食物防霾靠谱吗？

雾霾天时，食药同源的食材广受推崇，主要有罗汉果、鱼腥草、绿茶、胡萝卜、海带等。被人们寄予厚望的食品在防霾上真的靠谱吗？

网传防霾食品一部分是中医津津乐道的“清肺润肺”食物。中医理论认为，“清肺润肺”食物对呼吸道疾病的预防有一定效果，但是对雾霾是否有特效就难说了。一方面古代没有雾霾天，清肺润肺食物能否抗雾霾，没有可靠的经验留给我们；另一方面，当前也没有研究结果表明这类食物能有效地将吸入肺泡的污染物清除掉。

所以，说“清肺润肺”食物能有效“抗霾”是没有科学依据的。不过，适当吃些“清肺润肺”食物，对提高免疫力及预防呼吸道疾病还是有所帮助的，对健康整体有益。 （摘自《新民晚报》）endprint