环球食报

哈根达斯虚拟小提琴手 如何高雅地吃冰激凌

最近哈根达斯冰激凌推出一款手机应用软件，用户安装后，用手机摄像头扫描冰激凌桶的桶盖二维码，手机屏幕上就会出现一个虚拟小提琴美女，演奏时间为两分钟，冰激凌正好融化到口感最佳状态。

日本冰激凌三明治 你有热狗我有凉狗

两片面包里如果没夹香肠，夹了三个冰激凌球，那是不是可以称之为凉狗？

桌布成就美味 配色带来好食欲

美食当有美器，但仅仅有漂亮的食器还不够，如果铺上一袭清新的桌布，也会让人胃口大开，大家来感受一下。

纸盘子 吃货必备 懒汉必备

纸盘子由十层食物专用包装纸构成，每次享用完美食的时候，随手撕一层，残羹剩饭就可以被轻松处理掉啦！不用清洗盘子，所用纸材质是可再生的，方便、节水、环保。

各国美食组团“申遗” 吃，也是文化遗产

近日，联合国科教文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第八次会议公布的人类和非物质文化遗产名录里，赫然可见韩国越冬泡菜的身影。与韩国泡菜一同上榜的，还有日本的和食。其实，韩国泡菜与日本和食并不是首个申遗的饮食文化项目，早在2010年，法国大餐就被列入了“非物质文化遗产代表作名录”里，此后，地中海饮食、墨西哥传统饮食和土耳其小麦粥也相继成为世界非物质文化遗产。联合国教科文组织表示，被列为申遗名单的是当地饮食文化，而不是某一具体食物。此次韩国政府的申遗理由是“泡菜反映了邻里间‘分享’的精神，增强了人们之间的纽带感和归属感”；日本则以“和食料理营养均衡，体现了日本的四季分明、地理多样性以及日本人尊重自然的精神，对凝聚整个社会发挥着重要作用”为由，申请入遗。此前入选的法国大餐被联合国教科文组织的专家描述为“一种社会习俗，用于庆祝个人或团体生活中最重要的时刻”，地中海美食则以营养全面、有益健康的优势作为长寿文化得到联合国教科文组织的入选资格。