奉化尚田镇草莓品比试验

张国芳，沈 岚，吕鹏飞，黄 坚，朱宏芬，王 芳，刘 建，严成其

(1.宁波市农业科学研究院，浙江宁波 315040;2.奉化市绿珍草莓研究所，浙江奉化 315500)

草莓 (Fragaria ananassa Duch.)属于蔷薇科草莓属多年生常绿草本植物，是世界上广泛栽培的重要经济作物，居世界聚合果产量之首［1］，是宁波市重要的经济作物，全市种植面积0.13 hm2，年产值超过4亿元。但本市种植的品种以章姬、红颊为主，品种单一，近年来病虫害加剧、品种退化、长势衰弱、抗逆性下降等问题日趋严重，阻碍了草莓产业的健康发展。因此，从国内外引进草莓新品种，筛选和培育适合本市栽培的优质草莓新品种已成为当务之急。本研究对8个草莓品种的生物学特性、品质性状及产量等进行了比较和筛选，旨在丰富宁波地区草莓品种多样性，了解各品种的潜在优异特性，加快草莓新品种育种进程。

1 材料与方法

1.1 试验材料

新引进品种为法兰帝、甜查理、明宝、美香莎、宁馨、宁玉、阿尔比，其中法兰帝为福建主栽品种［2］，甜查理、明宝和美香莎为江苏山东地区主栽品种，宁馨为宁波市新育品种［3］，阿尔比为加州大学日中性品种，以宁波主栽品种之一的章姬为对照。

1.2 试验方法

试验于2012年4月至2013年4月在宁波奉化尚田镇冷西村草莓种植基地进行。4月10日开始草莓品种繁育种苗试验，每品种选择5株健壮苗作为母本苗进行大田育苗。9月22日定植，定植株行距20 cm×25 cm，每畦种2行。每品种1个处理，每处理小区种植45株苗，随机选择小区重复3次。定植后大棚盖遮阳网，每天上下午各滴灌浇水1次，至缓苗后10～15 d去除遮阳网进行炼苗。10月中旬覆地膜，11月初扣棚，花期放蜂，试验水肥、病虫害防治及其他管理同常规。

在育苗期调查育苗情况，在生长季内调查植株生长习性以及测定果实品质 (包括果形、糖度、硬度)等，数据采用DPSv3.0软件分析。

2 结果与分析

2.1 育苗

大田育苗试验中，不同品种育苗期的表现不同。由表1可见，法兰帝、甜查理、阿尔比等欧美品种苗矮壮，长势中等;美香莎长势弱，不适合本地育苗;明宝、宁馨、宁玉、章姬品种的苗挺拔，长势旺，育苗繁殖系数高。综合抗性比较，宁馨抗性较好，其繁殖系数最高，苗长势好，适合本地育苗。

表1 不同草莓品种育苗情况

2.2 生长特性及物候期

10月下旬对不同品种草种的株型、株高进行统计，记载各品种物候期 (表2)。结果表明不同品种差异明显。

表2 不同品种植株生长特性及物候期

由表2可见，8个草莓品种的生长状况不同，植株的形态也有一定差异。结果显示，欧美品种植株比较矮，如法兰帝、甜查理、阿尔比，株型均为开张;而植株高的株型均为直立型，生长势旺盛。各个品种的物候期也存在差异，物候期对草莓的经济效益具有较大影响，上市早的草莓品种经济效益高，其中宁馨的始果期最早，比对照品种章姬略早;其余品种均比对照略晚，阿尔比成熟期明显推后，不适合春节前上市。

2.3 果实品质及产量

对8个品种的果实 (1月份采样)进行糖度及硬度等检测表明，不同品种间差异显著 (p＜0.01);产量统计结果表明，不同品种间存在较大差异 (表3)。

由表3可见，8个品种果形以圆锥形为主，明宝为短圆锥形，阿尔比、章姬为长圆锥形。糖度检测表明，宁馨最高，与对照品种章姬差异显著;明宝、宁玉、法兰帝糖度较高，但显著低于对照品种;其余糖度低，口感偏酸。果实硬度检测表明，阿尔比硬度最高，美香莎、宁馨、章姬硬度适中，明宝硬度低，果实偏软，难于储藏运输。综合果实性状，宁馨、宁玉与对照品种章姬果实端正，口感品质较好。产量方面，明宝最低，只有对照章姬的63.7%;阿尔比产量最高，高于对照14.1%;其余品种均与对照品种接近或略高于对照品种。

表3 不同品种果实品质及产量

3 小结和讨论

一般认为，筛选适应性强、综合性状好的优良品种对当前大棚栽培至关重要［4-5］。品比试验结果表明，综合所有性状，宁馨综合表现较好，具有易繁苗、植株长势好、果实品质好、产量高等特点，这与之前宁馨新品种选育的报道一致［3］。各性状与对照品种章姬接近，但果实略有空心。另外，宁馨具其独特的香味，果实风味好。因此宁馨可作为宁波主栽品种的补充品种，丰富本地区草莓主栽品种，实现品种搭配种植。

通过本研究了解各品种的生长性状，一些欧美品种法兰帝、甜查理、阿尔比虽果实品质方面欠佳，不适合本地主栽，但其具有各自的优良特点。如阿尔比、法兰帝等具有抗病性好、产量高、硬度大耐贮运的优点，可作为很好的育种材料。因此，本研究对草莓新品种选育工作具有重要意义。

［1］ 段辛媚，赵亚夫.草莓品种与栽培［M］.南京:江苏科学技术出版社，1993.

［2］ 陈滨妍.法兰蒂草莓在漳浦的种植表现及其高产优质栽培技术［J］.福建热作科技，2013，38(1):51-55.

［3］ 张松柏，吕鹏飞，张庆，等.草莓新品系宁馨的选育及栽培技术［J］.浙江农业科学，2012(8):1133-1135.

［4］ 糜林，陈秀娟，李金凤，等.4个草莓品种在江苏句容大棚栽培比较试验［J］.中国果树，2011(6):35-38.

［5］ 巩惠芳，杜正顺，张四普，等.大棚草莓品种引种对比试验［J］.江西农业学报，2007，19(12):63-64.