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姜饼人与面筋
2014-11-29
少年科学
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2014年11期
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关键词:
姜饼
面筋
红糖
把红糖(目的是让烤出来的饼干颜色深一些)加入热水中完全溶化,与低筋面粉、油、姜粉混合在一起揉成面团,放在碗中,醒面1小时。endprint
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