由于是第一次实验自然风干,花瓣干枯蜷缩、品相不佳,倒是在春节炒制桂花枸杞年糕时派上了用场。或许是包含着同学的一番心意,吃年糕时竟觉得比街面店铺里的更醇香可口,如独特秘制的私房菜一般……
中秋过后,又是一年丹桂飘香,无所不在的幽香,一遍一遍提醒着我又可以采摘桂花了。择一个微凉的夜晚,我领着儿子带着手电、塑料袋,一人骑一辆自行车来到某机关大院,选定路边廊下两株枝桠略低、开得正艳的桂花树采摘起来。偶有落英纷扬,掉落颈间、领内,并不去拂拭,即使见到夜间织网的蜘蛛小虫也只是轻轻拨开、小心避让,时不时有夜间锻炼的人从身边走过,也并不觉得难堪,只是大大方方地向儿子解说桂花的种种好处以及晒制干桂花的流程做法。若有人调笑戏谑为“采花贼”,我便从容作答:“鲁迅笔下孔乙己早有‘窃书不能算偷’之言,更何况采花这等浪漫雅致之事又怎可冠以‘贼’之名矣?”不大一会,脖颈已经有些酸坠,看着手中的桂花也有了些积累便回了家。
像是做一场神圣的法事一般,我将小盆、漏筛、方形条盘一一洗净,不沾一星半点的油腥,再将所有桂花倾倒至小盆的漏筛中,反复冲水涤荡,沥干水后平铺于方形条盘中,挑拣出细碎的伞骨状花梗和在采摘或清洗过程中受损变色的花瓣,再取了吹风机,一手翻腾如炒茶,细细密密地将桂花迅速脱水,吹个半干,再置于向阳通风处晒干,仅一天时间便收入密闭的玻璃瓶中珍藏待用。经过这番翻炒、风干,十字架形的花瓣逐渐被掰开成辣椒籽的模样,但基本保持了原有的米黄色和宽卵苞片形状,装在瓶中,倒也是一幅赏心悦目的落英缤纷图。
世人总说“开到荼蘼花事了”,殊不知,林花谢了春红过后,秋日的落英更有一番冷艳决绝的美,因这份末路的决绝,仿佛鼓足毕生之精力以极尽散发浓烈香味,或极尽舒展其芳姿。曾听闻同事的母亲每逢秋季,必采摘野菊花制成花茶,历经洗净、焯水、去蒂、沥干之程序,再层层敷盐压紧密闭于玻璃缸中,以备泡茶饮用之需,更有清热败火明目之功效。桂花、菊花皆因性耐寒、宜入药、可膳食而闻名,入秋之后,反倒是花事正盛之时。
年有春夏秋冬四季,月有阴晴圆缺四时,人亦有悲欢离合四境遇,更有生老病死之时序。人生匆匆数十载,在俯仰沉浮之间隙,于一蔬一饭一茶的凡俗日子里,若能惯以淡泊疏离自持,偶间以花事作点缀,对简单的生活而言,便也有了美到极致的雅趣,凭空多了一叶自我泅渡至极乐彼岸的方舟。
又是一年秋风起,恰是一载花事忙。抬头领略天高气爽之秋色,俯首尝闻撷菊采桂之馨香,何乐而不为乎?