稻田养鳅实现“千斤粮万元钱”

◇文/胡萍 郑校平 汪明德

在浙江省衢州市开化县桐村镇严村的念红家庭农场，农场主邹念红在每亩水稻田里都放了1.5万余尾泥鳅苗，仅此一项，每亩稻田就能增加5000-6000元的纯收入。”

泥鳅是一种喜欢群居的小型淡水经济鱼，属于温水鱼类，当夏季水温高于30℃时，泥鳅钻入泥中度夏；冬季水温下降到5℃以下时，泥鳅就钻入泥中20-30cm处越冬。

这是一种新型的农作制度。5月上旬进行水稻育秧，6月上旬移栽，6月中旬分养泥鳅到大田，9月下旬收割水稻的时候，泥鳅也恰好捕捞上市，一田两用，效益当然倍增。邹念红采用的是芦苇型渔稻品种甬优15，每亩稻田经专家验收可收稻谷550-600kg。为了保证泥鳅的安全，水稻种植全程不施用农药杀虫，而采用杀虫灯诱杀，产出的是无公害稻谷，价格是常规稻谷的两倍以上，除去人工生产成本，一亩水稻的纯利润在2000余元。

稻田里养殖泥鳅，不仅泥鳅的粪便可以肥田，滋养水稻，同时还能取食稻田中的害虫，减少水稻生产成本，每亩可收获成品泥鳅超过500kg，按照目前的市场批发价42元/kg计算，每亩至少有2.1万元的毛收入。除去泥鳅苗和管护成本，两项一加纯利润近万元，可说是真正实现了一亩稻田“千斤粮万元钱”。